Ituaiga o sālaki: o le eseese ma le faamatalaga

ua leva ona nofoia salati se nofoaga o le mamalu i le toetoe lava laulau uma. Ma e aunoa ma se mafuaaga. Ola green e le mo na teuteu o ipu, ae faapea foi e avea o se punavai o le minerale ma vaitamini. Tatou gardeners salati maua foi le talia aloaia e pei o le faatoilaloina e le gata o le a eseese flavors, ae faapea foi mo ana meatotino teuteu. Ia, afai o loo tatou talanoa e uiga i le aoga o lenei masini ofoofogia, ia vaai i lona meatotino uma.

vaega salati

Salati e taua i ai - o fualaau faisua kalori, i le 100 kalama o le salati na o le 15 Kcal. E aofia ai se gaʻo mamafa ma carbohydrates. suia togi salati, ae faatauaina o latou vitamini ma minerale tuufaatasiga lea e aofia ai vaega vitamini A, B, C, E, H, P, faapea foi ma uʻamea, phosphorus, selenium, vaimū, teio, kalisiu, beta-carotene, ma nisi tasene elemene aoga. Salati o se puna o le alafua ma porotini.

faamanuiaga salati

Ia aofia i lau meaai salati - o se avanoa maoae e aveesea o le mamafa tele, faapea foi ma se meaai paleni i se o faamai eseese. E faalagolago i le eseese o salati, ma suia ai o latou tuufaatasiga vitamini. Ae latou faaleleia uma le faagaoioiga o le tamaitusi gastrointestinal, ai se aafiaga aoga i faaaliga, faatonutonu paleni o le masima, e faamautuina ai le galuega o le loto ma neura. Le tuufaatasiga tulaga ese o sālaki faaleleia lactation, ua tulaʻi mai le tulaga o le sela mumu, toxins, tuu i lalo cholesterol ma faaleleia le moe.

Togi ese salati matuitui io latou aafiaga vaimanuʻa, ai se aafiaga diuretic ma faamalosia le faiga sao. Na lē sao le meatotino ofoofogia o le sālaki ma le isi ituaiga talafeagai, e pei ona latou saofaga atu i le tausiga o le matagofie. O i latou o taua i taualumaga teuteu - lotions, ufimata, faapea foi ma le leo ma moisturize le paʻu, taofia lauulu leiloa.

meatotino teuteu

Salati, e moni lava, o le a faamamaluina o so o se togalaau. Grow eseese ituaiga o le salati e le mafai ona na o oe lava, ae faapea foi mo faamoemoega teuteu:

• foafoaga o moega fugalaau, moega faatoaga;
• rabatki ma labyrinths, lea pepa helices sālaki, teuga ma mamanu;
• faaaogaina e avea o se laau-tuueseeseina;
• e pei o se tuaoi, e pei foi o faafoeina e avea o se punavai o le lanu i outlandish mixborders;
• tuputupu ae i le ulo i le terraces, balconies ma windowsills.

meatotino kuka

O le mea moni, e le gata i le taua o sālaki i ona anotusi kalori maualalo. Ona o lona uiga tofo faaaogaina i le sauniuniga o meaai fou, lelei ai lava i le suauu ma i so o se sosi. Braised sālaki, o le mea moni, e aveesea le tele o le vaitamini, ae ua iloga nei ipu e ala ia latou tofo.

Faaaogaina sālaki e teuteu ipu o fualaau faisua, iʻa ma aano o manu, e faaopoopo i sanuisi. I nisi o loo faaaogaina umukuka atunuu sālaki o se meaai suamalie, sausau ai i le sua ma iokutu tipolo.

sālaki

Salati lenei ituaiga eseese lau alofa e lamolemole ma pito mamanuina. suia le lanu o le lau - mai le malamalama lanumeamata i lanu enaena. E tusa lava po o le eseese o sālaki, tofo - a itiiti deflating, ma e matua malu e faapea e le vavae, ma le faaeteete loimata. I gardeners, e taatele lenei ituaiga o salati, e pei tausiga faatauvaa, ma seeded ai ma le amataga o Aperila (mo ata tifaga), ma Aokuso.

