A o steers masima (Val) i le fale

Ina ua mavae le mamafa o timuga i le taumafanafana ma le tautoulu i le amataga o le togavao, e mafai ona aoina a le tele o le pulou aitu. O se tasi o le taatele i faautauta latitudes ua manatu e Valois (latou gobies). Ina ua uma ona seleseleina le seleselega, o le fesili e tulai mai o le auala sili e faia ai. A oo mai i le fuata, e tele o taimi e faamasima latou mo le taumalulu. Ma ua i ai ni nai recipes o le auala e faasaoina gobies. E tusa lava po o le filifiliga e faia ai e talafeagai ina ia manino le mulimuli i le faatonuga ina ia maua e le gata suamalie, ae faapea foi saogalemu mo meaai mama maloloina. O le mea moni, i le tele ai pulou aitu fou (ma le fuata e leai se tuusaunoaga) aofia ai vailaau oona.

E faapefea e faasaoina gobies

Faasoasoa fuata preprocessing metotia vevela ma le malulu. E tatau ona aveesea o latou tiga fananau mai. O lea, i luma o steers masima, e tatau ona faia se tasi o le taualumaga e sosoo ai.

O le togafitiga malulu - pala. I le tuai aso e taumafai e faia i tamoʻe vai. na tuu ai pulou aitu Ie i se ato ma tuu i totonu o le vai mo ni nai aso. Vai ui atu i le pu, fufulu pea mai ai pulou aitu, faasaolotoina ai i latou mai le sua oona. O le tulaga masani, i se auala e nei seasea faaaogaina. E masani lava, o loo tuu ai pulou aitu i totonu o se pusa lapoa, liligi vai ma totoe mo le 5 aso, taimi i lea taimi e suia ai. O lenei e mafai ona faia 1-2 taimi i le aso.

faigaluega vevela. I luma o salting tamai povi, ua latou kuka mo na o le 30 minute. I lenei tulaga, tiga uma atu i le vai, ma o le a ia saunia au mo nisi gaosi, e pei i latou e faaalu suāvai sili.

E pei o le masima o povi - o se fua mo le taumalulu

O le taimi o le fuata mavae gaosia tulaga muamua, e mafai ona e agai tonu lava i le sauniuniga mo le teuina o meaai i le taumalulu. Muamua, e tatau ona e iloa ai le malosi. Lelei - o se paelo laupapa. E fetaui a le tele o le pulou aitu, ma o le a latou i ai foi ona teuina mo se taimi umi. Ae peitai, o ipu e le i uma. O le mea lea, e mafai e sui ai le apa enameled o fagu talafeagai le tele po o le tioata.

e tatau ona fufuluina foi ipu. Keg muamua faatumulia i le vai ma steamed ma lala juniper. Ona amata lea ona sosolo laina o pulou aitu, sausauina i latou i le masima (1 sipuni kilokalama o Val), logo pepa ma lau faga.

Gobies e ia le sua, latou te manaomia ina ia tuuina i lalo o le uunaiga. Mo paelo po o apa amo mafai ona a ni nai maa faataatia i luga o se faataamilo laupapa. Afai faataatia mai le fuata i le faletupe, e mafai ona latou na fetaomi atu i lalo e lima ma faatumulia ai le pito i luga o lau horseradish ma uliuli vine.

Aai ai pulou aitu māi

O se masina mulimuli ane, e le mafai ona aoina mai ai pulou aitu, fufuluina ma paipa vai ma aai ai. Le tele o taimi o loo faaaogaina i latou e pei o se e amata ai le liligiina fualaau faisua sausauina laiti ma chives. E mafai ona e faia se salati, nai lo le tuu ai pulou aitu tuu fagu fuata tuu fagu. E liliu mai suamalie. Afai o le ai pulou aitu e matuai māi, ua latou fufui mo se itula i le malulu o le vai.

O i latou e te le iloa pe faapefea ona faasaoina tamai povi, ma e lei auai i se auala tutusa ma le workpiece, e mafai ona amata i se aofaiga laitiiti (mo se faataitaiga, o le tasi i le faletupe). Afai o le taunuuga e ono talosaga tetee i le isi taumafanafana ai e talafeagai ina ia toe faia i se aofaiga sili atu ona faagaeetia.