A e-oloa i le gaosia o le pata - buttermilk: o le a lena?

Susu buttermilk, lea ua popularly taʻua o le matāsusu, o le a maua e ala i-oloa i le taimi o le gaosiga o le pata. O se kulimi maualalo gaʻo.

Buttermilk: O le a ai ma le auala e maua ai le oloa i le aso o lona matua?

Tatou suauu tuaa gaosia i sasaina le susu povi mo se taimi umi. Lea ona tatou maua se oloa kulimi ma buttermilk. na vavaeeseina le suauu uma mai le vaega lona lua.

ua mafai ai metotia po nei e matua faaleleia atili le sauniuniga o buttermilk. filifili taitasi nei tuuina atu se oloa e maua mai suavaia susu e ua faaopoopo aganuu siama faapitoa. O le taunuuga o vaega tele o le kiona-sinasina ua uiga mafiafia. ua liua siama suka faalenatura i le acid le i ai i le susu. Sauni buttermilk aofia ai i ona sui auai ia lē itiiti ifo i le 0.5 pasene gaʻo. Porotini nei i ai, faapea foi lecithin, vaitamini, minerale masima ma le suka susu. Buttermilk tutusa iokutu. Ae peitai, ei ai ni tofo tangy le oloa.

Buttermilk - le mea e ai i le alamanuia o le susu?

I nisi o atunuu, ua lautele faaaogaina le oloa i le tuuina atu o mea inu meaai faalenatura, e aofia ai o latou subtypes, e aofia ai flavors ma tau ina faaaoga ai. Buttermilk faia concentrates faasagatonu ma matutu, faamoemoe mo meaai tamaiti. Sa ia faaopoopo atu i le tele o oloa meaai. Mo se faataitaiga, i totonu o Ausetalia, i lona faavae maua se analog o pata. O le gaosia o oloa ua i ai se elasticity maualuga ma salalau tele i luga o areto e tusa lava pe aveesea vave mai le pusaaisa.

Buttermilk - le mea e mo tagatanuu Bulgarian? O lenei oloa, ua faia i luga o le faavae lea o se aofaiga tele o le ava ua fefete. Latou fefete a Baker ua faaopoopo atu i le aeration. I Hanikeri, le tuuina fetuunai o le buttermilk suamalie. I Siamani, o loo faaaogaina lenei oloa i le gaosia o sisi, kulimi ma le sisi.

Buttermilk - le mea e mo bakers Aialani? o se vaega masani lea i le areto. O se taunuuga o tali vailaau fefete, tao efuefu, ma acid lactic e maua matua areto momose ma gaʻo. E pei buttermilk ma tagata o atunuu o le teropika. E lauiloa i Initia, o Sasae Tutotonu ma Pakisitana.

Buttermilk, aoga meatotino lea o le soifua maloloina o le tino o le tagata ona o lona tuufaatasiga paleni o vaega minerale, o loo i ai gaʻo e saofaga e mitiia malamalama o gaʻo-soluble vaitamini. Auai i le suauu e-oloa ma phospholipids. Latou te fesoasoani e normalize cholesterol ma metabolism gaʻo.

Faatasi ai ma le masani buttermilk faaaogaina faagaoioia taua tino e faasaga i abnormalities obesity ma galuega tauave ate. O oloa aoga pe a maʻi faiga ma fatugaʻo popole. Tagata tomai faapitoa pepa faataga e aofia buttermilk i le meaai o le gasegase ma atherosclerosis. Saunia mai lenei inu sisi meaai mauoa i lecithin, porotini ma le tele o isi mea taua. O le mafuaaga lena ua fautuaina e aai ai ma colitis ma enterocolitis. O aoga e inu ma tamaitusi digestive. E normalizes le fermentation faagasologa i le suʻia ai, e taofia le siama i fanafanau putrid.