Desserts i tioata: uluai kopi o ipu suamalie

Soo se taumafataga atoa e aofia ai ni vaega. A mae'a se isi suiga o ipu, e o'o mai se taimi, lea e tatau ona faailoga le pito o le taumafataga. Desserts i ipu e sili ona lelei mo lenei mea. O le a avea i latou ma se mea manogi suamalie ma se tasi o vaega sili ona fiafia o se faiga faigata o le 'ai.

Puff pastry

Le taimi muamua, e pei ona sa faia ai se meaai suamalie e faaaoga le tele o confections e pei o keke, pastries po o masi. I le aluga o taimi, e ese le eseesega o tagata i lenei mataupu. O se lauiloa lauiloa na amata ona faaaoga ituaiga kulimi eseese, o le moli, o le gelini ma le foamu. O le auala pito sili ona faigofie e auauna ai i nei mea suamalie i totonu o se ipu. O lenei mea e fa'afaigofieina ai le galuega a le talimalo ma mafai ai ona e saunia se mea manaia mo tagata ta'itasi.

O otaota i ipu e faigofie ona saunia. Mo se faataitaiga, mafaufau i se tasi o le e sili ona malamalama recipes pudding sukalati ma vanilla. Mo lana sauniuniga, atonu e te mana'omia: 3 sipuni tele ole falaoamata ma koko, 2 ipu o susu, 2 tsp. Vanillin ma le 1 tbsp. L. Pulu.

O le faagasologa atoa e aofia ai vaega e tolu:

1. Muamua, e tatau ona fa'aopoopoina le falaoamata ma le suka, ona fa'afeiloa'i lea i totonu o se fagu.
2. Faaopopo le susu ma faapuna le paluga. Faatali seia o'o ina fa'amaunu'u sina mea itiiti.
3. Faaopopo le suau'u ma toe fa'afefiloi.
4. Vaevae le vaega i le 2 itu tutusa. I se tasi o papa e moe ai le vanillin, ma i le isi - koko.
5. Lafoa'i tioata i luga o papa.

Desserts i tioata e faigofie i latou e fa'afaigofie atili le laulau. E le gata i lea, e mafai ona saunia muamua ma teuina i totonu o le pusaaisa seia o'o i le taimi tatau.

Faigofie ma vave

Afai e te mafaufau laitiiti, e mafai ona e saunia ni mea suamalie faigofie ma manaia i tioata. Fa'amanatuga ma ata i lenei mataupu o le a fa'afeiloaia. Faafetai ia i latou e mafai ona e manino manino i le iuga.

Ave, mo se fa'ata'ita'iga, se mea'ai suamalie ma vine. Ina ia galue, o le a e mana'omia: o se ipu maligi o le kulimi suamalie ma le tele o fugalaau fou, 6 fasi fasi kuki, afa ipu ipu suka, ma sina pa'u suka ma sina mint leaves.

A o'o loa i luga o le laulau mea'ai, e mafai ona e amata kuka:

1. O le mea muamua lava e fai o le momotuina lea o kuki i ni vaega laiti. A mae'a lena, e tatau ona salalau atu i luga o se ipu tioata ina ia tusa ma le 1/6 o le avanoa saoloto.
2. Whisk kulimi ma le suka e foam tulaga mafiafia. E tusa ma le 5-7 minute. E tatau ona tu'uina ma le faaeteete le lapisi sauniuni i ipu. O le a avea lenei ma vaega lona lua.
3. Matou te tufatufaina vine i luga o le kulimi. E tatau ona fa'amago e aloese mai le fa'alavelaveina o le ogatasi o le tulaga muamua.
4. E na o le fufuluina o mea uma ma le suka suka ma teuteu i le moa fou.

O suamalie manaia ma le gutu e maua mai i mata tioata. O mea'ai ma ata e mafai ai ona kukaina nei ipu e o'o lava mo i latou e le malamalama i se mea i le kukaina.

