E faapefea e kuka a aisakulimi pistachio i le fale

Aisa kulimi - le meaai atoatoa i luga o le lalolagi, lea e alofa e le gata i fanau ma tagata matutua. Le talafaasolopito o le tulai mai o lona talavai o loo siomia e talafatu ma taumatematega. O le uluai taʻua o lenei aso o meaai suamalie lauiloa toe foi atu i Nero, o le na faatonuina ana subordinates e aumai aisa mai le mauga, ma e palu faatasi faaopoopo fua. I le faamaumauga o loo i ai faamaoniga o le emeperoa Saina iloa le auala e kuka se meaai manaia o le aisa ma le susu. Faatuatuaina punaoa atili talafaasolopito o le aisa kulimi e le o, ae, atonu, ona malaga lenei meaai suamalie mai Saina i Europa. E tusa ai ma se tasi tala, na sao i lenei malaga Marco Polo. I Europa, sa muamua salalau le aisakulimi i Farani ma Italia. Mulimuli ane, o le fua na o lenei anagata i isi atunuu. Aso nei ua tatou talanoa e uiga i se meaai suamalie matagofie e pei aisakulimi pistachio.

Le nuu na fanau ai o le aisa kulimi po nei

o Italia lauiloa i le lalolagi atoa mo lona cuisine silisili ma ua manatu le nuu na fanau ai o le aisa kulimi nei. Lauiloa anagata i lenei atunuu o se taitai i le lelei ma le eseese o ituaiga. aisakulimi pistachio Italia E sa lauiloa ai, ua tatou maua na o se ulugalii o le tausaga ua mavae, e ui lava ina toe foi le tele o tausaga ona fua. O lenei malosi e vave meaai suamalie manumalo i le loto o le nifo suamalie ma ona tofo mauoa tulaga ese o nati. E talitonu le toatele e faapea ua faigata ona tekinolosi o sauniuniga, ae o le mea moni e mafai ona faigofie ona saunia aisakulimi pistachio i le fale. O le mea sili ona taua - e saili 110 kalama o pistachios unsalted faamamaina, lea o le a tuuina atu se tofo faapitoa, manogi ma le lanu o le meaai suamalie iconic. I le gaosia o le aisa kulimi ma pistachios le a ave sina umi atu nai lo masani e fatu, pata, ae e aoga lava.

Sauniuniga o le aisa kulimi

O lea, saunia aisakulimi i le fale. Ina ia mafai ona saunia i ai, e te manaomia kulimi lava mamafa (30 gaʻo%), e lua fuamoa ogatotonu, se ipu malamalama o le susu gaʻo, 100-150 kalama pistachios, i le 100 kalama o le suka pauta ma le afa sipuni ti o māsoā, o le afa sipuni ti o acid citric. mo le lelei
o le a manaomia e fesootai vaega e avea teisi susu faamafanafanaina. I le taimi lava e tasi, tuueseese le yolks mai le whites. Muamua, sasa ma le suka icing seia tulaga foamy. Faasolosolo faailoa atu ai le māsoā ma matua lemu liligi a itiiti susu faamafanafanaina. Mama ma faʻamanifi i se pistachios blender. Tuu le apa i le fuamoa yolks i se vai taele ma faaopoopo le fatu, le faaosoina i taimi uma. Cook vaega tele susu-fuamoa thickens i le 15 minute, e aunoa ma le faagaloina o le uma musuia ao. Tuuese pe retracted i le pusaaisa i le maalili. Eseese, o se whites fuamoa whisk foam mafiafia ma acid citric, ma faaopoopo faasolosolo sina suka pauta. I se isi ipu, na taia le kulimi. Malu le vaega tele ma pistachios itiiti whisk ma feoai ma kulimi, o le taimi lelei fefiloi, faaopoopo polotini ma palu toe. ua sasaa ifo e le vaega tele e mafua i se faiga talafeagai ma tuu i le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 6 itula. Itula uma afa, ave i fafo ma faaoso mo uiga vaivai aisa kulimi e aunoa ma taʻega tioata aisa. ua saunia aisakulimi Pistachio!