Salati, faapalepale malulu o lenei ituaiga, latou te manaomia la susulu. E pei o le eleele matagā malamalama. Sālaki totoina ma aisles 20 i le 30 cm. Seeding loloto e le sili atu i le 1.5 cm. Ina ua mavae le 2 vaiaso le shoots muamua mai. I le amataga o le faavaa fua fautuaina salati lanumeamata. Ituaiga eseese o lenei ituaiga decimated ina ua mavae le faaali mai o le lau moni lona tolu, e pei o loo tuputupu ae malosi o le laau.

Sālaki manaomia loosening le eleele. Amata mai i le vaiaso lona lua, aveesea ma vao, e pei ona faavaeina momoi lalolagi - loosened. ua faia ma le faaeteete feinu, ma taumafai ina ia lau palapala. O lea ua fautuaina e tauaveina mulching o le eleele, e le gata i le tausia o se laau toto mama, ae faapea foi ona taofia susu. Faapotopoto faatasi ai ma thinning po o le aveesea filifili le laau atoa. O le ituaiga sili o sālaki:

• tuuina Lollo Rossa le tele o ituaiga, e pei ona taʻua o 'amu salati. Lollo Rossa ese teisi oona tofo nutty. O ona lau e vaivai ma tuuina atu le tele o laau. O lenei eseese e lelei lava ia po o le tuufaatasiga ma sauces, appetizers vevela, kuka fualaau faisua, aano o manu grilled.
• Oaklif po oakleaf sālaki faamaonia lona igoa silasila tutusa o latou lau i le tapeneto. o se tasi o le salati e manatua pea i lanu ma tofo nutty maaleale lenei. Oaklif lelei ma avoka, pulou aitu, ulaula samani. Faaopoopo i salati vevela ma meaai mama. O se manaia ave i luga o le tofo o lenei salati croutons ma croutons. Mo salati fetaui sauces uma, faatasi ai ma le tuusaunoaga o solo le manogi, ina ia lē faalavelave i le tofo maaleale Oaklifa.

Kochan ma salati polukochannye

Salati, ua avea ma a rosette o lau, valaauina Kochan. Ua faamatalaina i le greens manino e suauu. I luga o le gutu, e pei o le alofa e pei sālaki. I le kuka, e faaaoga foi.

Ina ia maua le seleselega i le Iuni - auala fatu ola salati. Fatu o ituaiga eseese o le luluina i le amataga o Mati. I le eleele tatala luluina i lalo o le taumalulu ma le amataga o le tautotogo.

Sālaki mananao lafulemu loams ma supeschaniki. Sisio mai na o lelei le malamalama. Sili vevela e maualuga atu nai lo le 20 tikeri. Eleele i luma o le lulu fatu faaeteete faainu ma faataapeape o le fatu i se loloto o se mea e sili 2 cm. Ina ua mavae le 2 Tuua faasolosolo laau atoa.

Salati o lenei ituaiga manaomia feinu masani. 2 vaiaso talu fesiitaiina po thinning fafagaina sālaki. Seleseleina, e faalagolago lava i le matutua o ulu: e tatau ona latou a lapoa o uiga 8 cm sālaki aisapeka sagatonu salalau, ituaiga o ai e tele .. Ae ou te fia vavaeina ese ai se tasi.

