E le mafai ona fesoasoani ata i luga o le kofe ae faateʻia!

Ipu kofe tuuina lagona fiafia ma mafua ai se faateleina o le malosi, ina leitioa e tele ili inu kofe lalolagi-lauiloa. Leaga ma le kofe faaaogaina e le i suesueina i lo tatou taimi, e pei ona o le a faalagolago i luga o le tuufaatasiga o le kofe ma le tino o tagata taitoatasi. Ae peitai, ua manino lona faaaogaina mo tagata o loo mafatia mai le uunaiga maualalo toto.

O le mea moni, o nisi o outou ua maua ai le fiafia i le kofe aafiaga patino lava le tomai o le valiina i le kofe. Ioe, e manaia tele le i ai o se ipu kofe, lea o le a teuteuina i se mamanu lavelave! Ma o le mea moni, e te le na tuufesili pe faapefea ona faia ata o ia i le kofe, e na o le ofoofogia ata o lo tatou mafaufau! I nei aso, o loo i ai le tele o metotia lea e teuteu a luga barista kofe.

O le talafaasolopito o ata kofe

I se tasi taimi le Capuchin au puta (o lea le cappuccino igoa) matauina ina ua uma ona infusion o mafiafia foam le susu ina ua mavae se ao amata ona foliga mai ata i le kofe. Talu ai o le olaga ascetic o le au puta sa fai si o le olioli, lea inu avea kofe ma le susu mo i latou se tamai, ae a olioli pea.

Faaopoopoina faia a foam, lea sa matuai suamalie i le suāsusu inu kofe. Ina ua mavae lena, e leʻi faʻatasi taumafai le au puta e kuka a tumau ma lē taua susu suamalie tutoatasi. Ioe, ua latou taumafai lava i ni nai auala o se taunuuga ua ausia le taunuuga manaomia.

O le tele o ata matagofie i luga o le kofe. Cappuccino i le tulaga lenei e na o se tulaga sili ona lelei, talu faigofie tele ona sauniuniga e vali. O le mea moni, i le tulaga lenei, e mafai ona e manatua e uiga i se latte, faafetai lea sa leai se taimi umi talu ai, o se ituaiga fou o le faatufugaga o le kofe - faatufugaga latte. E mataʻina o le fuainumera autu iinei o le loto, fugalaau ma apu, ma isi ata uma - e le sili atu o le taunuuga o lou mafaufau ma tomai.

Metotia o ata latte

Ina ua mavae sina taimi, faia ni nai faatonuga latte oe, o le a sili ona taua lea o le:

1. faatuina. I lenei tulaga, ua faia i le faaaogaina o le ata i luga o le kofe a sioti - o se vaa faapitoa.

2. Etching - i lenei auala barista faaaoga mea maai eseese (laau, nila, toothpicks, ma isi).

3. fefiloi - faaaogaina le taimi e tasi auala e lua.

faaopoopo manaia

I le faaopoopo atu, o loo i ai se isi auala e pei evolving pea oe latte. Foi, e faia ata tele i le kofe, e mafai ona faaaogaina le barista koko vevela, kināmoni, "aina" vali ma ituaiga uma o syrups. Ae e pei ona liliu mai, o le e le talafeagai syrups masani mo lenei, o lea le matai moni e faaopoopo atu i se tamai aofaiga o sua totoʻo māsoā.

E taua tele le iloa o le "latte lomitusi oe" ua leva ona fausia, lea e mafai ona e faia se ituaiga o ata i luga o le kofe po o le faaalia ai e oo lava i le ata. Ae o le mea moni, e maua ai se manino e tatau ona lelei foam sasaina ata o le susu fou ma talafeagai lelei mo tulafono uma, espresso. I le ala, o se auala sili lea e siaki le tulaga o le inu kofe.

latte-oe siamupini tauaveina

Talu mai le 2004, le tele o atunuu o loo faia suega siamupini i le ata i luga o le kofe (latte-oe), lea e tosina polofesa mai le lalolagi atoa e faaalia ai lo latou tomai. I le tauvaga o loo valaaulia tagata o le vasega e kuka mo le 15 minute e 4 ipu eseese cappuccino - mokkiato, 4 ma le 4, espresso inu puletaofia. Ma o taimi uma i le e tatau ona ipu taitasi faalatalata. O le barista tomai aupito maualuga o le foafoaga o se ipu se tasi ata o foliga le tele o taimi e tasi.

Afai e te manao e faateʻia outou malo a inu matagofie ma momose, e tatau ona e mautinoa e aoao ai pe faapefea ona faia, e ui ina faigofie, ae lava mamanu mataina. Talitonu ia te au, le inuina se kofe - a fiafia! Ma tatou te mananao ia te oe o se faapisapisao o mafaufauga ma faaaliga o tomai!