Keke "Snickers" ma meringue: o le fua i se ata

Meaai suamalie, o le a talanoaina i lenei mataupu - o se godsend moni mo nifo suamalie vetea, ma i latou oe saili e faafiafia i latou i se mea faapitoa. Aso nei, o le Tupu o le vaega ma le mataupu o le talanoaga, tatou te filifili keke "Snickers" ma meringue! Leo tele, a ea? O lenei meaai suamalie tuufaatasia uma sili ona suamalie e mafai ona maua i le isi uo e toalua e anagata taitasi - le lauiloa "Kiev" keke ma le pa eponymous ma caramel, nati ma nougat.

Mautinoa e le mafai ona faatali e taumafai ai. Ae o fea o le a maua le faapena? Search e le o i ai. Tatou te ofoina atu ia te oe e kuka lou lava keke, "Snickers" ma meringue. Fua ma ata i laa taitasi (i le fale) o le a tuuina atu ia te outou mo le tofotofo lou lava confectionery. o le vaega uma, e pei foi laasaga uma o le sauniuniga ua lava faigofie e faatino ai lenei galuega suamalie aiga e aunoa ma faigata e tele.

E faafiafia i le tofo o le a tele le numera o le au faitau-o se nifo suamalie, tatou faamatalaina le tele o filifiliga o le auala e kuka se keke, "Snickers" ma meringue. O le fua (faatasi ai ma ata) o se faavae masani. Sei o tatou amata!

Tala Faamamai o le genre: keke ma pinati ma le susu condensed

O le mea muamua e te faia o le alu i le faleoloa ma faatau ai mea taua uma. O le a oloa tatou te manaomia? Taʻu atu faapea o le vaega lava lea e tasi o le keke "Snickers" ma meringue ", o se fua mai le ata o loo i lalo.

O lenei meaai suamalie e aofia ai vaega autu e tolu - o le keke (pai), meringue ea ma kulimi. O le vaega lona fa o glaze sukalati, e aofia ai keke "Snickers" ma se vaega mafiafia o meringue.

Saunia mea e manaomia o meaai suamalie

Mea e manaomia o le keke:

• 350-400 kalama o falaoamata vaevaeina;
• lua fuamoa;
• ipu suka granulated;
• afa se ipu malamalama o le susu (potu vevela);
• afa o se ipu suauu fualaau faisua;
• 10 kalama (po o le pepa) o le suka vanilla;
• 2 sipuni tele o le efuefu koko;
• disintegrant sachet afa (e mafai ona suia sipuni ti o le fefete, slaked sua o le tipolo).

A e mafai ona e iloa, o le mea e manaomia o se suega faigofie. Talu ai ua tatou fuafua e kuka uma keke "Snickers" ma meringue i le fale, o le a faia foi oe lava le mamafa launiu ea.

Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e tausia i le mamao o le afioaga o le fale le oloa nei:

• fa whites fuamoa;
• se ipu o le suka ma pinati.

tofo keke kulimi e faamanatu sili ona tatou fiafia pa "Snickers". E faigofie nai lo - e faaaoga le susu condensed (a fagu) ma pinati. susu Condensed, e mafai ona auala e kuka i latou lava ma faatau se filifiliga saunia-faia i le supamaketi - e taialaina i latou lava e fiafia i ai. lava mea e tasi ma nati. Ae peitai, tatou pepa faataga o le ina ia faasaoina sina taimi ma faatau pinati mata, lea e mafai ona faamamago i le umu pe falai i totonu o se apa. I le tulaga ogaoga o le a fetaui Pou. O le mea muamua, o lea o le a mafai ona e suia le tulaga o le roasting. Lona lua, perestrahuetes ma o le a faatupuina ai nati faia-vevela, lea ua aemaise fautuaina pe afai o le fatu o loo faatauina i le maketi i le tele.

vaega uma e tatau ai e faatau mai - e mafai ona e agai atu i se taulāitu confectionery. E faapefea e kuka le keke "Snickers" ma meringue?

O le fua (faatasi ai ma ata, lea laasaga ma lea laasaga)

I le fale, e avea o se tulafono, o le e sili ona faigata e tao manuia keke. O i latou o le faavae o le keke, ina faatasi ma i latou ma amata. Ina ia amata palu le mea e manaomia o le paluga i le faasologa nei. Tatou lulu le falaoamata i se ipu eseese, palu faatasi ma le efuefu tao. I se isi ipu whisk, sasa le fuamoa ma le suka masani ma vanilla. Ona faasolosolo faailoa atu i lenei vaega tele o le suauu o fualaau faisua ma le susu faamafanafanaina manatu māmā. Faafefiloi seia toniga. O lenei vaega laiti Liligi paluga falaoamata. Sasa faatasi gaoioiga toaga ae lelei.

