Cheesecake keke. E faapefea e kuka?

E le faigata ofo Sweet. Latou te fiafia i mea uma o loo saunia mo le meaai suamalie, aemaise lava le lima. pea tu toatasi na o cheesecake keke i totonu o le vaega tele o recipes tao. Ina ua maea uma, e le maua pea e kuka i le ogaumu. Ae peitai, e matua aoga foi le tino o le tamaitiiti.

I aso nei, e mafai ona kuka keke sisi o so o se matai. Recipes tele. O se tasi oi latou o le a mautinoa lava le fiafia i ai.

Sisi keke ma fua

E faigofie tele fua o lenei keke. E le manaomia e tao, ma faia vave lava. E manaomia a kilo o le sisi, o se pepa o shortbread (pe tusa ole 200g), o le aofaiga lava e tasi o le pata, o se taga o gelatin, tipolo sua, o se vaega itiiti o le fua ma fua candied (moli, kiwi, faʻi, peaches, apu ma pears). Ina ia amata, e tatau ona outou olo ai kuki. e mafai ona faia lenei mea e ala i se blender po o le faasolo i le grinder aano o manu. ua fefiloi le vaega tele e mafua i le pata faamaluluina. ua salalau atu nei mea uma i totonu o se pepa faatumu lea e mautinoa ai se pito i lalo ma tafia. O a ituaiga o keke tuu i se pusaaisa e solidify.

sua o le tipolo faaofiofi i totonu o le ipu, a itiiti vevela ma faataapeina le gelatin i ai. Eseese sasaina sisi fale ma le suka ma fua candied. E sasaa ma gelatin i le sua o le tipolo. ua fefiloi mea uma ma faataatia i luga o le keke. e mafai ona teuteuina keke sisi ma le fasi o le tele o fua, ma ua toe auina atu i totonu o le pusaaisa. Iinei e mo le 3 itula o le a maua lona manatu uluai ma le ofoofogia.

cheesecake keke seropeli Agamalu

mafai ona saunia meaai suamalie Curd i se jiffy. Ma o le a faigofie tele ma le talafeagai mo i latou o loo vaavaai atu ma le faaeteete o latou ata. I le ala, e toetoe lava suamalie keke sisi seropeli, ae matua malu ma natia i lona gutu. E tatau ona e faia nisi o meaai:

• Sitolōperi (e uiga i 300g)
• Teu o gelatin,
• Sugar (3 sipuni)
• O se ipu vai,
• Fale sisi, o le a lelei e ave se fatter (300g)
• Glass o kulimi gaʻo mataupu i totonu o le 35%
• efuefu koko (2 Sipuni laiti)
• Sukalati (grated).

e tatau Gelatin ona malena ae i. Mo lenei e tatau ona faatumulia i le vai malulu mo le tusa ma le 30 minute. Taimi blender sasaina sisi fale, kulimi ma le suka seia lamolemole.

ua faamafanafana gelatin fulafula i luga o le afi, faaosoina pea, seia oo ina e atoatoa faataapeina. O le mea autu e le o le aumai i se maʻisua. Ina ua uma le manaomia o le malu o le vaega tele gelatinous ma faaopoopo le kulimi sisi.

sui se kuata o le vaega tele atu i se isi ipu ma faaopoopo koko i ai. Ma o iinei o afio mai le vaega malie - faapotopoto le keke. Ina ia faia lenei mea, ave le suia silicone. Mai faigofie lea e tele ina ia maua desserts.

Vaega 1: faatumuina i se faiga curd vaega tele ma le koko. Ina ua mavae le 10 minute tuu le keke i le pusaaisa. I le taimi lea, "sukalati" vaega hardens.

2 vaega: faataatia sitolōperi. E fautuaina e tuu ai i le tele e mafai ai i le ogatotonu o le a.

Vaega 3: faatumuina Luga totoe uma suega curd. O lenei foi, e alu i le keke i le pusa aisa seia hardens atoatoa.

Ae e te lei faatoai se meaai suamalie suamalie i luga o le laulau, e mafai ona teuteu ai ma grated sukalati po o vine totoe.

Sisi keke ma sieli

O lenei keke ua saunia e faamagalo ma e le manaomia foi tao i le umu. Matai mo ia manaomia se kilo o sisi, se ipu o le suka, o le tipolo, o le afa a le lita o kulimi sasa, vanilla, o se pepa o gelatin ma marmalade. Taua tele i lenei meaai suamalie o se teuteu. Mo ia, e tatau 1 le ipu o le sua o le mumu, suka, gelatin (10 g), o se moli po o se pīsi.

mince Curd. E mafai ona e sasa ai ma se blender. I le taimi lava e tasi, faatumuina vai mafanafana gelatin. rubbed paʻu Lemon i se grater sala tupe ma le faaopoopo atu i le sisi kulimi. E pau foi ma le suka ma le vanilla ma tataina sieli. Eseese mea palu sasaina kulimi ma sasaa foi i sisi fale. Le taimi lava tumu gelatin, ua faamafanafana e faataapeina, ma faaopoopo foi i le paluga atoa.

E tatau ona saunia muamua e fai ai se keke. E rinsed i le vai malulu. Totonu salalau mafua curd tuufaatasiga lea ua auina atu i le pusaaisa.

20 minute mulimuli ane, e mafai ona teuteuina o keke sieli faaopoopo. Ina ia faia lenei mea, o le meaai suamalie faaputuga mafua saunia fua. I se ipu eseese, palu le sua, o nisi o le suka ma gelatin malena. faaliliuina uma lenei i luga o le keke foliga, ma toe sa ia tuu i le pusaaisa i lenei taimi sieli aisā. Ona mafai lea ona teuteu uʻu le goodies ma e oo lava sasaina kulimi.