Mai le a le mea e fa'amago ai le squid, po'o le a le mea lauiloa

Fa'atau mai le 'ai o le sami i totonu o le faleoloa, e tasi le mea e fesili ai i le auala ae mai le a le mea e fa'amago ai squid po o isi mea'ai o le sami?

O a mea e tatau ona e 'ai?

O mea e sili ona taua i olaga o tagata e sui lava i taimi uma. O lenei fa'amatalaga e mafai ona fa'atatau atoa i meaai. I tausaga talu ai ua avea le pia ma mea sili ona lauiloa i totonu o le faitau aofai o tagata, ma o le squid maroke o le meaai sili lea ona lelei. Aemaise lava i aso o aso malolo tetele, e mafai ona e va'ava'ai atu i soo se mea o se vaega o tagata o lo'o uuina pia pia i le tasi lima, ae i le isi - o se tamai ato ma ni mea manogi po o se sisi. O le mea moni, o le oloa na afifi e tosoina ai le tele o tagata, i le tofo ma le manogi. Ae e aoga le mafaufau pe o le a moni lava i nei mea matagofie ma matagofie. O le fa'amasino i igoa i le lisi o mea e aofia ai, o lo'o i ai moni lava se u'amea. Ae o le pati e mafai ona e fa'atau i totonu o so'o se faleoloa? O le mea moni, o mea uma e ese lava. O le su'esu'eina o le a le mea e fa'amago ai le squid, na o'o ai i le au atamamai i le faaiuga o lenei mea o se fa'ata'ita'iga eseese. O le mea moni, o lo'o i ai ni manu tetele i le sami, lea e lafoa'i foi. Ae oa latou mea'ai e i ai se tofo inosia e toetoe lava a le mafai ona fa'aaogaina i lona natura masani.

Fa'asologaina o Mea

Inisinia, technologists meaai atunuu Sasae atiina ae a tekinolosi faapitoa e mafai ai ona faaaoga pea mea faigata ma lē momose meaai o ituaiga nisi o iʻa kalamari. Ae ui lava i lea, o le iloa o le a le mea e fai ai le squid mago, e le faigofie tele ona fa'atau. I le fa'amuamua, e tusa ai ma tekinolosi, o aano o manufasi e pasia le tele o vaega ole gaioiga:

• Tataina le taavale;
• Gaosi;
• Fa'afefiloi ma isi vaega;
• Totoina;
• Fa'asusu;
• Fuga;
• Fa'aopoopoga toe faaopoopo o mea faaopoopo;
• Isi fa'amago;
• Fa'amasinoga mulimuli;
• Fa'apa'u.

O se taunuuga, o se oloa ua mae'a fa'aalia i luga o fata o oloa. Na vave lava ona salalau atu taga pa'u. E foliga mai e lelei, ae o le loloto o le agaga e lagona ai le taufaasese. E ui lava e finauina e saienitisi e faapea o le oloa e masani ma e matua le afaina lava, ae o le iloaina nei o le a le mea na faia mai ai le squid mago, e le o se mea e sili ona manaia e faatau ai.

O le a le mea e aofia ai le squid mago?

O manu felelei fou e aofia ai le tele o vitamini B, E, PP ma le C, faapea ma elemene ma mea aoga amino aoga. O lenei mea e fa'amalosia ai le faia o le fai'ai ma fa'aleleia atili ai le mafaufau. E iai le tele o le u'amea ma le potassium, lea e fa'amaopoopoina ai galuega a le fatu, seleni, lea e aveesea ai sima o mamafa mamafa mai le tino o le tagata, ma iodine, lea e lagolago ai le endocrin system. E le gata i lea, e mafai ona fa'aleleia ai le gaosia o le suka gaosia, lea e fa'aleleia atili ai le fa'aogaina o le vai. O nei aano o manu e mauoa i le palatini, ae, e ui lava i lea, e faigofie lava ona fa'amalosia e le tino o le tagata. Ona o le maualalo mataupu caloric o iʻa kalamari e faatatau i oloa meaai. Ae ui i lea, o se taunuuga o le gaioiga, na o se vaega o lenei tamaoaiga o lo'o taofia i le oloa. Ma afai e te mafaufau i le mago mago, o le a leai se mea e sili ona matagofie ai la latou tuufaatasiga. Ae e le o lona uiga latou te le mana'omia ona 'aina. I mea uma e tatau ona i ai se lagona o le tutusa ma le mafaufau masani. Ave, mo se fa'ata'ita'iga, o le masani masani na fa'apipi'iina le squid. O a latou tuufaatasiga e pei o nei: aano - 89%, masima - 1%, suka - 7,2%, sodium glutamate - 1%, D-sorbitol - 1.8%. E o'o lava i le pasene o vaega, e mafai ona fa'au'uina faapea o sea oloa e sili atu le taumafa i fua faatapula'a. A uma, o le masima masima e mafai ona o'o atu ai i le le talafeagai ma le fa'afefeteina, ma o vailaau e mafai ona mafua ai le tali sili ona malosi. O lea e sili ai le aua le fa'aaogaina avanoa.

