Irina Chadeeva ma ona desserts matagofie

Irina Chadeeva o se lauiloa blogger kuka Rusia ma le tusitala o le tusi e uiga i tao. E tuu lona recipes faigofie ma gafatia i luga o le Initoneti i lalo o le igoa Chadeyka. Afai e te mulimuli i le fautuaga a le tusitala, o le desserts le a fiafia so o se tagata. I le faaopoopo atu, recipes Irina Chadeevoy atiina ae e tusa ai ma tulaga faatonuina o le Malo.

Ia avea ma se blogger Irina Chadeeva

Sa aʻoaʻoina Chadeeva i igoa ia le Faalapotopotoga o Vaalele Moscow ina ua uma S. Ordzhonikidze. Mo ni nai tausaga sa galue ai i le televise o se tusitala. I le 2006, ua matua malamalama Irina le gaoioiga blogging. E tupu i le aso pe a manao se tasi o ana uo tafailagi e tao keke, ae na te le iloa le fua e filifili ai. Chadeyka faasoa atu faamatalaga auiliili o le sauniuniga o lenei meaai suamalie "Journal Ola" i lona tesi. I totonu o se taimi puupuu ina ua mavae recipes e Irina Chadeevoy amata ona faaaoga le tele o housewives. Afai latou fesili, Chadeyka vave tali atu ia i latou. Ona o lenei taimi puupuu ua avea lauiloa mulimuli ane tesi.

I le faaopoopo atu, Irina Chadeeva o le tusitala o le tele o cookbooks. Matai maua i latou e le gata mo i latou lava, ae avea foi o se meaalofa i ana uo, aiga po o masani.

Tusi Irina Chadeevoy

O le tusi muamua sa lolomiina i le 2009 Chadeevoy, lea na taʻua o le "pai ma se isi mea ...". O le tusi e aofia ai le recipes sili ona lelei mo tao. I le tusi tatalaina Irina togafiti kuka ma mealilo e mafai ona fesoasoani ia te oe e saunia ipu matagofie.

2011 na faailogaina e ala i le faamatuu atu o Chadeevoy tusi taua o le "pai ma se mea e sili ... 2." I ni nai masina mulimuli ane, ina ua maea se tuufaatasiga o recipes na lomia ma le fautuaga, lea na taʻua o le "Miracle tao" ma sa i se tamaitiiti-e fiafia.

I le 2012, o le lalolagi vaai isi cookbooks lua: "O mea uma e uiga i keke" ma "oloa falefalaoa tusa ma GOST. O le tofo o lo tatou laitiiti! ". O le lomiga muamua e aofia ai le tusi sili ona lelei o recipes o le 2009. Ae o le tusi lona lua o loo i ai se fautuaga mo le tapenaina o ipu taimi Soviet. O nei faamatalaga e tatau ona aumai ai i tuutuuga faaonapo nei, lea e mafai ona faia Irina Chadeeva. faatagaina Recipes GOST e toe foi atu laitiiti ma mafai ona iloa le tofo desserts faalelagi o le taimi.

Ina ua mavae le 3 sili na lomia tusi:

• "Pirogovedenie - 60 recipes aso malolo" (2014).
• "Pirogovedenie mo amataina" (2015).
• "O le Tusi Big. Art o pai atoatoa "(2015).

O le taua i lalo o se faamatalaga auiliili o le saunia o nisi o le fiafia kuka, e pei o marshmallows, suasua ma keke "o le susu o le Bird". tuuina Recipes GOST mai Irina Chadeevoy taunuuga lē mafaatusalia pe afai e te matuā mulimuli i le matai tekinolosi faaitiitia.

Zephyr: mea o mea taua?

vaega:

• sinasina fuamoa - 1 fasi;
• puree apu - 250 kalama;
• suka - 725 kalama;
• vanilla suka - 15 kalama;
• agar - 8 kalama;
• vai - 160 kalama;
• suka pauta.

