Meaai ma meainu, Desserts
Cherry pai: suesuega kuka!
E te manao i taimi uma e faafiafiaina fiafia kuka lou aiga? - Ona faitau lea i ai ma iloa ai le auala e kuka lelei keke suamalie ma cherries, e tatau ona faia nisi subtleties ma mealilo i tala. Afai e te muamua filifili e kuka a keke ma cherries, e fautuaina e filifili le fua sili ona faigofie, ona fiafia kuka uma e manaomia ona e atiina ae malie. Tatou te ofoina atu le lua recipes pai sieri, e fetaui le faamatalaga o le "faigofie ma suamalie." O lea la, o le uluai keke, lea e mafai ona kuka lou lava - e oneone keke ma cherries.
Ina ia saunia lenei anagata, o le a outou manaomia le suite o oloa: mo le tapenaina o le paluga ave uma a tulaga faatonuina - ua 1 fuamoa, 250 kalama o falaoamata, le 150 kalama o le suka, le 150 kalama o le pata, o se tasi lega fuamoa, ma mo le faatumuina ma keke teuteuina o loo manaomia le suka pauta, 0.5 kilokalama o cherries pitted, vanillin, 5 polotini fuamoa.
Ina ua mavae le oo mai saʻo uma o nei oloa i lou umukuka, e mafai ona e amata kuka. ua faia pai Cherry e faapea: Muamua e tatau ona e lomi le paluga. Ina ia faia lenei mea, nutimomoia le 150 kalama o le pata, faaopoopo atu i le suka, palu lelei. I lenei tulaga, o le a manino le fai atu "olo". O le taunuuga o le tumau faaopoopo le fuamoa lega ma i lou faitalia e mafai ona faaopoopo vanilla, ae le o. Gata i lea, i lenei vaega tele faaopoopo falaoamata - tele sa stringy le paluga. Ina ua mavae lena, ua amata ona lomi le paluga. Ina ia faia le paluga e le pipii i lima, e sili atu le faauu i le lima ma le falaoamata. Taavale mai le paluga i se foliga faatafafa ma le tele o lou apa. Desirably, sa manifinifi lava le vaega o le paluga.
Ona, lelei uʻu le apa i le suauu ma le vevela i le ogaumu, ona - ina ia maua le apa mai le ogaumu feverish, ma tuu atu ia te ia le paluga fanau. o le a sili palatable cherries Tart pe afai e le sili atu le paluga nai lo 1 cm le mafiafia.
Ona salalau pitted i se vaega paluga cherries. Afai o le ivi e, o le ae manaomia le faamamaina o le vine. Ina ua mavae lena e tatau ona e tuu i le keke i le ogaumu. E sili le tuu i luga o se vevela auala, ona pai Cherry leai foothills. E na o le ina ua mavae le 45 minute e tatau ona e tatalaina le ogaumu ma ave le apa - ua saunia le faavae o le keke.
O le isi tulaga - o le teuteu o lau ipu. cherries Tart teuteuina i vevela, vavae i vaega. Muamua e tatau ona e sausauina keke ma le suka pauta ma vanilla ma sasa le whites e a tumau ma lē taua, liligi lenei pai foam ma tuu i tua i le ogaumu, o le foam faamalolo. ua saunia le keke!
Isi fua faigofie - o se keke omomi ma cherries. E kuka ai e manaomia e toetoe lava le oloa e tasi, i le fua muamua - le eseesega i le na o le suega. O lea, ia maua le 500 kalama o cherries, e le mafai ona lava matua, o le a manaomia le 170 kalama o le suka pauta aoga falaoamata i le aofaiga o le 17 kalama o le pata i le aofaiga lava e tasi e pei o le efuefu, e tolu fuamoa, vanilla e tofo.
Saunia le keke o lenei ituaiga e matua vave ma faigofie foi. E tatau ona liusuavai le pata, ona palu faatasi yolks fuamoa ma 0, 5, suka pauta. o lelei fefiloi uma lenei seia homogeneous le paluga.
O le isi tulaga - o le sasa polotini i foaming faafuasei. Ona, tuufaatasia le foam ma le suavai, lea na tatou sasaina. Ma na faaopoopo malie lea o le falaoamata (lulu falaoamata ao lei ulu atu i le ipu - o le a fesoasoani ia te oe e aloese ai mai lumps i lau suesuega).
Ona faatino lea o le mamanu knurled: preheat le ogaumu, ma salalau atu i luga o se ipu tao, cherries, pitted foi, pala.
E masani lava e na o le sauniuniga o le tao o le afa itula. Teuteuina o se keke ma cherries e talafeagai pe a maea e toso mai i le ogaumu. A e mafai ona e iloa, e le gata e matua faigofie lava le fua, aisea e taumafai?
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