Friese - sālaki galugalu ma green malamalama o le liʻo ma le sinasina-samasama laulaau i le ogatotonu. Talu ai nei avea atili lauiloa lenei ituaiga o salati, o lenei ua tatau ona totogi i lona tofo ma piquant oona ma teuteu. I le kuka, e O lona e le faaaogaina o se ipu e ese mai, e masani lava i le tuufaatasiga ma isi laau. Tickling oona sālaki fesoasoani talafeagai Frize e iʻa ma ula, aano ma le sisi. Lelei ma pulou aitu ma Bacon.

cos

O lenei ituaiga o salati ua taʻua o Roma. E faigofie e aoao ai le foliga o le ulu. Elongated, toeitiiti lau lamolemole ua faatulaga faasologa agai i lalo. E avea ma se kapisi Roma tele ma laulaau lanumeamata pogisa. I le umukuka o loo faaaogaina e le gata i uma o lou fiafia salati "Kaisara", ae o se faaopoopoga i sanuisi, meaai mama, sanuisi.

atiina ae mafuli Romain o se salati tautoulu, lūlūina le fatu i le ogatotonu o Iulai. mananao ia loams ma moli malosi. Tanu le fatu i le eleele i le 1.5 cm. Ina ua mavae le faaali mai o nisi o nei leaflets ua faia faatoaga decimation. Ua fautuaina fatu i luma o le totoina i faʻasū.

Uma tausiga o Romain feinu e le aunoa ma weeding faamalosia. E taina mafai ona e amata i le 70 - 80 aso talu ona lūlūina. O lenei manatu - e leai se aisapeka po sālaki, ituaiga eseese o meaola (hybrids) - Remus, Wendel, Pinocchio, Mishutka, Kosberg, green Paris.

ua Romain a tofo nutty, teisi solo le manogi ma suamalie. Tofo lava, aemaise lava i le fusi iokutu. Faaaoga i tuufaatasiga ma isi ituaiga o le salati e burgers, sanuisi. E faaopoopo atu i le stew fualaau faisua ma supo.

arugula

lau Arugula tutusa fafo makerita. Ae e matua inimitable i lona tofo: solo le manogi nutty, teisi tofo mu. Faaaogaina o se condiment i le tele o ipu vevela. Sili ona lelei i le tuufaatasiga ma cheeses, fualaau faisua, sauces ma fusi.

o loo tuputupu ae anapogi lava Arugula. E mafai ona luluina mai le amataga o Aperila seia oo Aokuso. Dosevayut arugula aso 15 uma. Picky i le eleele. Ae e manaomia le malamalama malosi ma le vevela o le uiga i le 18 tikeri. Grow i greenhouses ma i le eleele tatala. arugula fatu teisi loloto i le eleele. Latou fuga vave lava, pe a ma se vaiaso le fatu laau muamua mai. Seleseleina ina ua mavae le 2 vaiaso.

alofa Arugula susu, tuusao faalagolago laau tofo i vai. E fautuaina e fana. Mo le faatumauina susu mafai mulch totoina. O le ituaiga sili o salati: Rococo, Emerald, Corsica, Sicily.

I le ala, o se faʻaopoopoga mo okroshka, arugula le a faia lenei ipu a paʻi solo le manogi. Atoatoa ma ipu iʻa ma figota. Iinei e Atonu e leai se tutusa. Faaaogaina arugula ma Piko. Warming se ulugalii o minute le arugula lanumeamata i se apa i kaliki, masima, pepa ma le suauu olive - o le a outou maua ai se sosi o le a faia so o se itu ipu atoatoa.

Cress

vaaiga laiti o salati. Lauiloa mo lona uiga teuteu, ae sili i mea uma, ua maua ai le lauiloa ona o lona tofo tulaga ese o le sinapi. Bright, manogi ma anapogi salati tuputupu mafai, e tusa ma o latou tofo, e tauva i arugula.

O le fua muamua o watercress ua faia i le amataga o Aperila. Ma dosevayut aso 10 uma. Talu watercress te le fiafia i le tau vevela ma le umi itula le malamalama i le taumafanafana e ave se malologa i fua o faatoaga. Talu mai i ia tuutuuga, watercress "alu ese" i le lanu.

O le tulaga e tatau ai mo le tuputupu ae lelei - malamalama eleele ma paolo vaega. Tanu le fatu i le eleele i le 1 cm. Shoots ni nai aso. Ina ua mavae le 3 o nei lau - fatu laau manifinifi fafo. Faatasi ai ma le lulu popofou o le fautuaina laau e ufiufi ai le ata.