E faapefea e kuka marshmallows?

fautuaina Irina Chadeeva le tapenaina nei:

1. Liligi agar aofaiga ua faamaoti mai i le vai malulu ma tuua mo 30-60 minute. Le taimi lava e tuu i luga o le ogaumu ma aumai i se maʻisua. e tatau ona atoatoa faataapeina thickener Gleanings. E aunoa ma le aveesea mai le vevela, ia faaopoopo 475 kalama o le suka. Ina ua mavae pupuna, ia faaauau ona maʻisua mo le lima minute. Le paluga i le tatau ona i ai i taimi uma e tupu ai sauniuniga. e tatau ona aumai e le vaega tele i se tulaga lea i sua totoʻo faatuina scapula, o le a toso le filo manifinifi. Ina ua mavae lena tulaga aveesea mai le vevela ma le tuua e malu mo se mataupu taimi puupuu.
2. Ia o se pesini tele. Taoto i lona pateta palu. Faaopoopo suka (vanilla ma totoe masani) ma le afa o le sinasina fuamoa. paluga pao e faaaoga ai se mea palu po blender. Faailoa sili porotini afa ma palu i le saoasaoa maualuga seia oo i le vaega tele avea lauolaola ma mafiafia.
3. Faaeteete sasaa vevela (ae le pupuna) sua totoʻo, faaauau pea ona whisk pea. Faaoso mo ni nai minute seia oo i le le tumau o le a le tutusa vaega tele a meringue.
4. Sosoo ai, e tatau ona tatou galulue vave lava. O le mea moni i oloa o lo o aofia agar-agar, amata faagasologa stabilization e oo lava i le 40 ° C. E tatau ona sui le o le taunuuga o vaega tele i se teu kornetik otsadit marshmallows ma paʻu manu. E manaomia le tele o le avanoa, e pei ona finagalo e uiga i le 60 zefirinok.
5. Tuua marshmallow e solidify i le vevela o le potu. Ina ua mavae le 24 itula, lelei le oloa, ma o le fogaeleele avea se momoi manifinifi o le suka. e mulimuli i lenei ala a marshmallow seia sausauina i le suka pauta ma faapipii le afa taitoalua. e fai lava si le pipii o latou nofoaga autu, ma o lea o le a lelei faatulaga le oloa.

Afai o le a mulimuli i le matai o le taiala ma ola i nei vaevaega, marshmallows maua a agamalu ma airy, fai mai Irina Chadeeva.

e lauiloa tusitala pai mo le tofo ofoofogia. Ina ia faamaonia lenei mea, e tatau ai ina ia saunia se fua suasua o lea ua faaalia i lalo.

Suasua: O a vaega o loo manaomia?

Mea e manaomia o le paluga:

• falaoamata - 210 kalama;
• moa fuamoa - 1 pc;
• suka - 50 kalama;
• pata - 100 kalama;
• efuefu tao - ¼ sipuni ti;
• masima.

Mea e manaomia o le faatumuina:

• sisi fale - 200 kalama;
• suka - 40 kalama;
• falaoamata - 30 kalama;
• kulimi oona - 20 kalama;
• Moa lega fuamoa - 1 fasi.

E faapefea e kuka suasua?

Sauniuniga:

1. Muamua o mea uma e tatau ai e saunia ai le fatuālavai. Ina ua maea uma, o le a manaomia e finafinau o le fatu o le suka ua atoatoa faataapeina. Ina ia faia lenei mea, tuu i se sisi fale pusa, suka, falaoamata, kulimi oona ma le afa o le lega fuamoa. O lenei mamafa e tatau ona lelei fefiloi e faaaoga ai se mea palu po blender.
2. Faaoso i le totoe le afa o le lega ma se sipuni tele o le vai mafanafana ina ia taofia ai mai le faamagoina. Tuua mo sina taimi.
3. Tuu i se isi fagu o le faamaluluina pata, fuamoa, suka ma se uga o le masima, tataina i se efuefu. Faafefiloi nei vaega uma i le mea palu po blender seia oo, seia lamolemole le paluga.
4. Faaopoopo falaoamata ma tao efuefu ma lomi vave le paluga. Tuuina atu ai le foliga o se faaputuga.
5. Vaevae le paluga i ni fasi mamafa 70 kalama taitasi. e tatau ona tuuina atu i tagata taitoatasi o se faiga puupuu o sausages ma afe i ai muamua seia sausauina i le laulau falaoamata. Faasoa atu o le 45 kalama o le faatumuina i le keke mafua. Ufiufi ma sisi fale, gaugauina paluga fuli i le afa. Vaega o le faatumuina tatau ona tumau pea ufiufia.
6. Faauu le tao pata pe teuteuina i paʻu manu. Tuu sochniki. Uʻu o latou luga, e aofia ai le faatumuina, palu le lega ma le vai, e faaaoga ai se pulumu silicone.
7. Tao i se umu, vevela i le 200 ° C mo le 25 minute.

maua ese momose suasua saunia ma faatumuina le faapelepele eseese.

ua lauiloa keke Irina Chadeevoy recipes oloa faigofie ma taugofie. faamatalaina ai le taua i lalo o se taualumaga mo le saunia o se meaai suamalie taʻua "o le susu o le manulele."

