Aisea araisa Iapani e sili ona taugata i le lalolagi

E le ipu i cuisine Iapani ua atoatoa e aunoa ma le araisa. O lenei mutia ua matuai taatele i Iapani ma alofagia e le tagata o lena Malo. Ae o le mea manaia isi - sili le Iapani ina ia saunia ma faaaoga i kuka faapitoa lona - araisa Iapani.

Maki faleaiga Maki ofoina atu ni ese o latou tagata e faaaogāina auaunaga ipu araisa tuuina atu i le itulau http://makimaki.ru/menu/rice-dishes/.

ituaiga

I le lalolagi i aso nei o loo i ai se aofaiga tele o ituaiga eseese o le araisa. Ae peitai, o loo latou lotogatasi ai i le ituaiga faavae e tolu:

• Iapani;
• Initia;
• Javanese.

Saito araisa Iapani cropped i latou i se mataupu tele lava o māsoā, amylopectin ma amylose, tuuina atu tackiness o cereals ma uiga e pei o sieli tulaga ese. Initia umi ma e le nonofo faatasi pe a vela. I ituaiga faatafafa Javanese saito ma ua friability maualuga.

tala

Mo le taimi muamua i Iapani, na faaali araisa i le III senituri TLM na aumaia ai mai i le penisula o Korea. I lena taimi, Iapani amata le fia aai ona oo mai ai le oloa o le taaloga i se iuga, ma amata ona oti tagata. Ma i luga o le faasologa Iapani mai araisa, lea na avea ma se ituaiga o le faaola o le tagata Iapani, i tuutuuga o le tuuina atu, e le gata i le tulaga o le faafitauli demographic.

Ina ua mavae sina taimi, ia ua avea ma se ivitu o le manuia o le atunuu. O lenei sana aoina lafoga ma totogi totogi e taitai.

Matafaioi i Iapani

o Rice se faatusa o le atunuu ma le agaga o le nuu atoa. Talu mai aso anamua, ua talitonu pe afai o le araisa o Spike lelei, o lona uiga - o isi mea uma e lelei foi. O tausaga uma lava, o le tupu totoina o ia lava i lona fatu laau araisa fanua malo. E oo lava i taimi o le Taua Lona Lua a le Lalolagi, na tuuina atu fitafita pusa i le manatuaina o lo latou nuu. Latou i ai i le ogatotonu o le araisa ma le lanumumu pulumu.

Foi, o lenei laau afu - o le taulaga autu o le agaga o le ua oti. e mafai ona avea se tama teine a matai atoa-fledged o le fale ina ua maea i totonu o le tulafono o le a tuuina atu ia te ia se spatula faapitoa mo faaee araisa - shamoji. tapuai tagata Iapani i aso nei Hatake ae kamisama - o le agaga o le fanua araisa - o se tasi o atua autu. Ma o le a le tulagaese ma sili ona manaia - Sumo - e le na o le taua lenei mea, ae o se sauniga lea e faapaiaina ai i le agaga o le fanua araisa.

Taugata, ae o le faatusa e sili atu le taua nai lo

E ui lava i le mea moni e faapea e matua maualuga le tau o le araisa i Iapani, e le taofia e le malo le faatupeina o lenei vaega. Ma ona uma o manatu o le atunuu o le mamalu, ona araisa Iapani le mea sili i le lalolagi ma tagata o le atunuu i aso uma o le 'ai ai. Iinei le upu meaai ma le araisa - e le mafai ona tuueseeseina ma autasi i se upu se tasi - Gohan.