Keke vaalele - recipes

Mafaufau e uiga i le auala e tao a keke, e finagalo tamaitai uma e ofo tagata uma ma lona matagofie ma le lavelave. fofo e le masani ma le faigata o le tao a keke i le tulaga o se vaalele.

Fua mo "Vaalele"

E mafai ona e maua le tele o recipes. Ae i le tulaga lenei i le pepa masi.

vaega:

• fuamoa 4 fasi;
• 0.4 lita o kulimi oona;
• fefete sipuni ti;
• suka ma falaoamata, 400 g;
• moli se tasi fasi.

kuka phased

O le yolks e tatau ona vavae ese mai le whites ma sasa i se suka itiiti. Ona faaopoopo atu i le kulimi, naunautai i moli ma falaoamata fefiloi ma le fefete. Faatasi ai ma le vaega o totoe o le suka sasaina polotini, fasi o le mataupu fefiloi ma le paluga. O se taunuuga o le batter tatau ona i ai.

O lenei e talafeagai ona tao se keke i luga o se pepa tele, ae e mafai ona avea ma e masani. O le manaomia masi uma e tipi vaega o le vaalele ma faaaoga se kulimi.

E mafai ona kuka ai le suauu, ae ma keke kulimi oona "Vaalele" liliu foi mai lava momose.

E te manaomia:

• kulimi 200 g;
• 200 g o le kulimi;
• ½ ipu suka;
• vanillin.

Toega masi fefiloi ma kulimi ma keke o loo lubricated o luga uma i lenei tuufaatasiga. Ina ua mavae lena e tatau ona ia tu mo se itula i totonu o le pusaaisa.

Mo le tele o keke ma teuteu faaaogaina mastic. Mo lana sauniuniga o loo manaomia ai vaega nei:

• lamu marshmallow 100 kalama;
• sipuni o le vai;
• suka pauta;
• māsoā.

O le marshmallow fai faaopoopo aofaiga o le vai i luga o se tapu vai ao musuia e faamafanafana le vaega tele seia oo ina faataapeina atoatoa. Ona liligi suka pauta malie, ma o le mataupu o le 'apa fefiloi le aunoa. A thickens le glaze, e talafeagai ona lomi ona lima i luga o se laupapa seia sausauina i le pauta seia oo ina latou tuu le pipii i lima. saunia Mastic e auina atu i totonu o le pusa aisa mo le afa itula, ata tifaga lelei faamaapeina.

E teuteu ai le keke "Vaalele", mastic iee i luga o se laupapa seia sausauina i māsoā, lomi, afe mai thinly ma ufiufi le oloa. , Moisten le ie i le vai e pipii faatasi lelei le pito. Keke "Vaalele" ma o latou lima saunia.

"Vaalele"

Ina ia saunia le manaomia e faatau a saunia-faia keke omomi i le aofaiga e tolu fasi. Ina ia fluff i latou e te manao e faia se kulimi. Ina ia faia lenei mea, brewed semolina mafiafia. E manaomia le 600 mililita o le susu, 3.5 sipuni o semolina ma le lua sipuni suka. Ina ua porridge ua cooled, e tatau ona ta i le 300 kalama o le pata.

Le va e mafai ona faataatia i so o se Korzh toppings pei manaomia. E teuteu ai se keke, na manaomia ai le kulimi ma sieli o lanu eseese. O le taunuuga o le tele o oloa suamalie.

Keke "Vaalele" ma sua totoʻo

Ina ia faatupuina le a manaomia lenei oloa e fai ai se ata otootoga muamua, ina ia faigofie ona oti ese o vaega o le masi.

Mulimuli e se masi tao po o le faatau saunia-faia. O nei, o le mamanu e oti ese auiliiliga saunia ma alu le keke atoa "Vaalele". fufui manatu māmā keke ma sua totoʻo. Taitasi vaega o le faatulagaga e tatau ona i luga o kulimi suauu sua totoʻo, ona uniformly mai faatonuga uma i le faaaogaina faaaogaina pulumu kuka i le pito.

Mulimuli ane vaalele daubed ma se tuufaatasiga o liusuavai sukalati ma kulimi. Faapea ona faalaugatasia luga i le lelei sili taoto mastic.

O le tulaga sili ona faigata - o le mamanu -O le mastic. Lona lomi, afe mai thinly, faavaa ma teuteu.

O le ala lena e mafai ona kuka a keke, "Vaalele". Ata faaalia i le mataupu, o le a fesoasoani ai e faatupuina se faatusa vaaia o le pepa mulimuli. I se tulaga lautele, o le tele fesuiaiga, e faalagolago mea uma i luga o le faaalia mafaufau. Le faaaogaina o se fua, e mafai ona kuka faia pei o le tasi le isi mea felanulanuai.

Po o le a filifilia keke "Vaalele", e mafai ona e faia e tulaga ese ma faapitoa i foliga vaaia, le faaaogaina o mea teuteu. Afai e te faia mea uma laasaga ma lea laasaga, o le ae maua se oloa faigaʻai suamalie o le a fiafia o tagata matutua ma fanau.