Le siaki masani. siaki a le kesia. O le a le siaki masani i le maketiina

Pulea ma le mataituina o faailoga o loo manaomia, e le gata mo pisinisi tele. Afai o se faleoloa po o le faleaiga laiti fuafuaga HoReCa e maua ai se foothold i le maketi ma maua ua fuafuaina se tupe maua mausali, e tatau ona tausia se faamaumauga o sea le faataamilosaga o le siaki masani. O lenei faailoga o le a tuuina atu ai faamatalaga e uiga i le loloto ma le lautele o le ituaiga, o le le lelei o le aufaigaluega faatauina.

Le auala e fuafua

Le siaki averesi, e faigofie ma tuusao le fua faatatau, o le layman lava, e oo lava a layman faigofie ona fuafuaina. Tupe Maua mo le vaitaimi ua faamaoti vaevaeina e le aofai o siaki i le vaitaimi lava lea e tasi o le a tuuina atu i le taunuuga manaomia. E taua ina ia amanaia ai le fua faatatau o le tau o le soifuaga, suiga i le faatauina mai tau ma tapulaa i luga o le oloa. Afai e lelei le dynamics, e lelei le faleoloa pe a le lelei lava lea po o, e tatau ona tatou saili le mafuaaga o le tamaoaiga. e mafai ona faaitiitia siaki o le kesia i le aofaiga o le, mo se faataitaiga, i le taimi o le faatauina atu. e tatau ona tuuina atu le gauai faapitoa i oloa e aumai ai le tele o tupe maua, mataitu tauva 'amioga e tusa ai o nei oloa ma iloiloina latou dynamics i latou faleoloa.

Faailoagofieina o faafitauli i le siaki masani i le faleoloa ma a latou tali

e le sili atu le siaki masani nai lo 4-5 oloa. Fua Faatusatusa siaki ma faatauga mai le 1 i le 3 latalata malie le 50% o le faatauina atoa. faateleina o turnover itiiti ifo i lo le fua faatatau o le tau o le soifuaga, pe i le tulaga pe afai o le faateleina o le turnover ua matauina i le tatalaina o le faleoloa fou. ua i ai i tagata faatau se fale fefaatauaiga mo se taimi puupuu, ma o nisi matagaluega te le auai.

E tatau ona iloiloina le nofoaga o faasalaga uma e lua o le faleoloa ma le matagaluega, faaaliga o oloa, faatauina atu le malosiaga i le aso atoa. Ina ia iloiloina le faatulagaga o filogia, tau, turnover. Uu i le lima ABC - iloiloga o le faatauina atu, i le taimi lea e iloiloina e le tele, faailoa pito i luga le faatauina atu o mea, oloa, lea o loo taoto foi le umi, ma le tasi e sili ona aoga. Iloilo le manaomia o le suiga i le faleoloa o le faatulagaga, pe afai e tatau ai, e foafoa ai le auala i luga o se fale tau fefaatauaiga, e faatulaga fata talkers ma tautau i papatusi ma vae mo aoaoga faamasani faigofie i le faleoloa. Faatupuina po o le suia o le planogram ma, o le mea moni, e saunia faapitoa ofo mo lona tagata e faaaogāina auaunaga.

Le auala e faateleina ai le siaki averesi

1. O le faateleina i autafa fefaatauaiga. Afai ei ai se talosaga tulaga ese ma le leai o tauva tuusao o le a le fofo sili ona faigofie ma quickest. Ae peitai, o se laiti lava le numera o kamupani e mafai ona mitamita ai se lelei. o loo i ai analogues mo le tele o oloa. O le mea lea, e ala i le faateleina o le tau o oloa e tatau ona faateleina le maualuga auaunaga, faaleleia auaunaga. O lenei tau faaopoopo.

2. Optimization o le tele. Category Pule, faatasi ai ma merchandisers mafai ona toe iloilo fausaga filogia, o le mataupu faavae o le faatauina faiga faavae ma faatauina. Lesona faigata, mamafa, taimi taumafaina.

auala māfaufauina e faateleina ai le pepa averesi

1. O le faaaogaina o le mataupu faavae o complementarity. Le tele o mea fautua a oloa-felagolagomai. e mafai ona faia lenei mataupu faavae e pei o le faavae mo le fuafuaina o le oloa. O lea, o le faatauina o se oloa, o le a gauai atu le tagata na faatauina atu i le lona lua, supplementing le muamua, e foliga mai o le a avea, ma o le iʻuga, o le a faateleina le siaki masani i le faleoloa.

