Puipuiga o meaai ona i ma ona i

ōnaga lagolago vaitaimi e tuufaatasi, talu ai e mafai ona mafua ai le tele o mafuaaga. Ae peitai, e tusa lava po o le faatupu faaaliga lelei, faamatalaina e pupuga o le membranes mucous intestinal mo ia, dehydration, onana aoao o le tino. Sei o tatou vaai i ai, e faasaga i le talaaga o mea e mafai ona e atiina ae se tulaga pathological, faapea foi ma iloa ai lea e aofia ai le puipuiga o ona i meaai.

faʻavasegaga

vaega eseese nisi o ōnaga:

1. tupuaga Microbial - tuutuuga pathological atiina ae o se taunuuga o aai i meaai o loo aafia i meaai siama ma gaoioiga fungi.
2. tupuaga lē microbial - e laau oona, manu, toxins, vaega vailaau.

E se vaega eseese e aofia ai ona i lea e tupu i le tali atu i intake meaai, lea o loo i ai se vaega tele o le ola, microorganisms pathological toaaga. O aafiaga matautia o siama e tupu mai i lenei ituaiga o ona i faalagolago i le natura o lo oi ai nei microorganisms ma toxins e tutu mai ona o lo latou oti.

O le faiga o le atinae o ōnaga

Ina ua aafia ai le uluai mamafa naʻuā o toxins i le tino membranes mucous o le loto ona ma manava. O le pepa solo e atiina ae se uiga faaalia inflammatory, lea e tau atu i le a faaitiitia i le gaoioiga o le faiga i luga. E faasaga i lenei talaaga faia e tiga i le manava. Mulimuli ane oo mai le uunaiga e faasuati, vaivaiga, manavatatā.

Ae vagana ai le puipuiga ma sa faatinoina le fesoasoani muamua mo ōnaga, toxins amata ona ulu atu i le bloodstream. O loo i ai faailoga o onana aoao, lea ua faaalia e ala i le fiva, osofaiga matuitui o tiga le ulu, uaua vave.

symptomatology

E faalagolago i luga o le faatupu o le ona i meaai, o le taimi e manaomia ai mo le mitiia o toxins i le toto, e mafai ona maua mai le tele o itula i se mataupu o minute. Le taimi lava e tupu lenei mea, ua amata ona lagona se tagata faaletonu, faafaufau. I fanau, o se faailoga manino o ōnaga o le atinae o le manava tatā matuitui, lea e faamatalaina i le uunaiga soo, o se aofaiga copious o le manava tatā vai, o nisi taimi i tulaga le mama toto.

Afai e leai se fuafuaga o meaai puipuiga ona i, mafatia tino o le tagata mai dehydration na aveina. Ana faaaliga muamua faatinoina faamagoina o le gutu, o le faavaeina o se teugatupe whitish i luga laulaufaiva. e mafai ona tuuina atu faatasi uma i le lumanai e ala i tete ma pito malulu.

I le taimi o le atinae o le tulaga pathological aafia mamafa i le faiga cardiovascular, e faapitoa lava, ua matuai faaitiitia le toto, e foliga tachycardia. tele le mauaina o mea oona i le toto mafua ai le fatugaʻo, ate. Ua matuia ua aafia i le oona ma le faiga o le popole.

faatupu faamai mai fafo siama masani o ōnaga

Onanā mafai ona atiina ae i luga o le talaaga o le siama o le faiga digestive nei meaola pathological:

1. Clostridium - siama lea fausia spores i suavai leaga, eleele. Fofogaina genus o microorganisms mafai ona i ai i le moa mata ma manu lalata.
2. Proteus - bacterium foliga i tootoo, lea sela o loo iai i le vai ma le palapala. E iai e aafia ai le amataga oloa aano o manu.
3. Klebsiella - spores microorganism pathological ua teuina i totonu o le eleele, efuefu, vai. E mafai ona ulu atu i le tino e ala i le lē tausisia o le soifua maloloina, le lava o le faamamaina o fua ma fualaau faisua i luma 'ai i latou. O le bacterium e mafai ona ia ola mo se taimi umi, tuutuuga siosiomaga matuia, ua avea ma se pusa gafa faaletusitusiga puipui.
4. Salmonella - bacterium pathogenic e multiplies i fausaga porotini.
5. Aureus - bacterium pathological lea o le sui causative o ni faamai se tele e amata mai fiva, sepsis, endocarditis, teʻi oona ma faamaeʻaina. fanafānauga Active tupu i afaina oloa taususu.

