O se mea e fiafia i ai mo le taumalulu: o se fua faigofie. Fa'asologa o Fale

E leai se tasi e le o le teena o le matai e faasaoina compote o cherries i le taumalulu! O se fua faigofie (ma e leai se faigata e va'aia mamao), o le saoasaoa o le kuka, ma sili atu ona taua - o se fa'amaoniga atoa o le fa'afefeteina e matagofie i tagata uma. Aemaise lava o compote sieri alofa uma e aunoa ma se tuusaunoaga. O lenei mea e uiga i isi fualaau aina atonu e masalosalo. Mo se fa'ata'ita'iga, o se meainu e faia mai le kulisi, e manaia ma e fa'amalosi, ma e le seasea ona mafai ona maua mai fualaau suamalie ma fualaau suamalie (i le mea e sili ona lelei e kuka ai le kuka). O se pulu o cherries o le a onā toetoe lava ina ua tatala. Ma le tele ma finau ona o vine e tupu!

Auala e ta'avale ai se 'au cherries matagofie mo le taumalulu: o se fua faigofie, ae sauniuni ma le fa'aeteete

Ina ia lelei le manuia o le galuega, e mana'omia ai le usitaia o tulafono faigofie ae manino.

1. E tatau ona filifilia ma le fa'aeteete ia pele. O le gasegase, afaina, o vine mamago ua tolopoina ma le le fefe - e mafai foi ona tuu i vareniki. O le le manuia po'o le la'ititi foi o fa'ata'ita'iga laiti e le talafeagai mo le lafoina.
2. I le compote, e mana'omia le filifilia o cherie, e le o ese mai o latou si'usi'u: o a'a e sau muamua ae le'i tu'uina i totonu o le fagu, o le mea lea o le a leiloloa le sua, ma o le siama e le mafai ona ulu atu i totonu o le lua.
3. Pe a tapunia le cherry cherry mo le taumalulu, o se fua faigofie e faatonu ai ponaivi e alu i fua. Faatasi ai ma lenei auala, e tumau pea le matagofie ma le matagofie o nei. Ae o le compote o le a le tumau le umi nai lo le tausaga; Afai e te fausiaina o ponaivi, o le a le fa'aitiitia ma tolu uma.
4. A uma ona fufuluina, o le vai mai cherries e tatau ona fa'aleleia lelei. E masani lava e totoe le suamalie mo le afa itula i totonu o se paluga fa'atasi ma le luluina taimi.
5. Faletupe i lalo o le compote ua mulumulu lelei; Sterilize latou pe leai, faalagolago i le fua patino.
6. Cherry "uo" ma so'o se vine, fualaau aina ma fualaau faisua (ma le zucchini o le a avea ma se fa'ata'ita'iga muamua). Ae o tamaitai i le poto masani na fautuaina o ia e fa'apipi'i faatasi ma pama pa'u - cherries, gooseberries, ma isi.

Fa'avave ma aunoa ma ni fa'afitauli

O le fa'ata'ita'iga faigofie o se peleite e mafai ona fa'ata'avaleina e tusa lava pe o se tamaitai e leai se poto masani. Ma faigofie - e le o se mea e le fiafia: o le a liu manogi, lapisi ruby ma fa'asao i le teuina. O le faigofie e na o le faia o lea mea e faia mai cherries e aunoa ma le fa'amalositino, lea e fa'ateleina ai le ola ma fa'ateleina le faagasologa. O pusi e teuina i totonu o koneteina mama. Sterilize i latou ao le i mana'omia lenei mea. O peleti e tatau ona aofia ai le afa o le voluma, o le maualuga o le lua-tolu. Ina ia aloese mai le leai o se aoga, e gatete pe a sasaa. O le vai mama ua kuka, sasaa i totonu o fagu fa'afefiloi ma le pito i luga o le ua, ua ufiufi vaa i mama mama ma totoe mo le tolu o le itula. Ona toe fa'afo'i lea o le vai ma toe inu, ma sasaa ai le suka i totonu o fagu (se ipu tioata i luga o se fagu lita e tolu lita). Ua toe faatumuina i le vai inu, vave ona vela, liliu ma lafi i lalo o le palanikeke. A mae'a le mafanafana, e teuina le peleti compote i le faleoloa po o lalo o le moega - e le mana'omia le manaia.

