Siamu faia o pulumu - se aiga-faia lelei. Ma e ia ana sauniuniga a le tele o taimi, ae i le taumalulu, le tatalaina o se fagu, e mafai ona e olioli i le anagata manogi, sa auauna faatasi ma le lauti po o le faaaogaina o se faatumuina mo flans ma masi.
Le auala e saunia siamu mai plums
1 kilogram o fua o le a manaomia:
- 1300 g suka;
- 375 ml o le vai (e uiga i se ipu afa).
Faamolemole ia matau mai mo kuka e tatau ona e filifili fua lava matua i lea e mafai ona faigofie ona tuueseeseina le ivi. Plums Fufulu, popo mago i se solo ma vaevae i 2 afa. Bone, e pei ona taʻua i luga, e tatau ona aveeseina. Aofaiga o suka ua faataapeina i le vai vevela ma aumai i se maʻisua, aveesea mai le vevela. Ina ua uma ona tuu atu ia te ia afa plums, faaoso ma tuua e tutu ai mo 4 itula. Ina ua mavae lenei taimi, e tatau ona tunu siamu teuteu e le sili atu le 10 minute, ona aveesea mai le vevela ma ia tutu toe mo se itula i 3. Toeitiiti faia. Ina ua uma le vaitaimi maoti o le taimi Dowar faia i luga o le ipu mafolafola, o le a ave 5-7 minute, aua nei galo e faaosofia ma tilotilo vave. Ina ua mavae packagi preform sterilized e faletupe, malu, roll faavaa ma auina atu mo le teuina i se nofoaga malu.
siamu teuteu "e lima minute"
Filifili se aofaiga o tapu, fufulu, mama mai le ivi. Ina ua uma ona tuu i se saucepan ma sasaa le suka i le fua faatatau o le 1: 2 (taumafai pulumu, pe afai ua tele acidic, e mafai ona ia aveesea le suka, ma sili atu). Tuua e tutu ai mo le aso e tasi, o le a tuuina atu le sua o le fua, i le taimi lava lea e tasi e faaopoopo le vai e le tatau ai. Ina ua mavae le 24 itula, tuu le ipu i maualalo vevela ma aumai siamu pulumu fou i se maʻisua. Ina ua mavae le afa itula, ia e aveese le apa mai le vevela ma le malulu. O lenei, e mafai ona sasaa le workpiece i fagu sterilized, roll faavaa ma auina atu i se nofoaga pogisa e faatali ai mo le malulu o le taumalulu.
siamu le masani ai ma suamalie tetele ma sukalati
ona a mafai ona lavea o lenei fua outou sauniuniga fale, e ese le tofo siamu faamanatu mai ai le lole igoa lava e tasi. Mo le sauniuniga o le a manaomia:
- 3 kg o pulumu matua;
- 900 g suka;
- 200 g pata ma le 100 g o efuefu koko.
Faʻatafe fufulu lelei, aveese fatu, ma ina ua mavae le afa o se tusi e ala i se grinder aano o manu. Tuu le vaega tele i le ulo mo kuka, sasaa le faamaoti le aofaiga o suka ma palu. Tuu i luga o auala vevela ma kuka mo le afa itula. Afai foam foliga mai, aveese ai. Ona faaopoopo le fua vaega tele ma le pata koko, palu toe ma maʻisua mo se taimi puupuu - o se kuata o le itula ua lava. Faia. O lenei e mafai ona e sasaa le siamu i saunia sterilized fagu, faavaa ma malulu. E mafai ona e le o teuina i se nofoaga pogisa, po o le na o le pusaaisa.
I le taimi nei e te iloa le auala e kuka siamu mai plums, ma e mafai ona pito i luga aʻe recipes faletupe lou fale piggy avanoa taumalulu E tolu ni auala e saunia anagata tele mo afiafi malulu o le taumalulu.