2. laugatasia. Faaaoga fofo saunia foi, e faaalia ai e tagata e faaaogāina auaunaga mea oloa ma le auala e mafai ona tuufaatasi ma le tasi i le isi. Mo se faataitaiga, i le tulaga o le ofu i luga o le mannequin, o le tagata faatau o loo i ai se manao e faatau ai le faatusa o se atoa, nai lo mea a tagata taitoatasi. I lenei tulaga, o le a tuputupu ae le mauaina faatauina averesi.

3. Ofo atu e "toe faafoi atu" le oloa o uaua manaomia, o loo i le eria checkout. Iloilo pe o loo i ai i lou faleoloa i le node fuafuaina o laiti oloa taugofie, lea e otometi lava le tagata na faatauina, latalata atu i le tofi. E mafai foi ona faaluaina le faaee sala tupe e tatala, ae o se oloa vevela i le ogatotonu o le potu, e faaopoopo atu i lona tulaga i le ofisa o le pusa.

4. avanoa o meaalofa pepa totogi poo le pepa pau. e mafai ona faateleina fesootaiga vavalalata ma tagata e faaaogāina auaunaga ua tuufaatasia faaletulafono faatauina i le aso malolo, faapea foi ma faatosina tagata e faaaogāina auaunaga fou.

5. Faavaeina o se pasese mo le totogiina cashless. e tatau ona fuafuaina e faatauina i kata aitalafu e faaalu e sili atu nai lo le totogiina o tupe, o le mea lea, o le a le faateleina o le pepa averesi.

6. Ia faamamafa atu o tagata faatau mo oloa e sili atu ona taugata. Faatau e tatau ona fesuiaʻi le gauai o tagata faatau i oloa taugofie e sili atu ona taugata malie. e tatau ona fiafia tagata faigaluega supamaketi i le faatauina atu o oloa e sili atu ona taugata. E ono mafai ona e faailoa atu faatosina tau tupe o tagata faigaluega i le faatauina atu o se aofaiga faapitoa i le masina upsell.

7. aofia ai i totonu le tele o mea taugata ma se tapulaa tele. Ofoina oloa taugofie faigofie, faatau o le a le faigata e faatau atu i ai, e faaopoopo atu i faaosofia i latou e le tatau ai. Taugofie oloa a tosina tagata e faaaogāina auaunaga i le faleoloa, o le na faatau aofaiga tele o oloa taugofie nai lo uluai fuafuaina.

Faaosofia ai gaoioiga e pei o se auala o le faateleina o le taliaina le faatauina

Tagofia Faapitoa - se isi auala e faateleina ai le siaki masani. O lo o umia sea "Meaalofa mo le faatauina", "Afai e te faatau ai 2 mea saoloto 3" pau i se taimi faapitoa, faatauina. O gaoioiga e fesoasoani e faatuina fesootai le faalagolago i le va o le faleoloa ma o le tagata e faaaogāina auaunaga ma tuua se uunaiga lelei i le tagata e faaaogāina auaunaga. Foi i le taimi o le stimulus e faateleina ai le faaliliuina o sea, o lona uiga, le faateleina o le aofai o tagata na o mai i fafo o le faleoloa ma le faatauina mai. Faaopoopo avanoa e maua ai faamatalaga e faafesootai tagata e faaaogāina auaunaga, lea i le mafai ona faaaoga i le lumanai e faasalalauina o faamatalaga e uiga i le siitia o tulaga faigaluega faleoloa faifai pea.

iʻuga

O se taunuuga, o le a faateleina turnover fefaatauaiga le kamupani e ala i le faateleina o le aofai o faatauga i le mauaina tinoitupe. O le a a faaitiitia i le sea o laiti siaki ma le faateleina o le sea o le averesi, lea e faailoa mai ai le tulaga o faasalaga uma e lua faatauina ma tagata faigaluega galuega. I le faaopoopo atu, e faateleina ai le numera o faatauga lagona, pe afai ua faia e optimize le tele ma le faaaliga o oloa. Ma i le loto o dynamics lelei - le tulafono tau faaofi averesi!