I lenei tulaga, puipuiga o ōnaga aofia fufuluina o lima ma le faaeteete i luma o meaai ma oloa aoina i le moega. Lepeti le spores o siama i luga foi e mafai pupuna.

Ōnaga porotini

Le sui sooupu autu causative iinei o se siama e foliga i le tootoo - salmonella. I eggshells ma le tino pathological aano mata o manu e mafai ona tumau le toaaga atu i le 24 aso, ma i le porotini fuamoa - e oo atu i le 1 le tausaga. Ina ua le teuina o le oloa e le gata i le siama pusa 'aisa ola, ae faapea foi propagated malosi.

Fua Faatatau o le puipuiga o taumafa ona i ai i lenei tulaga e aofia ai le vai vevela o meaai ono matautia. Fasiotia Salmonella ma le faateleina o le vevela avanoa ambient i le 70 ° ^C. gata i lea, mo disinfection o fuamoa lava aafia vevela mo 5-10 minute. O le isi mea - o le mataupu i totonu o siama i aano mata o manu faamafiafiaina. I lenei tulaga, e manaomia pupuna le oloa puipuiga o ōnaga mo ni nai itula.

O auga o salmonella ona i:

• cramping maai tiga i le pute ;
• filifilia greenish Fata vai;
• flatulence.

Faaleagaina oloa confectionery

E inu afaina onana confectionery tupu tele lava oloa o gaoioiga staphylococcal. O se eleele fanafānauga lelei mo kulimi suamalie fautua toaaga siama faavae i luga o le susu. O le taunuuga o le atinae o microorganisms avea enterotoxin e tusa lava ma le faagaeetia mataupu e le suia le manogi po o le tofo o meaai.

Puipuiga o meaai ona i iinei manaomia e siaki le aso faamutaina o oloa confectionery, o le teena o le faaaogāina o suamalie faaleagaina. I lenei tulaga, o le vevela o togafitiga o oloa protrudes meaai fofo lē faimeamāeʻa aua e mafai ona tetee atu aureus coli lava le vevela maualuga - e oo atu i ^le 100 C - i totonu o ni nai itula.

Faaleagaina oloa iʻa

Afai o le taunuuga o le asiasiga auauna o le pa faamasino sushi faafaufau, malaise, cramps lona manava, e faailoa mai e le ona i o iʻa faaleagaina Proteuses po Escherichia coli. O nei microorganisms atiina ae i le iʻa mata pe a e le o teuina lelei, toilalo e tausisia ai tulaga faatonuina o le tumama.

Ae peitai, e mafai ona mafua ona i iʻa po pipisi siama. I ia lava, o le mea e 'ai e mafai ona avea oona i lalo o tuutuuga faapitoa. Aemaise lava, o le tulaga matautia o le onana ai o loo tauaveina aai iʻa maua i le vaitau o spawning.

I nisi o tulaga o ona i mafai ona tupu i se faiga matuitui o tali allergic. O se mea e manaomia i le atinae o ia tuutuuga e fiafia le faaaogaina o iʻa, o loo i ai le tele o se tasi o sui autu causative o allergy - histamine.

Puipuiga o meaai ona i ma pipisi intestinal i le faaaogaina o oloa iʻa e manaomia ai sauniuniga maeaea mo ana sauniuniga, lelei togafitiga vevela. I le tulaga o tali allergic tatau ona ave le vailaau talafeagai ( "Cetirizine", "Suprastin").

Puipuiga o ōnaga lē microbial manaomia gauai faapitoa i le filifiliga o oloa. E tatau ona aloese mai le aai iʻa ua vaai le fula tino, una obletanie, mata faanenefu.

Ina ia aloese mai faafitauli teuina iʻa i le maualuga a vevela nai lo 1 ^° le manaomia F ina ia maua le oloa mai le pusaaisa mo se taimi umi, ae vagana ai e fuafua e faavela vave. Ina ua mavae le vete vave thawing le iʻa. O lona ie o se eleele fanafānauga lelei mo siama matautia.

ona i taligaʻimoa

Afai tatou te talanoa e uiga i mataupu o le onana ma mea oona o laau amataga, o le faaaogaina o lenei oloa iinei o se tasi o nofoaga e tau. I le avanoa i aiga tupu e uiga i le 70 ituaiga tagata o fungi, e uiga i le 20 o lea e mafai ona mafua ai le oti. mea oona e oona Apogee latou faamatalaga tau tupe mo le vaitaimi mai le amataga o Me seia oo i le faaiuga o Novema. Ua taʻua nei o le vaitau taligaʻimoa.

