Moa i le uaina ma quince

Manaia ipu moa mafai ona saunia i ni auala eseese: falai, tineia, kuka po o se tao. Ae o nisi taimi e te manao e faataitai se mea fou pe le masani ai. O le a fesoasoani ia te oe le fua sosoo ai mo ipu moa.

Moa i le uaina o le agavaa o le gauai faapitoa. E liliu mai lava suasua, vaivai ma matua momose.

Moa i le uaina ma quince

Mo lenei ipu tatou te manaomia nei vaega:

• tino toa po o moa;
• tolu quince tele;
• laau kināmoni afa;
• tasi pepa mu;
• pata (ghee);
• ulaula Bacon, pe tusa ma le 100 g;
• aniani;
• afa se fagu mūmū uaina ma le tasi ipu semi-suamalie Sherry;
• faga laulaau, masima, thyme, pepa.

Moa i le uaina ma quince: fua

I se kināmoni faʻamanifi sima ma faaopoopo atu i le pepa maai mago. E mafai foi ona faaaoga pepa o laau feu ma se uga o paprika e matua matuitui. Soosoo atoa ina ia maua a le efuefu.

A quince telē tele vavae i valu fasi, vavae lea toe crosswise fasi taitasi. I quince loloto apa falai seia enaena auro i luga o le suauu liusuavai vevela. I le taimi o roasting faaopoopo quince saunia i tatou i le mamao o se tuufaatasiga o kināmoni ma pepa. Tuu le quince i luga o se ipu mafolafola ma tuu ai i le maalili.

Loʻu moa ma utu i vavae, ma quince ai cooled, fusi manu ina ia le tautau o le apaau ma vae.

Oti i ni fasiie ulaula Bacon. lelei faamamago Pan ai i se solo pepa, lea Fry le Bacon i ai. Greaves maua tatou sui i totonu o se ipu ma se luga keramika, lea o le a taoina moa.

O le gaʻo lea e maua mai le Bacon moa falai seia enaena auro. O taimi uma lava tatou te liliu atu i le tino, sausauina ai i le masima.

I se tao ipu faaopoopo i lau faga, ni nai pi pepa uliuli, ma faatumulia ai mama aniani mumu tataina mamanuina lelei uma.

Sosoo ai, o le moa faataatia autafa i foliga ma salalau siomia thinly sliced fasi quince totoe. E tatau ona faia ina ia e le o le faiga o se nofoa o avanoa.

Ona sausauina masima moa, sasaa le uaina lanu mumu.

Tatou te tuuina foliga i le umu ma tao i le 180 tikeri. E tusa o le 20 minute mulimuli ane, ina o le a oo mai le uaina mai le ava malosi uma, ave i fafo le moa mai le ogaumu, faaopoopo atu i ai ni nai sprigs o thyme, pito i luga ma le manaomia tele o le vai ma tao mo le isi 40 minute. Ona ia ave i ai, tatou liliu atu i luga i lona itu, o se masima laitiiti, ufiufi i se tapuni ma tao i le isi afa itula.

Sosoo ai, tatou te maua ai le moa mai le mamanu, faasalalau atu i luga o se ipu mafolafola vevela ma ufiufi i se solo.

Ona filtered mai le pepa faatumu suavaia ma vaporizes i se skillet e faaitiitia ai le tele e ala i le afa. Ina ua mou ese atu le sua, faaopoopo sina falaoamata mo mafiafia. O se taunuuga, tatou te maua ai se sosi flavorful lava.

Moa i le mumu uaina ma quince alu lelei ma papiki tao po o pateta. I luma o le auauna atu e tatau ona tipi moa i le afa, maua ai lea o le quince ma tuu i luga o se ipu mafolafola.

e mafai ona teuteuina le ipu i apu fou po Hawthorn (o le vine e momose ma tao ma fou). O le sosi e tatau ona auauna atu eseese.

Moa i le uaina ma saunia quince! Manuia le taumafataga!