Taumafa ai ava malosi "tui Aperol" - inu taumafanafana faatosina autalavou

I ni nai tausaga ua mavae, e mafai ona faafuasei taumafai a taumafa ai ava malosi e faavae i luga ilaila uaina ma bitters (e mafai ona avea "Aperol" po o le "Campari"), o se tasi i se pati i le faaiuga o le vaiaso. O lenei ua ia maua le lauiloa moni ma avea ai ma se tasi o le cocktails autalavou i le taumafanafana e sili ona faatosina i le lalolagi. Inu o le taumafanafana 2013 o le mausali i lona ala i le ulutala o le "aperitivi Lalolagi", ma le suafa o le - inu "Aperol tui", o le fua o lea na tatou aoaoina.

Faapuupuu e uiga i cocktails

I aso nei e le mafai ona vaai faalemafaufau i se tasi vaega mananaia, aoaoga, gala taumafataga o le afiafi, o se taliaina aloaia e aunoa ma le eseesega o ituaiga uma o cocktails, lea o le a tautua i le tofo o taitoatasi. Taumafa ai ava malosi - se mea inu malosi, o le faavae lea o se tasi po o le sili vaega malosi. Cocktails loo i aso nei le avea atili ai le lauiloa ma le le lauiloa, e avea atili ai ona iloa o nisi oi latou. I le 20 tausaga o le seneturi lona luasefulu o le ua talotalo atu i le US tulafono matutu, ma o le a le moni o le mamalu i le alolofa ava maua cocktails malosi. Taumafai e natia le tofo o le ava malosi, fefiloi meainu ma le tele o tikeri, e masani ona palu i matasele sua totoʻo suka, tipolo sua, ma o nisi taimi ua avea ma se vaega o le ava lona lua, mo se faataitaiga, feilafi uaina. ua avea faateleina lauiloa inu, ma o lea na fausia uma le cocktails fou ma le fou. Faiga mo i latou e vave ona sosolo atu i Europa. I Pale, Lonetona, Venice e mafai ona e olioli i se taumafa ai ava malosi masani lauiloa i le taimi i le faletalimalo po o le pa, po o le "taumafa ai ava malosi vaega", lea ua uma ona avea ma lauiloa i tagata talavou.

Taumafa ai ava malosi "tui Aperol"

"Aperol" - se aperitivi Italia, lea sa latalata i le umi lava. A o alu upu, e fou mea uma - Ua lelei galo le matua, ma o le taimi mulimuli na ia toe tatalaina bartenders. moli Bright mai fiafia fiafia i ai le mata, ma sa ia alu atu i le suafa o le taumafa ai ava malosi, lelei, o se tui, e ono uiga "sausauina". "Aperol tui" ei ai se tofo tulaga ese, e faafetai ai i se fua lilo ma infusions o vaega filifilia, e aofia ai moli oona ma le suamalie, ma le tele o isi laau (e aofia ai rhubarb) ma aʻa. Taumafa ai ava malosi "tui Aperol" teisi ava malosi, ae na o le 11 pasene, o lea blends lelei ma isi liqueurs.

Talafaasolopito o le foafoaga

na fausia liqueur moli i le 1919 e ala i le uso Barbieri i Padua. Muai fuafuaina mo le soifua maloloina ma le fagua o le manao ina ua maea se taumafataga - e faaleleia faʻamalūga. "Aperol" suamalie ma se anotusi ava malosi maualalo - na o le 11 pasene. oona Herbal (gentian, rhubarb), moli oona ma le suamalie, mea manogi lelei latalata atu i le lauiloa i le amataga o le cocktails senituri mulimuli "Tui", lea e aofia ai le uaina i le lotoifale ma vailaau lē malosi. O se taunuuga o lenei ma faaali mai "tui Aperol" - astringent, vailaau ma faafouina.
I na tausaga, o le aai o se vaega o le Emepaea o Austro-Hungarian, o le Austrians fausia ai faasolosolo inu uaina Venetian, o lea e fesootai foi Austria i le amataga o le "Aperol", i lea lava le itiiti ifo, o le finauga e uiga i lenei faagasolo pea.

fua mo

O loo i ai le tele o fesuiaiga o cocktails i se nofoaga faapitoa, ma ua i ai lona lava fua laulauʻaiga taitasi. E tatau ona lava cooled vaega, e pei o se tulafono, o lenei uaina sinasina matutu (Prosecco po feilafi) ma fefete (40% o le uaina, 30% le vai ma le 30 aperitivi%).

O le mulimuli 30% e mafai ona suia i le tofo i le barman. Teuteu - a fasi o moli, ma atonu o le olive. o le vaevaega masani o le taumafa ai ava malosi lenei "tui Aperol", o se fua lea e mafai ona e aoao ma taumafai e Verona ma Venice. O le laulauʻaiga alu e moe ma se vaega o le aisa i totonu o se ipu, ona afa sasaa le uaina, fefete ma luga faaopoopo le agalelei sasaa aperitivi uma - o le loto ma le tele o lou manao, teuteuina ma se fasi moli ma olive e tofo. Auauna "Aperol tui" i matatioata lautele, ma ua faaopoopo le aisa. O le mea moni, e te mafaia ae le o le "Aperol" faaaogaina "Campari", ae o le a sili atu ona mamana taumafa ai ava malosi lanu mauoa pogisa mumu, ma le tofo i le o le a sili atu ona oona. Mo se tofo moni o lenei ma fautuaina e faaaoga le aperitivi tala masani. Lea inu o le a a le tofo suamalie ma tangy, ma maua se moni "tui Aperol." O loo auauna atu faatasi ma meaai mama Italia tala masani.