Faafeagai ma foliga

Fa'atauina o se squid mago i totonu o le faleoloa, e faigata ona mafaufau i le meaola na faia ai nei mea uma. O le to'atele ua masani i le va'aia o nei moli leaga i le tino o se pa'u tiola po o se mea ua mae'a. O le a le foliga moni e foliga mai? E mafai e se ata ona maua se vaaiga i fafo. Ioe, o se mea ofoofogia le foafoaga, ma o ona tagata ta'uta'ua ma o latou lapopoa e matua maofa lava i mafaufauga. Tau lava ina ia e mafaufau o le oloa mae'a o le a fa'aaogaina, fa'alelei ma manaia tele. O le mea moni, o nisi o uiga e mana'omia e tauamiotonuina i nisi itu. O le mea moni, o le solo i totonu o se ulaula po o se falai e foliga manaia. Ma o le a se mea e foliga mai ai le foliga o le squid? O se ata o ia mea'ai e te mafaufau ai. A e va'aia muamua oe lava ia o se pusa tele o fiva leai ni ola, o lo'o i ai masalosaloga e uiga i le tofo ma le fiafia. Ae o lenei fiafiaga le tonu. O le mea moni, o le u'amea mago e sili atu ona manaia, sina manaia suamalie, ma pe a fa'ama'iina e oo lava ina avea ma sina malugofie. Atonu o le mafuaaga lena ua avea lenei figota faapitoa se meaai e sili ona fiafia mo tamaiti ma le mea sili i le tausaga talu ai nei, pia meaai mama mo tagata matutua.

Totoina o le solo i tulaga masani

E le talafeagai le fa'aaogaina o fale tetele ma fale tetele mo le fa'amagoina o le shellfish. I Taialani, mo se fa'ata'ita'iga, o tagata o lo'o nonofo i nu'u laiti o lo'o auai i lenei mea. Latou lava atiina ae o latou lava tekinolosi, lea o le mago gaosia iʻa kalamari. Fua e fai si faigofie o le faagasologa. Aua o le amataga o manu na pu'eina ua fufulu ma fa'amalolo mai mai totonu, ma liua i latou i ni mea e le'i mae'a. Ona tu'uina atu lea o tino o manu i luga o fatula'au ma saunia lelei ma tu'u i lalo o le susulu o ave o le la. O le faagasologa e tumau i le 1-2 vaiaso. O le i'uga, o mea'ai manogi o le a avea ma se mea fa'asa'o ma se masima masima i luga o le fogaeleele. I lenei faiga ua latou faatauina atu i luga o auala o aai. Ina ia tu'uina atu i le oloa se foliga sili atu ona foliga mai, o le tagata fa'atau e tufa atu aano o manu i totonu o le lomitusi, faia ia pei o se mea'ai, pe faia ni gaioiga faaopoopo, ma o le taunuuga lea e sili atu le sologalelei o le oloa ma faigofie ai ona fa'atau. Ma oi latou e fia taumafa i lenei ipu o lo'o i ai pea iina.

Squids salu faatasi ma o latou lava lima

Ae le o tagata uma e maua le avanoa e malaga ai i Taialani ma taumafai ai i se mea'ai i le lotoifale. E aliali mai o se ituaiga ipu e mafai ona e saunia e oe lava ia. Ua mamago le sua mama i le fale. Mo tagata amata, e tatau ona e teu i luga mea nei:

1 kilokalama o fusi squid o le a mana'omia ai se lita o vai, 60 kalama o masima, 3-4 pi o le pepa suamalie ma se laulu laula.

O le tekonolosi o le gaosiga e faapenei:

1. Carcase se fu'a lafoa'i. A mae'a lena mea, e tatau muamua ona fa'aaogaina i le vai inu, ona tu'u ifo lea i le vai malulu. O lenei metotia o le a fesoasoani e aveese le pa'u mai le faigofie.
2. Mai oloa e tusa ai ma le fua, saunia le suauu, tuu le fusi saunia o le squid i totonu ma tuu ai iina mo le po. O le faagasologa e mafai ona faatelevaveina e ala i le faia o le fofo ia sili atu le mafaufau (8 sipuni tele o le masima i le lita o vai).
3. O le taeao e sosoo ai ia aumai ai aano o manu mai le suauu, fa'agogo ma tipi i ni mama vela, toso poo le loimata i foliga o pa'u.
4. Tuu ia pepa pepa i luga o se pepa tao tao i le palapala, ma auina i le ogaumu i le 50 tikeri mo le 3 itula.

O le taimi nei e mafai ona liligi atu i luga o pesini ni fagu vailaau mamago ma fa'aaogaina le pia i se kamupani a uo.