O le mea moni, e tusa lava oo pickers taligaʻimoa mea matuia ōnaga, siama. Puipuiga iinei e manaomia ai le teena o faatauga o tupuaga dubious o pulou aitu i maketi faalenatura. Faatasi ai ma le tagata lava ia-faapotopotoga o lo latou taua gauai totogiina na o le salalau ituaiga aina. Ina ia aloese mai faafitauli, i luma e tatau ona noatia i latou e pulou aitu aai a maeʻaeʻa, togafitiga vevela pea.

botulism

Botulism o se siama ogaoga o le faiga digestive. E aunoa ma le togafitiga talafeagai e oo mai lava si vave ona lamatia. E mafua ai le atinae o le faamai ulufale atu i le tino faatasi ma le oloa meaai lelei matitiva toxin botulinum. I le tele o tulaga, o le mafuaaga o le tulaga pathological e lagolagoina e le faaaogaina o le apa.

O le faailoga autu o ōnaga galue faaleagaina alualu i luma matuia i neura. Faatasi e ala i le atinae o faamaʻi atuatuvale respiratory, faaletonu gaoioiga faaumatia, o le faaitiitia o maai o le faaaliga, faaletonu galuega tauave afi o lala.

E faapefea le puipuiga o faamaʻi? ōnaga o le fuafuaga e manaomia ai le gauai atu ma le faaeteete i le faaaogaina o le faasaoina tuai, iʻa, aano o manu, tapunia i le faletupe.

faʻamālōlō

Ina ua auga muamua ona i meaai e tatau ona vave faatino se lavage gastric. E mafai ona e faaaogaina se fofo aqueous o permanganate potassium. Afai e le mafai lea tulaga, ua fautuaina e inu 4-5 ipu tunu vai, ona faatosina faasuati e oso ai le inoino o le pogai lea o le gagana tamatamai lima. e tatau ona toe faia le taualumaga seia oo i se taimi e pei o le manino o le suavai fafati mai le manava. Tuusaunoaga mai le manava e luai mai i fafo e mafai ona aveesea lelei anotusi toxin ōnaga i fanau. Puipuiga o sea setete faamaʻi o le tiutetauave tupito o tagata matutua.

fautuaga Aoao

Puipuiga o meaai ona i ma ona i atoa tagofia ai nei:

1. Le teena o le faaaogāina o dubious lelei ma freshness o oloa taumafa, o le ua afio mai le ola fata i se iuga.
2. Faatau na o oloa ua faamaonia e mavae asiasiga mama-epidemiological. Aemaise gauai atu i le manaomia o le faaaoga o le faatauina mai o oloa susu, iʻa, aano o manu, ulaula mea e 'ai, ona o totonu o sea oloa e masani ona aofia ai spores siama pathogenic.
3. tulaga tausisia ma le vevela e faatatau i le sauniuniga o meaai mata.
4. Tipiina eseese oloa i luga o luga eseese. Mo se faataitaiga, e tatau ona vavae fualaau mata ma aano o manu i le laupapa eseese. Products tuu i luga o le laulau e manaomia ina ia latou te le paʻi atu i le tasi le isi.
5. fufuluina o lima ma tableware o taimi uma lava e te uia se suiga e kuka ipu faapitoa.
6. Maʻisua inu le vai pe afai e leai se talitonuga i lona saogalemu mo le soifua maloloina.
7. togafitiga vevela ma antibacterial o ipu ma cutlery ina ua uma ona faaaogaina taitasi, faapea foi ma le faamama mulimuli i le vai malulu.
8. Toe pupuna supo i luma o le isi faaaogaina.

i le faaiuga

O i tatou te suesueina o le mafuaaga o ona i meaai. Puipuiga iinei e manaomia ai na o le a tausia faigofie o le tulafono taliaina lautele o le tumama, taulai atu i le filifiliga o meaai, vaega talafeagai kuka meaai tagata, aloese mai meaai ua faamutaina.