Sosoo ai, ua tatou maua le lua filifiliga - e tao keke i se tasi po o le lua pasi. I le tulaga muamua, ia tausi le paluga i le ogaumu e manaomia ona teisi, ae o le a le suia ai le taimi atoa o sauniuniga. Afai e te tao muamua le keke, "Snickers" i le meringue, e sili e tumau ai i le auala lona lua, talu mai le o tagata uma e maua e tipi le keke uma i le afa o lea o le a maua lamolemole le galuega faatino, faaputuga e le motusia.

Liligi vaega o le paluga i le tulaga o lapoa averesi (24-26 cm), muai fufuluina ai i le suauu o fualaau aina. E mafai ona e faaaogaina le paʻu manu, o lea afai e te fiafia i ai. O foliga e te manaomia e ave a vaeluaina, faigofie e mafai ona e aveesea le keke uma. Auina atu le paluga i le ogaumu mo le 20 minute (e mafai ona e siaki le saunia o lāʻau fulunifo laupapa). O le ogaumu e tatau ona preheated i le 180 tikeri. Talu ai ua tatou maua le keke e lua, ua toe faaluaina le taualumaga.

O lea auala e saunia ai le keke, "Snickers" ma meringue fua (faatasi ai ma ata) o le a sosoo ai ea vaega o le meaai suamalie i le laina.

E faapefea e le faaleagaina ai le meringue?

I le saunia o le "ea aluga" e taua ai le mulimuli i nei tulafono faigofie, o le tausisia lea o le a mautinoa taunuuga atoatoa e se novice i le faatufugaga confectionery. O le mea muamua - mo whites meringue tatau ona muai cooled. E tatau ona mautinoa ua latou e faigofie ona sasa i se foam mafiafia. O le lona lua - i le faagasologa o le sasa faaopoopo atu ia i latou a itiiti (a ni nai mataua) o le tipolo sua po o se tamai uga o le masima. O le a fesoasoani foi ia maua ai se vaega tele porotini ofuvae iila.

polotini maalilili amata whisking muamua i se foam malamalama, ina ia le mamafa na siitia i le faalua. Ona lemu faaopoopo suka (mo sili faataapeina mafai ona muai olo i tulaga efuefu). O se taunuuga, e tatau ona maua se vaega tele sinasina iila ma tumutumu le ofuvae. Keke tatou tao ma tuua e maalili, ma i le taimi nei, e mafai ona e auina atu i le meringue umu.

Tao kuki ea-lama

Taitasi i lona lava ala ua saunia se keke, "Snickers" ma meringue. Fua o taimi uma ei ai le meaai suamalie e tasi eseese fesuiaiga ma nuances. O lea, o le a tatou vave meringue ogaumu ma nati (pe afai e tuua e tele, e mafai ona 'aina e pei lava o e faapea - o se ipu lauti). Se tasi e saunia e aunoa ma se mea, ma ua i le faapotopotoga faaopoopo pinati.

Ia muai mago po tunu fatu ma shred i latou i se pine e tulei ai, muai liligi i latou i totonu o se taga pepa iila. E mafai foi ona e faaaogaina se processor meaai (chopper). O lenei le faaeteete Liligi pinati i porotini vaega tele ma palu uniformly agai i luga.

I tao paʻu manu saunia faia, tatou sui e se tasi sipuni tele o lo tatou vaega tele ea niu. E le tatau ona faia se kuki tele lava - o le a faateleina ai le taimi kuka. O le vevela i le ogaumu e tatau ona i se tulaga o le 110-130 tikeri, kuka taimi - e uiga i se itula. Ae ia faaeteete ia aua nei overdry le meringue. Tatou toso mai ma tuua le masi e maalili. O le isi laasaga - kulimi.

O se isi agavaa e caramel o le "Snickers"

Kulimi saunia a le vave - pupuna susu condensed sasaina ma le pata. Ina ia faia lenei mea, e sili atu le faaaoga se mea palu po blender, o le a le ausia ai le corolla le lava laugatasia ma le tumau.

motugaafa ulugalii i kulimi kuka

1. Ina ia keke "Snickers" ma meringue sa sili atu ea e le gata i le tofo ma ituaiga, condensed susu e sili ai le faaaoga maalilili. O lea e sili atu nai lo sasaina e aunoa ma le tele vaega tele suāvai. Suauu, i luga o le ese mai ai, e sili atu e maua mai i le muai cooler, o lea faamaluluina (ae le tele).
2. pata pao muamua seia oo creamy ma faaopoopo susu condensed i le tofo ma le tofo. Mananao suamalie, o le tumau kulimi caramel ma le ea - tape le mea palu ma aveesea ai le avanoa i totonu o le pusaaisa.

