Meaai ma meainu, Recipes
Meli Dandelion
E tusa o le 70 ituaiga faalauteleina makerita i soo se mea sei vagana ai le latitudes ma altitudes maualuga Atika. Afai tatou te manatu faapea o le ituaiga o meaola laiti, oi latou o whiter lo le 1000. I soo atu i lo tatou atunuu i lo le isi tupu foliga dandelion. Ona lau o loo i ai i luga i le 5% o porotini, ua mauoa i uʻamea, kalisiu, phosphorus, potassium, vaitamini A ma le C, optionally foi B ma E. le tagata eseese o le lalolagi ua leva ona 'ai vaega eseese o le laau: aʻa, talavou laulaau ma tatalaina buds. Mai le aʻa o le saunia o se meainu e foliga tutusa ma le kofe, lau talavou o loo faaaogaina i salati ma soups, ma le fugalaau pupuna meli lauiloa o makerita. E faleoloa e faatau meaai soifua maloloina, lea na faatau atu i le taimi nei le kofe, lauti, pills ma tinctures, ma faia uma i latou mai makerita.
Dandelion o masani a puna o meaai ma se fofo faalenatura mo se o maʻi eseese. O lenei laau o loo faaaogaina i le aso o lona matua e aveese ai le faafitauli i le ate (choleretic) ma atepili. fesoasoani Dandelion i le taua e faasaga i le mamafa sili atu, e mafai ona galue e avea o se laxative ma diuretic. Ae afai e te faaaogaina mo se vaitaimi umi o le taimi, e mafai ona taitai atu ai i eseʻesega electrolyte. meatotino faafomai ua le meli ma dandelion. O le fua o ana sauniuniga, e mafai ona e filifili mai ai i le faamatalaga lenei.
fua 1
Vele nei bothersome makerita mai le fasi fanua po o le faatoaga e mafai ona matuai aoga, talu mai lona fugalaau auauna atu o se mea mata e sili ona lelei mai lea e mafai ona ueloina meli dandelion, ona faaaogaina faatasi ma faʻamanuia, muffins, panikeke ma masi. e Sauniuniga 30 minute ma kuka e tatau ona 4:00. vaega:
- 4 ipu petals dandelion;
- 4 ipu o le vai;
- 3 mafiafia (teisi faamafiafiaina ifo i le 5 mm) fasi tipolo;
- ½ vanilla pod, vaevaeina i le afa;
- 2 ipu suka granulated.
o loo aoina fugalaau Dandelion i le ao, ina ua le buds ua faailoa atu atoatoa. Tuueseese le petals ma tuu i latou i se apa i se pito i lalo mamafa, lea e tumu i vai. E togi foi fasi o tipolo ma vanilla. Aumai i le maʻisua, faaitiitia ai le vevela ma le maʻisua mo le 30 minute Aveese mai le vevela ma le tausisi itula 6. faamama suāvai (e aveese particulates ma petals) e ala cheesecloth. Liligi ifo ai i totonu o le ulo i se pito i lalo mamafa, ia aumai i se maʻisua ma lemu sasaa le suka, o le faaoso taimi uma seia oo i le suka ua atoatoa faataapeina. Faaitiitia ai le vevela ma le kuka i le mafiafia e manaomia, e mafai ona ave i luga i le 4 itula. ua saunia le meli Dandelion!
fua 2
Ina ua le laufanua liliu samasama mo na o se tasi po, o lona uiga e oo i le taimi e kuka meli mai makerita. a liliu lenei fua mai le meli mafiafia lelei. vaega:
- 200 g o medicament dandelion samasama petals;
- ¼ vai ipu;
- 1 kg suka;
- 1 tipolo, vavae i fasi.
dandelion fugalaau fou mulumulu, teisi mago, liligi i se saucepan i le vai ma maʻisua mo le 10 minute aveesea mai le vevela ma tausisi po. faaaluese le taeao e ala i le faamama. O le taunuuga o suavai ua fefiloi ma le suka, tipolo fasi ma tuu maʻisua, faaosoina i le vevela auala i totonu o se apa tatala i se pito i lalo mamafa e uiga i se itula. Aumai i fafo se tipolo crowbar. sa liligi ifo le meli i totonu o le fagu tioata saunia ma mau faamauina.
fua 3
e le mafai ona aoina makerita i le auala po o le isi vaega faaleagaina, ae o le laau e mafai ona potopoto i luga o le nofoaga, e talafeagai mo le saunia o se sua totoʻo po o isi ipu, e mafai ona kuka foi ma le meli mai se dandelion. vaega:
- 3 ipu dandelion petals samasama (e mafua ma e le o faaaogaina lau);
- 3 vai tioata (o le aofaiga o le vai e mafai ona faaitiitia pe a tatau ai ina ia maua ai a sili atu oloa mafiafia);
- 3 ipu suka;
- ute vanilla (pule oe pe fai).
I se ulo vai salalau dandelion pitch, ua sasaa ma faatagaina le vai e tu itula 6. Mulimuli ane, ua faataape le suka, na aumai i se maʻisua ma pupuna itula i le vevela maualalo. Aveese mai le vevela ma le tuua mo le po. filtered ma oomi lea o le dandelion pitch. Fetuunai le tofo i le faaopoopoina o le suka ma le ute vanilla, vevela seia faataapeina atoatoa o vaega ma sasaa i fagu saunia. Ia 1 sipuni 3 i le aso 15 minute ao lei meaai.
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