Faatumuina mo borscht mo le kapisi taumalulu: ipu e sili ona fiafia i so o se vaitau

Supo - o se tasi o le e sili ona aoga o le ipu muamua. O le mea moni, afai e te kuka mai fou, ae le o fualaau oona, lea e mafai ona matua faigata lava i le vaitau o le malulu. Ioe, ma e matua mauoa ma oloa taumalulu tofo lelei, aue, e mafai ona le mitamita. Ae peitai, e leai se mafuaaga e aveesea oe lava o le fiafia, aemaise lava pe afai e te iloa le auala e saunia ai se fusi mo borscht mo le kapisi taumalulu.

O lenei ua e iu ina taunuu o loo siomia ai le sefulu po o fagu sefulutasi (0.5 lita), kasa tulaga, e tatau ona e faia le vaega lenei:

• pīti (3 kg);
• kapisi (2 kg);
• Kero (1 kg);
• Rep. ifo (1 kg);
• podsoln. suauu (1 ipu);
• masima laitiiti (2.5 sipuni.);
• pepa uliuli;
• suka (2 sipuni);
• 9% vineka (3/4 ipu);
• lau faga.

Ia tuu atu nei o le laasaga ma lea laasaga vaai i le auala e saunia ai se fusi mo borscht mo le kapisi taumalulu. Ina ia amata, lelei fufulu ma faatoilaloina carrots ma Beets. Sosoo ai, soosoo i latou (o le auala sili e filifili se grater tele po o se grater faapitoa mo kero Korea).

kapisi Shinkuem, ua mama foi aniani ma vavae i cubes, ae le itiiti foi. Uma le vaega e te manaomia e tuu i totonu o se apa, tuu i luga o le afi ma faatalitali seia oo i le lumanai ofu mo borscht mo maʻi fulafula le kapisi taumalulu. O le faagasologa e manaomia ai le le fiafia masani. Ina ua mavae pupuna, faaopoopo atu i le pepa uliuli, suka, vineka ma faga laulaau, faaopoopo ni masima.

refueling Sauniuniga faaauau pea mo le itula. i taimi uma, seia oo ina ua vela, e tatau ona taimi i lea taimi e tupu. Ina ua mavae se itula e tasi, e mafai ona sasaa vevela i fagu ma roll fusi. E mafai ona teuina i le vevela o le potu, mo se faataitaiga i se afeafe po o potu i lalo.

Faatumuina mo borscht mo le kapisi taumalulu liliu mai lava momose ma faia e te fiafia ipu manogi ma le aoga i soo se taimi o le tausaga. Ae peitai, e - e le gata i le faatumuina o fua e mafai ona ofoina atu. Ma o lenei o le a tatou taʻu atu atili e uiga i se tasi filifiliga manaia.

O lea la, o le nei apa fusi mo borscht saunia e faapea. Ina ia amata le faatauina o mea uma e te manaomia:

• pīti (1.5 kg);
• aniani (1 kg);
• Kero (1 kg);
• pepa (1 kg);
• suauu sunflower (0.5 L);
• Vineka (13 sipuni);
• faapipii tamato (750 g);
• suka (10 sipuni);
• kaliki (0.5 ipu);
• pepa oona (1 sipuni ti);
• O Sate (e tofo).

Fufulu ma le faamamaina o le fualaau faisua ma, e pei o le fua muamua, laulelei i se aniani ma carrots masoa grater. e sili vavae aniani i mama afa, ma pepa - faalavalava. Vave ma faigofie auala e faia lenei mea ma le fesoasoani a se processor meaai po o blender ma se au mo le tipiina o fualaau faisua. Uma le vaega (e aunoa kaliki) ifo i lalo i a saucepan tele ma kuka mo le 50 minute talu pupuna. MULIMULI faaopoopo le kaliki, ui atu i chesnokodavku, ma kuka teisi pea 6-7 minute. Ona amata le faasaoina moni. Faatumuina mo borscht faalauteleina i fagu mamā ma faamauina i faavaa manuʻa.

Ina ia saunia se apa o Borsch averesi 250 kalama lava refilling faapena. Ae peitai, o le liliu mai ina suamalie e mafai ona e 'ai, ma e pei o se ipu eseese - o se aoga tele ma maloloina salati vitamini.