O le a Snickers aunoa sukalati? Tatou te ofoina atu ia te oe o filifiliga e lua glaze - o se faigaʻai ma paketi.

sosi sukalati Creamy

I le tulaga muamua o le a fatter, ae, i lo tatou manatu, e sili atu ona talafeagai mo se "valea" meaai suamalie. Ina ia saunia le kulimi le a manaomia e 33%, pe afai e itiiti ifo i le aano gaʻo, maua glaze manifinifi. Foi e te manaomia se pa sukalati - mafai ona faaaoga o le susu ma le pogisa (i lou tofo). Kulimi Preheat i luga o le vevela auala. Sukalati motusia i ni fasi ma lafo i le ipu e tasi. Faaoso le vaega tele seia oo i se toniga pea e le aunoa ma le aveesea mai le vevela. Ia malu teisi.

glaze sukalati: lomiga Tamaoaiga

Afai o le fale e maua koko efuefu, susu ma le suka (ma le alolofa i le oloa confectionery, o nei oloa e mautinoa), e atoatoa ona lelei le fua nei mo oe. Vevela o le susu i luga o le afi (3-4 sipuni) faaoso i se spoonful tele o le koko ma le 3 sipuni suka. Le numera ma vaevaega o le vaega i le tulaga lenei e mafai ona fetuunai, e faalagolago i ou tofo. Uma fefiloi, maʻisua seia mafiafia ma faataatia ese e maalili.

O le taimi e faamalolo le workstation mo le tulaga sili ona manaia - le faapotopotoga keke.

O le vaega mulimuli - faapotopoto meaai suamalie

Taimi e aumaia lo tatou foafoaga i le saunia atoatoa. Ao keke "Snickers" ma meringue faigofie ma manaia. Saunia se tanoa lea o le a fausia ma auauna atu i se meaai suamalie i le laulau. O loo tatou tuuina vaega uma i se tasi luga o le umukuka - keke, meringue, kulimi ma icing. Tatou te amata i le mea faavae. Tuu i luga o le ipu keke, caramel pito i luga (mafiafia vaega o kulimi susu condensed), lea - le keke launiu ea, fetaomi faatasi mau i latou. Mo meringue faaautama sili e mafai ona avea o se vaega itiiti o le soni (mo fasi tele). Ona toe kulimi ma le keke lona lua. daubed faaeteete foi Boca ma sausau i nati tataina, o ia lava na alu i le meringue.

O le keke luga tuua taulai maʻai. Ona faasusuina le agalelei ma sukalati - ina ia matuā faafiafiaina i lalo o le itu ma ufiufi ai le itu niu. Voila! e toetoe lava saunia tatou meaai suamalie bombichesky. E tumau pea le gata ina tuuina atu ia te ia le taimi e faaautama - e tofo o keke mauoa ma softer. Aveese i le pusaaisa mo le tele o itula ma gat vave i luma o auauna atu.

Fesuiaiga meaai suamalie: a eseese o vaega

Lea saunia lou muamua keke "Snickers" ma meringue ma nati. Laasaga ma lea laasaga fua ma ata e fesoasoani e te feagai ai ma lenei galuega ina ia le taunuuga ma fiafia faatasi ma outou, ma e pele. I le lumanai, pe afai e oo mai le meaai suamalie i le tofo a tagata uma, e mafai ona faaopoopo a itiiti sogasoga ma le faataitaiga ma le fua. O le a mafai ona suia?

Muamua, nati. ou taumafai atonu E faalava "Snickers", lea na oo mai i totonu o lomiga faatapulaaina. E i ai taimi eseese, o le pa faamasino sukalati lauiloa na maua mai almonds, hazelnuts (ma ave se tulaga malosi i luga o le maketi) ma e oo lava fatu. E mafai ona e faia e le lava lea e tasi pe afai e te manao e kuka se keke, "Snickers" ma meringue ma fesuiaiga. E faaaoga le fua isi fatu, po o le palu, mo se faataitaiga.

E mafai foi ona tofotofo i le kulimi - ae le o condensed susu e ave se masani (lelei ma almonds ma cashews). Pe kuka a keke faatumulia i caramel. Ina ia faia lenei mea e na o le manaomia ai le kulimi, suka ma se vanilla itiiti. Pe kuka a kulimi faavae i luga o le susu sieli ma le pata - o se filifiliga faamamaina sili atu mo le alolofa i le agamalu ma le kulimi matua suamalie lava.

Faatasi ai ma le icing le tala lava lea e tasi - faaaogaina nai lo le sukalati sinasina pogisa, ma o le a susulu outou meaai suamalie ma lanu fou ma flavors!

Sogasoga i le umukuka - o le eseese i luga o le laulau

Matou te faamoemoe ua e lē mafai keke "Snickers" ma meringue. O le fua (faatasi ai ma ata), faatinoina i le aiga, e mafai ona suia ina ia tuuina atu le tele o fesuiaiga eseese. Fua tuuina iinei - o le faavae o le genre tala masani. Isi mea uma ua na o faatapulaaina i lou mafaufau ma manaoga.