Se tofo suamalie

E i ai foi se auala e ta'avale ai se siepi mo cherry mo le taumalulu - o se fua faigofie, ae mo le ma'i. O le amataga o lona fa'atinoga e talitutusa ma le fa'amatalaina i luga, ae pe a uma le sasaa o sua vai suamalie o lo'o totoe mo le afa aso mo le fausiaina. Ona fa'afefe lea o le vai, ua faaopoopo le suka i le aofaiga lava e tasi, ua kuka le sipuni. O lo'o latou sasaina nei tane, ona tapunia ai lea. Latou te malulu i le lava auala pei o le fua muamua.

Compote i luga o le siva

E mafai ona e faia e aunoa ma le totoina muamua o vai inu. I lenei tulaga, o le talone ua fufulu o le a lūlū muamua a'o le'i afifiina i luga o apa, ma ua vave ona kuka le siva (o le maualuga o le vai ma le suka: lua ma le afa lita i le tolu selau kalama). O ipu e tumu i le fa'alanuina o fagu, fa'amaufa'ailogaina ma lafoina mo le fa'amafanafanaga, fa'apea foi i isi auala o le fa'asaoina.

Suauu manogi

E aoga ia i latou e fefefe i na auala faigofie o le a le lava ai le teuina. O fua o lo'o tu'uina atu i luga o fagu, sasaa i le sipuni vavalo (afa kilokalama o le suka i le lita o le vai), fa'asalaina i se pine o le vanilla po'o ni nai fatu o se mea'ai - o le a avea ma se mea e sili ona ofo ai le peleti. O le togafitiga e faia i le auala masani, e tusa o le afa itula mo le tolu-lita. Afai e te fiafia i ipu laiti, ona fa'aitiitia le taimi i le luasefulu minute.

Cherry ma Apple Joy: Version Nu. 1

O cherini ua tu'ufa'atasia ma isi fua ma fua. Ae ui i lea, toetoe lava o le pito sili ona maualuga le tofo o le maliega o lo o i ai se ato o apples ma cherries. Mo le taumalulu, e mafai ona e tapunia i le tele o auala. Mo le fa'ata'ita'iga, e le fefe i le pasteurization i le fa'ama'i, o lenei fua e fetaui lelei:

1. O fua e fufulu lelei ma fufulu ese fao. Afai e laiti ia apu, e mafai ona e tuu i totonu o le mea atoa. Ae o ponaivi e mafai ona maua se tofo faapitoa, o lea e sili ai le tipiina o apu ma faga ma aveese le tele o fatu.
2. Cherry ma apu o lo'o fa'afefiloi i totonu o pa'u.
3. I totonu o ia mea uma e sasaa mai ai se ipu malamalama ma le sasaa vai "i lalo o le ua."
4. O faletupe o le a fa'amaonia i le tolu-kuata o le itula - e mafua ona o le maualuga o le apu.

Le isi - o le fa'asologa masani.

Version Nu. 2

I le tasi itu, o le fua e sili atu ona faigofie - e leai se siakiina i totonu. I le isi itu, e sili atu le umi, talu ai e mana'omia ai le fa'ata'ita'iga muamua o apu. O le peleina ua vave ona teuina i le aofaiga sao i ipu, sasaa i le vai e tafe ma sasaa mai i le kuata o le itula. Suavai fa'atasi ai ma se fa'ama'i fiafia e fusia i totonu o se fagu tele, ua sasaaina ai le suka ma ua i ai ni apu. Pe tusa ma le fitu fagalalalala, ona tu'uina lea i totonu o le fugalaau fiafia, toe fa'aleleia ma salalau le sua o le syrup. O le taunuuga o compote o apu ma cherries i le taumalulu fuli, ma afifi taavale mafanafana e maalili.

Vaila'au suamalie

Toto manaia lelei, lea e le o manaomia ai le suka. E moni, o le a na'o le iloa pe afai e tele au cherries. O se vaega o lea mea ua sasaa i totonu o fagu, o le sua o le a sasaina mai le tele. Latou te fa'atumu le mea e teu ai, ma ua fa'apipi'iina apa ('kuata o le itula - lita, faalua le umi - "treshki") i le 85 ° Celsius. E o'o lava i le sili atu pe'ā e fa'apipi'i le va'aiga i vine o vaomatua, e fai ma fa'ata'ita'iga, lanu.