Keke "o le susu o le Bird": mea o mea taua?

Mea e manaomia o le keke omomi:

• lega fuamoa - 3 fasi;
• falaoamata - 60 kalama;
• suka - 60 kalama.

Vaega mo le souffle:

• fuamoa papaʻe - 2 fasi;
• pata - 200 kalama;
• suka - 300 kalama;
• susu condensed - 100 kalama;
• agar - 4 kalama;
• acid citric - ½ sipuni ti;
• vai - 100 ml.

Vaega mo le glaze:

• pata - 35 kalama;
• sukalati susu - 65 kalama.

E faapefea e kuka le keke "o le susu o le Bird"?

Sauniuniga o masi:

1. Sasa le yolks fuamoa ma le suka seia tulaga foam malamalama, ia faaopoopo i le falaoa ma palu lelei.
2. ipu faataamilo tao 20 cm i lapoa lubricated pe teuteuina i paʻu manu. Tuu le paluga i ai ma tuu i le ogaumu, vevela e 180 ° C. tao le keke mo le sefululima minute.
3. Sauni e maua keke mai le ogaumu ma tuu ai i le tulaga o le lima minute. Le taimi lava e tuu i luga o le grille.
4. Tao ipu e faamama ai, soloiesea matutu ma tuu i ai se masi. O lona itu porous tatau ona i luga.

O le laasaga e sosoo ai - o le saunia o se souffle. e tatau ona faia lenei faagasologa e vave lava, aua o le agar amata ona liu aisa e oo lava i le 40 ° C.

Le saunia o se souffle:

1. Liligi agar i se pusa laitiiti ma faatumuina i le vai malulu. Tuua i mo 30-60 minute.
2. I se isi pusa tuufaatasia condensed susu ma faamaluluina pata. Ta i se mea palu po blender seia creamy.
3. Tuu i agar ipu ma aumai i se maʻisua, faaosoina pea. Le tutusa o le e tatau ona tutusa thickener i le sieli. Ina ua uma ona faaopoopo atu le suka ma aumai i se maʻisua, faaosoina i taimi uma. Faaauau kuka mo le lua i le tolu minute i le vevela maualuga.
4. Sasa whites fuamoa i se foam fale o manu. Sosoo sasaa le citric acid ma tausia le faaosoina i se mea palu seia fausia tumutumu filemu.
5. E aunoa ma le taofi ae whisk, lemu, i vaega laiti e sasaa sua totoʻo. Faaauau pea ona faaoso seia oo i le paluga o le a faateleina le aofai ma le avea mafiafia.
6. Tuu saunia muamua paluga maua kulimi le suauu i totonu ma palu foi i se mea palu i saosaoa auala.
7. Tuu le vaega tele i luga o se masi, lamolemole ma tuu i totonu o le pusa aisa mo le lua itula e aisa souffle.

Sauniuniga o le glaze:

1. Tuu le pata ma sukalati i se ipu ma liusuavai i se tapu vai, faaosoina i taimi uma.
2. Sasaa le mafua souffle icing ma keke ma tuu i totonu o le pusa aisa mo le tasi le itula.

Keke "o le susu o le Bird" - o se meaai suamalie masani mai loʻu laitiiti, aemaise lava pe afai o loo tatou sauniuni e tusa ai ma GOST. fautuaina Irina Chadeeva aua nei se ese mai le fua tuuina mai i tekinolosi ma vaevaega.

iʻuga

Chadeeva - blogger kuka po nei ma tusitala o tusi ma recipes. Ei ai i lona igoa tauvalaau lauiloa Chadeyka. A faaaoga lona recipes tatau ona tausia saolele lava o nei fautuaga, ma e le taumafai e aumai se mea o latou lava. A o ia fai mai ai Irina Chadeeva pe afai ua filifili le matai e suia se tasi vaega i le isi, po o le solia o le faamatalaina e le faasologa po o ni kuka tekinolosi, o le a avea i luga o le lotofuatiaifo o enterprising kuka silisili. Ina ia mafai ona saunia desserts suamalie manaomia vaega faigofie. Ma o loo faamatalaina recipes Irina auiliili o lea o le a le taulima kuka a le vave.