Keke i le Pou: anapogi ma suamalie!

O lea la, malo i le faitotoa, ma e le o se mea lauti i uma? Aua e te popole - o tekinolosi i ona po nei ma recipes atamai mafai ai ona e saunia vave keke suamalie ma e le masani ai i le le Pou sili ona masani ai. O le lelei o lenei tao e paluga aʻe atili vave ma tuuina atu a lauolaola lava, ma o le taimi mo sauniuniga ua matua faaitiitia. A recipes eseese tao i le Pou , e tele, i lenei mataupu o le a tatou talanoa e uiga i keke.

E faapefea e kuka a sukalati keke i le Pou

E liliu atu e moni. Mo se keke vave, o le ae manaomia 2 fuamoa, 6 laulau. l. suauu, 2 laulau. l. susu masani, 4 laulau. l. koko efuefu, 8 laulau. l. suka, o le aofaiga lava e tasi o le falaoamata ma ni nai teaspoons o efuefu tao.

Lelei whisk le suka i le fuamoa, faasolosolo faailoa atu le koko, tao efuefu ma le falaoamata. Ona faaopoopo atu i le taunuuga o le paluga ai le suāsusu ma le pata ma lomi. Ona o le pepa faatumu ua teisi lubricated i le suauu, liligi ai i le paluga ma tuu i totonu o le Pou na aofia ai i le mana malosi. Ina ua mavae le 4 -5 minute saunia masi sukalati momose. E mafai e faasalalau atu so o se kulimi pe na sasaa le glaze.

E faapefea e kuka a keke marshmallow i le Pou

e mafai ona kuka ai le ogaumu Pou yum-yum ma moni keke masani ma marshmallows ma semolina. Ina ia saunia ai lona paluga, o le ae manaomia le afa o se ipu iokutu, semolina, suka ma falaoamata, 1 fuamoa, pata (po o le 100 kalama o le pata, po o le 50 - sunflower), a itiiti fefete ma vanilla. Ina ia saunia le 150 g o se kulimi zagotovte marshmallow (sili lanu, piniki po o le lanu samasama, - o le a sili atu le matagofie), 150 ml. susu ma gelatin. Foi, o le a manaomia e saunia ai le glaze: 4 laulau. l. susu, 100 ml. suka 3 laulau. l. koko ma le 40 g o le suauu.

le vaega uma, palu le paluga e maua ai se sili lauolaola, fuamoa ta i se mea palu. Tatou te manaomia nisi ituaiga o gaʻo, sausauina i falaoamata ma sasaa i tua le batter. Tao e tatau ona 7 minute i le a mana o le ogaumu 700 (i le keke ua teisi ese mai le puipui). Ona, e aunoa ma le aveesea o le keke, e tatau ona e ufiufi ai le ata o se solo, ma i le 10 minute e toso mai o ia mai le paluga, ona tuuina atu i ai sina mālū ma vavae uumi i le 2 po o le 3 fasi.

I le taimi nei e saunia ai le kulimi. manaomia Zephyr e tipi i cubes, tuu i totonu o le susu ma faaoso seia oo i le liusuavai o loo marshmallows. Gelatin tuu i se tamai aofaiga o le vai ma a itiiti mafanafana i luga, ina ia o le a liusuavai, ona faaopoopo atu i le kulimi marshmallow. Ina ia avea mafiafia, e te manaomia ni nai minute e tuu i totonu o le pusa aisa.

Ina ia saunia le glaze, tuufaatasia vaega uma ma tausia i se vevela maualalo seia liusuavai le suka.

keke kulimi gaʻo gata i lea, faaputu i latou le tasi i luga o le isi, ma se luga sasaa lava ufiufi. keke Marshmallow i se ogaumu Pou ua saunia, manuia le taumafataga!

E faapefea e kuka keke lama i le Pou

Ina ia saunia lenei keke, ia ave 4 fuamoa atoa + 1 lega fuamoa, 300 g. suka, o le aofaiga lava e tasi o falaoa saito, laulau kofe vevela 10. l., 250 g. susu, eleele nati 150-200 gr., 250 gr. suauu, 80 kalama o le sukalati, sasaina kulimi, icing suka o loo siomia ai le 200 kalama, faapea foi ma sina fefete ma vanilki.

Ia le 4 yolks fuamoa, olo latou ma le suka, e ulu atu i le kofe ma le, whisking, lemu faaopoopo le falaoamata ma fefete, ma le 120 fatu tataina mamanuina lelei. Eseese, sasa le whites ma faaopoopo atu i latou i le paluga.

Liligi paluga i le mamanu saunia ma tao i le mana aupito maualuga mo le 5-7 minute. Ina ua cooled teisi le keke, oti i latou i le 2 vaega ma faauuina kulimi. Sasaa ai i luga o le sukalati, liusuavai pata. ua saunia e le kulimi e faapea: 50 kalama. falaoamata fefiloi ma le susu, faaopoopo vanilku ma kuka i luga o le vevela auala, faaosoina le faaeteete, seia oo i le kulimi thickens. Sasa le icing suka ma ole 200g. pata ma le 1 lega fuamoa ma faaopoopo le kulimi vela.

O le mea moni, e le uma lenei recipes o keke i le Pou, ua tele tele ma e mafai ona kuka i latou uma, faaaoga o outou mafaufau ma le alofa o kuka!