Watercress - laau undersized, ua fautuaina e mulch le eleele mo le mama aʻiaʻi o le lau matagofie. alofa Watercress susu, faafetai tuuina laau muʻamuʻa suasua i spraying i aso taitasi. Seleseleina ina ua mavae le 2 vaiaso. O le ituaiga sili o Tenimaka, Cupid, News.

I kuka, maua lautele talosaga watercress. O se musika atoatoa i taaloga ma chops. tofo lelei tuuina pata mo sanuisi, faʻaopoopoga solo le manogi e sisi appetizers ma salati.

saito salati

Marsh salati, sana, Rapunzel - iloa i lalo o igoa salati saito. rosette Laiti o iʻila laulaau lanumeamata pogisa. o le a lava salati maaleale lenei mea ma le a solo le manogi, ona ogaoga le tofo ma le manogi nutty.

ua luluina fatu mai le ogatotonu o Aperila seia oo malulu (i lūlūina "o se taumalulu"). I le tulaga o tuai lulu o le laau e puipuia ai - Ua ufitia i lau, faapalaga. Tali atu i le eleele faaaluese salati saito, e alofa moli lelei, e le mafai ona tu stagnation vai. Le loloto o le fatu seeding - 1 cm decimation lua -. Muamua i se mamao o le 3 cm, ma i le 10 - 15.

Grow salati saito, ma e ala i le toto. tausiga o le laau e faaitiitia i le loosening i le va o laina uma 2 vaiaso ma weeding taimi. Seleseleina 2 vaiaso talu ona lūlūina. O le ituaiga sili o salati (faatasi ai ma le ata i luga) - Impromptu.

Rapunzel loo taʻua foi "niu salati." Eseese e tele - o nisi o latou 'ai e pei o radishes. E alu foi ma iʻa, Bacon, pulou aitu. Faatasi ai ma le salati saito faia se sosi lelei "pesto".

aisapeka

O lenei salati foliga e pei o se kapisi, e pei ituaiga kapisi mafiafia lau succulent i le malamalama. Berg toetoe tofo faaituau, ae leai se salati leai crunches ina ofo ai faapei o ia.

seeded aisapeka ma le totoina i le eleele, ma e ala i le toto. Faatoaga pea ina ua mavae le 3 vaiaso i le taimi o le taumafanafana. Mananao salati maloloina, lelei faaaluese eleele ma le malamalama susulu. Tetee frosts laiti ma e alofa ia malu o le po. ua luluina fatu i se loloto o le sili atu 1 cm. I faatoaga vave ufitia i ie lē lalagaina.

E fiafia aisapeka susu faifai pea, ae le mafai ona faatagaina ia ata. Uma le tausiga o le laau e aofia ai le masani loosening o le eleele. Faasusu sili aisapeka i le afiafi. faia na o fetilaisa i eleele matitiva. Seleseleina e pei o ulu o matua. O le ituaiga sili - Lagunas, Argentinas, Gondar, Kampionas, Fiorett.

tuua crunchy suasua maua tonu salalau Berg i le kuka. Ona sālaki e leai se tofo folafola, e talafeagai mo le toetoe lava o ipu uma. E lelei i le kulimi sosi ma fatuina i salati. Ese e pei o se ipu itu i aano o manu, iʻa, figota. Faia i laulaau ma utu i vavae aisapeka kapisi. lau mafiafia tausia a latou foliga lelei - o loo auauna i latou salati saunia. fefiloi aisapeka, pe a manaomia, ma isi laau.

e le oi ai Faavasegaina Standard o salati, e mafuli le vaega nei o latou sea: Kochan ma lauusiusi. E mafai ona e vaega latou e tusa ma le tofo - oona ma le suamalie, crunchy ma vaivai, peppery ma solo le manogi. salati e matua le tele o ituaiga eseese, ma ituaiga fou o aliali mai i tausaga taitasi. O lenei mataupu o loo faamatalaina ai le ituaiga sili ona lauiloa o le salati - malo soo i lo tatou laulau.