Marinated moa. recipes moa uluai

silafia e tagata uma o mea e 'ai moa - o se eleele lafulemu e le gata mo kuka novice, ae faapea foi mo le poto masani faapolofesa. Mai ai e mafai ona kuka ai le tele o ipu manaia ma matua momose. Moa aano o manu, e pei o so o se isi, tunu, falai, stewed, taoina pe ulaula. E fuafua lava i le filifilia ipu ma manaoga kuka. Ae e aveina e lenei taimi uma ma le tele.

Soo se tasi na te silafia le kuka silisili a ioe o aano o manu e mafai ona kuka a tele vave pe afai e te muamua saunia se ala faapitoa. Mo se faataitaiga, e faigofie falai moa marinated nai lo mata. I lenei tulaga, o le mea e 'ai i lalo o le uunaiga a se seti faapitoa o oloa teisi suia lona fausaga. O lenei matua e faafaigofieina le isi faagasologa. O lenei auala o le sauniuniga o loo faaaogaina i luma falai po o se tao. O le mea e 'avea alofa, toetoe lava airy ma matua matagofie i le tofo. moa Marinated e atoatoa ona lelei mo i fafo papakiu i le kamupani o uo. O le mea moni, ona i le siteki e le mafai ona e lagolago ai se vevela faapitoa. Ioe, ma te le mananao e faatalitali umi.

I le faiga tutusa tulaga aiga. E le mafai e saunia meaai po o le aiga o le afiafi, i le aso atoa. Le fale ua vaivai e faatali ma faamalosia e alu i le moega fia aai. Iinei e oo mai i marinated moa. E mafai ona saunia muamua, ma i le taimi saʻo e maua vave latou pusaaisa ma falai i totonu o se apa po o se tao i le umu. Mo se faataitaiga, e mafai ona e taumafai le filifiliga sili ona faigofie. O lenei o le a manaomia le oloa nei: moa tino i le 2 kg, 3 chive, ipu suauu fualaau faisua, lau faga, 3 sipuni o le vineka, 2 sipuni o sipuni sinapi (saito e mafai ona faia), ma so o se uga manogi kināmoni.

e mafai ona toeitiiti vaevaeina le faagasologa atoa atu i le 3 laasaga:

1. Sauniuniga o le marinade. manaomia sinapi a fefiloi lelei ma le suauu. Ona faaopoopo le tataina kaliki, vineka, mea manogi, masima ma le kināmoni. O le vaega tele e mafua o le marinade.
2. Saunia moa. E tatau ona lelei faamama ma vaevaeina tino i le fasi tele manaomia. O lenei ua faatofuina le aano o manu i se paluga manogi ma le nofoaga i totonu o le pusa aisa mo se aso atoa.
3. Kuka aano o manu. Tatou te ave i fafo o le ulo ma tuu i ai le moa fasi i le apa. O lenei ua tatou auina atu i latou i le ogaumu. moa Marinated tao mo se itula i le 200 tikeri.

Ae e le gata talafeagai le moa mo le sauniuniga o taumafataga vevela. E maua salati lelei. O le a avea o se musika atoatoa i moa ma pulou aitu tuu fagu. E sili ona lelei e ave ai pulou aitu. Fua Faatusatusa oloa o markedly: 1 moa fatafata - 1 kero, masima, ma le 200 kalama o le pulou aitu, mayonnaise ma se vaega itiiti o le eleele pepa uliuli. e tatau ona Fungi ma aano o manu e uiga i le aofaiga lava e tasi. faigofie tele saunia lenei salati. Muamua e tatau ona e maʻisua le aano o manu ma carrots. Ona, i se soni ese moa ipu, toe iloilo lona lima i alava laiti. O lenei faatumuina foi carrots ma pulou aitu tataina diced i fasi manifinifi. O lenei e le gata e tatau ona faaopoopo le masima, filifilia mea manogi, a itiiti pepa ma ofu i mayonnaise le agalelei. Salati e fai si faigofie, ae tele momose.

O nisi taimi o le laulau ou te manao e kuka se mea faigofie. I lenei tulaga, fetaui le fua, lea blends atoatoa ma moa kukama marinated. E foliga tutusa ma se vaega faigofie o le lalolagi lauiloa "Olivier". Mo le sauniuniga o le vaega talafeagai e manaomia: 300 kalama o moa - ipu mayonnaise, 200 kalama o carrots ma kukama, masima, 3 fuamoa, pepa ma sālaki.

meaai Sauni e faapea:

1. Moa maʻisua, malu ma vavae i cubes.
2. O ia lava lea ua faia ma le fuamoa ma kero.
3. Kukama vavae e pei ona mamanuina lelei e mafai ai.
4. lima malologa salati.
5. alu oloa uma e moe i totonu o se ipu salati. Faaopoopo pepa ma le masima, ona sasaa le mayonnaise.

Afai e manaomia, o le fusi e mafai ona faaopoopo pateta ma green pi. Ma o le a le tofo moa susulu e sili atu le aua e maʻisua ma tao i se umu pe falai i ai le suauu i totonu o se ulo falai.