Tu ma aganuu a Italia

O le tagata o le penisula i ai se manatu e faatatau i le desserts. Mo i latou, o le filifiliga sili mo lenei ipu o le tiramisu. O nisi e taua o se keke, ae e le taofia ai le tele o tagata e fa'apipi'i mea'ai mai le saunia o na mea suamalie i totonu o se ipu. Recipes ma ata mai lea laasaga i lea laasaga e mafai ai e oe ona pulea uma laasaga. O se fa'amautinoaga mautinoa lea i le faaiuga, o le a fa'aaoga tonu lava lena ipu, lea o lo'o fa'amauina e le tagata e fa'apipi'iina le amataga.

Mo le kukaina, o mea taua e taua o le a manaomia: ½ kilokalama o le sisi Mascarpone, 100 kalama o le suka, faapipiiina o kuki Savoyardi, 4 fuamoa fou, 40 mililiters o le liqueur, o le ipu coffee cafe, ma le koko koko ma le vanillin.

Metotia o sauniuniga o le taumafataga:

1. Lago i luga o se fagu, vavaeeseina o palatini mai le yolks. O oloa e tatau ona fou.
2. Fa'afeiloa'i ma se paluga e sasaina i se fulufula manaia, faaopoopo i ai le pine o le masima.
3. Fa'asusu le yolks ma le suka. Ona tatau loa lea ona sasaina lemu i se saoasaoa maualalo. I lenei laasaga, e mafai ona e fa'aopopo le vanillin.
4. Fa'aopopo le sisi, a'o fa'aauau pea ona osooso malosi.
5. Fa'afeso'ota'i le tele o masini. Ona tu'uina lea o le fa'afefiloi i le pusaaisa.
6. Lena e salalau le cream i tioata.
7. Fa'u fa'afefiloi le kofi ma se liqueur. Fa'asusu kuki i totonu o lenei vai ma vave fa'afeiloa'i atu i totonu o tioata e fai ma fa'aoga fa'aoga. Afai e mana'o ai, e mafai ona fa'amavae muamua i ni vaega tetele.
8. Ufiufi mea uma i le kulimi o totoe, ma fufulu i le koko.

O ipu tioata o le a tuu i totonu o le pusaaisa mo le 10 itula, ina ia mafai ai e le mea taumafa ona kuka ma fa'amalosi.

Fa'amatalaga mama Peretania

E toetoe lava o taumafa a le atunuu uma o lo'o i ai ipu, lea e masani ona fa'auma le tausama'aga. O le Igilisi e leai se aoga. E mafai ona aofia ai le tele o vaega eseese: kuki, keke, fualaau aina, vine, tila, kulimi, kulimi mumu, kulimi kulimi poo yogurt. E sili ona lelei le faia o mea'ai tutusa i se ipu malamalama. O le ata o le a fesoasoani ia te oe e iloa tonu po oa vaega o loo i ai.

Ave, mo se fa'ata'ita'iga, le pito sili ona faigofie. O le a mana'omia: 3 fuamoa, keke o le sipuni, 85 kalama o le falaoamata, teaspoon o le pa'u pa'u, 115 kalama o le suka, se sipuni sipuni o le vai, afa kilokalama o vine, pei o le custard ma le jelly, se ipu maligi o kulimi ma le 80 mililita o "Sherry".

O le saunia o le ipu e faigofie lava:

1. Fualaau, keke, tila ma vine e tipiina i ni vaega ta'itasi.
2. Fa'amu'u le kulimi ma le suka i se foamuli faifaipea.
3. O oloa e mafai ona tuu i tioata i soo se poloaiga. Ole fuainumera o laupepa iinei e le faatapulaaina.

A mae'a lena mea, e tatau ona fa'amamā le mea'ai i totonu o le pusaaisa, ona teuteu ai lea i lou fiafia, fa'aaoga fua, kulimi, nati ma togalaau fou.