Cutlets mai zucchini

ua zucchini fua se taua moni maualuga, ae o lona taua malosi (i le 100 g 113 kJ) e itiiti. Mo le tapenaina o ipu kuka faaaogaina fua talavou ua taunuu matua faapitoa na (seia vagana ai ua lē coarsened le paʻu i latou). Umi talafeagai i le saunia o courgettes e le sili atu i lo le 30 cm ma o latou mafiafia e masani lava ona le sili atu i lo le 10 cm. Atumauga maukeni talavou Misasa mai le 130 i le 400 kalama. zucchini matutua e le tatau ona faaaoga mo kuka, e pei e le momose ma faigata latou, o le ipu na latou o mai lea - e chops maukeni. Ae o le fua talavou lelei maualuga meaai.

I pubs o loo i ai le tele o alava masoa meaai, e faaleleia atili ai galuega tauave gastrointestinal. Faatasi ai ma se mataupu i totonu o le masima minerale (100 g oloa potassium e 238 mg, kalisiu 15 mg, phosphorus 12 mg, magnesium oo atu i le 9 mg o sodium 2 mg), ma le vaitamini A, B9, B6, B5, B2, B1 , e, F, H, pp, beta-carotene, ei ai se nofoaga lenei o fualaau faisua i le umukuka o tagata eseese. Ona o le mataupu caloric maualalo o ana meaai e aofia ai le mamafa leiloa, o loo latou fautuaina e faaaoga mo tagata i le maʻi suka. vave ma faigofie ona mitiia Zucchini e le tino o le tagata, o lea e faaaoga mo taumafa meaai ma togafitiga. Porotini meaai ua lelei gauai atu i zucchini. Latou te fesoasoani ia aveesea le faailoga o le faamai e aofia ai faiga inflammatory i le suʻia ai.

fua 1

mafai ona saunia Cutlets marrows ma le faaopoopoga o sisi po o sisi. vaega:

• 2 zucchini fufuluina ma rubbed i se grater masoa (e le saeina paʻu) 20 minute i luma o le talosaga;
• 2 fuamoa;
• ¾ ipu sisi fale po o saesae sisi;
• ½ lala pasili, mulumulu, faatagaina e faamamago ma vavae i laitiiti;
• ½ utupoto fennel, mulumulu, faatagaina e faamamago ma vavae i laitiiti;
• 3 zubochka nutimomoia fetaomi kaliki;
• 3 sipuni falaoamata;
• suauu sunflower;
• masima.

ua tuueseeseina le sua o le saoloto mai le zucchini, tuia o latou fua, faaopoopo le falaoamata ma curd po o sisi. Leki, pe afai e faaaoga curd ma sisi i le vaega tele ma ua tuu leai se masima. E faasalalau atu le kaliki, aneto, ma palu. O le ulo falai vevela ma se suauu pito i lalo mamafa sasaa i se taimi vave e pei ona faamafanafanaina i luga, salalau sipuni patties ma falai seia Browning i itu uma e lua. I le laulau o loo auauna atu ma le kulimi oona ma pasili.

fua 2

Dovolno vave e mafai ona e kuka chops fualaau faisua ma zucchini. vaega:

• 500 g o maukeni talavou (fufulu e aunoa ma fufuluina i le paʻu, rubbed i se grater masoa);
• 4 pateta teisi tele atu nai lo se a fuamoa moa (mulumulu, faamamaina ma rubbed i se grater masoa);
• 1 fuamoa;
• suauu fualaau faisua;
• 3 sipuni falaoamata;
• 1 utupoto pasili (fufuluina ma vavae mamanuina lelei obsushennuyu greens);
• 1 ipu kulimi oona;
• masima;
• sālaki.

O le sua o le vavae ese mai pateta grated ma maukeni fused (e mafai ona faaaogaina e saunia ai supo fualaau faisua), ma le vaega tele o totoe mautu ua fefiloi i totonu o se ipu. Faaopoopo 2 fuamoa, falaoamata, pasili, masima ma pepa. Cutlets suia e le talafeagai, ua falai i latou e pei fritters, faaee i luga o se apa falai ma sipuni tele lava suauu vevela. Fry i itu uma e lua (e tatau ona latou browned malosi). Pe a le itu apa falai lona lua e mafai ona aofia ai i se tapuni. Cutlets mai zucchini faataatia mai i papatusi i lau sālaki. kulimi oona auauna eseese.

fua 3

Sili taumafataga faamalieina ma maeʻaeʻa maua pe afai cutlets ma zucchini faaopoopo aano minced. vaega:

• 1 kg o zucchini talavou mulumulu, le fufuluina o le paʻu, laulelei i se grater laiti mo le 30 minute i luma o le faaaogāina;
• 500 g o aano o manu minced (povi ma le suia i aano o manu fasi puaa);
• 1 fuamoa;
• suauu fualaau faisua;
• 4 sipuni falaoamata;
• pepa uliuli;
• masima;

Mo le sosi:

• fufuluina pasili, ina ua uma ona obsohnet, mamanuina lelei vavae;
• 1 le ipu o so o se kesiupa;
• ½ ipu mayonnaise;
• masima;
• pepa chili vevela mumu.

Saunia le sosi: Faafefiloi vaega uma mo le sosi ma tuu i totonu o le pusaaisa seia oo ina auauna atu. tuueseeseina Courgettes mai le sua o le saoloto (lelei faaaluese), e aveesea le sua, ma faaaogaina mo soups po sauces o fualaau aina. Minced mea e fesootai atu marrows (E mafai ona eseese o latou fua faatusatusa, ae o le toatele optimum o 1: 1 i le tusi) ma fefiloi lelei. Na faaopoopo atu i le tuufaatasiga o fuamoa, pepa, toe faaoso masima mea uma. Pepa patties, solofa i latou i falaoamata ma falai seia vela i ai le suauu vevela i totonu o se ulo falai. zucchini saunia cutlets ma aano o manu faataatia mai i papatusi ma auauna atu ma le sosi. E mafai ona latou faaaogaina soo se teuteuina o fualaau aina.