Keke suamalie ma a faatumuina suavaia

Pe a tatou faatau a muffins Gaoi, o nisi taimi tatou te mafaufau ai i auala e mafai ona tao muffins e suamalie suavai i totonu tumau. Atonu e leai se tekinolosi faapitoa e faia cupcakes ma a faatumuina suavaia. Ma iinei ma iina. E leai se togafiti faapitoa o le tuuina e le oi ai. Ma matou te valaaulia outou ina ia faamaonia lenei tutoatasi.

keke sukalati ma faatumuina vai

O le faagasologa o le sauniuniga o nei keke ua faailogaese ai i lona faigofie, ma o le taunuuga - a tofo matagofie. Nuu o lenei meaai suamalie - Farani. Ma o lea iloa le Farani tonu pe faapefea ona avea o se meaai suamalie.

O le vaega o lea ua toeitiiti ono sukalati cupcake ma a faatumuina vai:

• e tasi le selau kalama o le pata;
• E lua selau kalama o sukalati pogisa (sili koko sa tusa ma le 80 pasene;
• 50 kalama o le suka;
• lua fuamoa ma le tolu yolks fuamoa;
• 60 kalama o falaoa;
• lona fa o le sipuni ti masima;
• e tasi le selau kalama o le efuefu (suka).

Sauniuniga:

1. Muamua, tatou te tuʻimomomoina le sukalati, pata tipi i vaega laiti ma tuu uma i totonu o se ipu. tuu le ipu i luga o se tapu ausa i le mataupu liusuavai.

2. E ui e mafai ona sasa le yolks fuamoa foam fuamoa ma le suka (lua fuamoa ma le tolu yolks fuamoa).

3. O le isi, e tatau ona e palu le fuamoa ma sukalati ma faaopoopo masima. Faafefiloi lelei e maua ai se vaega tele homogeneous.

4. Ia le foafoaina mo keke, faauu i latou i le suauu ma faatumuina i latou i le paluga.

5. manaomia keke tao e ua uma ona faamafanafana e tusa ma le 200 tikeri umu. Ogaumu manaomia e fitu i le sefulu minute. I le taimi lea, o le pito muffins podpekutsya ma faatumuina faapea ona tumau pea le suavai.

6. Auauna nei sili muffins ao latou vevela, sausau a vaega itiiti o le suka pauta.

7. O nei cupcakes ua lelei e ala i le mea moni e faapea o le paluga e mafai ona pepelo le filemu i totonu o le pusa aisa mo le 1-2 aso. Na pau le eseesega e faapea o le muffins tao o le a faateleina i le sefulu po o le sefulu ma le lua minute.

Tatou sukalati cupcakes ma fillings suavaia ua saunia! Manuia le taumafataga!

Mo i latou oe alolofa sisi, e tele recipes mo keke sisi. o se tasi lenei o latou.

Cupcake ma faatumuina sisi kulimi ma

vaega e tatau ai:

• lua fuamoa;
• 170-200 kalama o le suka;
• tasi teu curd (auala suauu);
• 200 kalama o le pata (i le vevela o le potu) o se suauu;
• 250-300 kalama o falaoamata vaevaeina;
• afa sipuni ti masima;
• 7-10 kalama o le efuefu tao;
• pe tusa o le 20 kalama o le suauu mo le gao le suia;
• e mafai ona filifili fatuālavai e tusa ma lau filifiliga (sitolōperi, marzipan, marmalade, ma isi).

Sauniuniga:

1. pao fuamoa ma le suka seia lamolemole.

2. Mix curd, masima, suauu ma le faaopoopo atu i le fuamoa ma le suka.

3. lulu falaoamata ma fefiloi efuefu tao muamua, ma ona faaopoopo atu i le vaega tele curd. O le paluga tatau ona i ai a, e pei o le mafiafia kulimi.

4. faauu le foafoaina ma le pata ma salalau i latou i le afa o le tofotofoga, lea o le vine po o isi fillings, ma i luga o le vaega o totoe o le paluga.

5. muffins tao manaomia i vevela ogaumu, lea o le vevela o le 200 tikeri e uiga i se itula.

6. E tatau ona e maua nei e uiga i keke sefulu.

Afai e te filifili ai e taumafai, lea e liliu mai keke, pe afai e te faaopoopo i le ava malosi ia i latou, kuka lea o le keke mo lenei fua.

Cupcakes ma fua ma pireniti candied

Ina ia saunia lenei keke a manaomia:

• E lua selau kalama o le pata;
• e tasi le selau kalama o fua candied;
• tusa ma le 100 kalama o le vine;
• e tasi le selau kalama o almonds (tataina);
• le autu o so o se fatu - e tasi le selau kalama;
• tasi tipolo (paʻu);
• tasi sipuni ti o le efuefu tao;
• Tolu selau kalama o falaoa;
• e uiga i le 150 kalama o le suka;
• 4 fuamoa;
• se ipu ava (e mafai ma pireniti);
• efuefu mo sausauina;
• fuamoa mo lubrication.

Faagasologa o le sauniuniga o le keke:

1. Muamua soosoo le yolks ma le suka, ona faaopoopo atu i lenei tuufaatasiga a le falaoamata ma le efuefu tao.

2. Ona mafai lea ona faaopoopo nati, candied fua ma le pata ma sasaa le liqueur po pireniti.

3. pao seia foaming polotini ma faaopoopo atu i latou i le tele. ua fefiloi lelei mea uma.

4. Liligi batter i saunia apa ma tao i le 180 tikeri mo le tusa 35-40 minute.

5. Pe afai ua saunia le keke, e mafai ona seia sausauina i le suka pauta pe sasaa i so o se ufiufi.

O lenei e mafai ona faʻaofo au uo ma aiga, e le na o le muffins masani, ae faaalia foi lo latou tomai e kuka keke ma faatumuina suavai, fua ma sisi fale candied.