E faapefea e tao le iʻa i le pepa alumini

Lelei iʻa tao i le umu, ua avea pea le ipu sili ona lauiloa o cuisine Slavic. E masani lava ona saunia mo aso malolo tele ona o le anagata ma tofo faatagaina e tuuina atu se fua i le aupito lelei, ma faigofie o le sauniuniga e mafai ai ona faaaogaina i aso uma. E sili ona iloga i nei ipu iʻa fua i pepa alumini ma sosi ginger. O lenei ipu ua i ai se tofo suamalie tofo matagofie ma foliga vaaia lelei. E kuka le faaaogaina o le mea manogi lelei, blends atoatoa ma le iʻa. Ae peitai, ae e te lei ave le oloa, e tatau ona vave filifili e le mafai ona alu ese mai le faatonuga a le fua. Iʻa tao i ipu pepa alumini e matuai maaleale, ma le faatafa ese sina mai le faagasologa e mafai ona matuai faaleagaina ai.

vaega

Mo taumafataga o le ae manaomia:

- maio iʻa - 800 g;

- aniani - 1 pc;.

- grated ginger - Mataupu 0.5. l.

- kaliki - 1 kelove;

- tamato - 1 pc;.

- soy sosi - 1 tbsp. l.

- Lemon - 1 pc;.

- greens (aniani, pasili, Basil);

Saunia iʻa

Muamua lava e tatau ona e marinate le iʻa. Ae peitai, ina ia faia faapea o le a maua sao i le pepa alumini. Ina ia faia lenei mea, aumai se pepa ma faia mai ai fagu faatasi ma a tele pito i lalo o le fillets iʻa ma itu maualuga. Latou te manaomia ina ia faia faapea e tao iʻa afifi i le pepa alumini i le pepa faatumu. I le pito i lalo o le fagu e mafua fillets taoto iʻa.

marinade

Ina ua mavae lena iʻa seia sausauina i se aofaiga laitiiti o le ginger, mamanuina lelei tataina kaliki ma le naunautai i le tipolo. Ona fefiloi sosi soy, tipolo sua ma o le taunuuga suavaia ua sasaa uma ipu. I lenei pepa, e tatau ona tuu fagu mo se itula. Afai ua maea le vaitaimi lea o le a foi le tele o le suavai i totonu o le pusa, lea, ae e te lei tao le iʻa i le pepa alumini, e tatau ona faaaluese le faasiliga.

fualaau faisua

Seia vagana ai ua marinated le iʻa, e tatau ona e kuka fualaau faisua ma laau-afu. I lenei iuga, aniani vavae i manifinifi afa-mama, lea e sasaa i luga o le vai pupuna. O lenei e tatau ona faia ina ia e le crunched i luga o le nifo i le taimi o le faaaogaina. Tamato sasaa i pupuna le vai ma ina ia faafaigofie aveese le paʻu. sa vavae ai lea i latou i le cubes laiti. Uma green tataina lava mamanuina lelei. Ona, i le tulaga o le pepa alumini i ai le iʻa, faasalalau atu le fualaau faisua, ma momoe i greens pito i luga. Le tele o nei recipes i lenei tulaga fautuaina le faaopoopoga o le sisi, ae i le tulaga lenei o le a na faaleagaina ai le tofo.

togafitiga vevela

Ina ia tao lelei o le iʻa i le pepa alumini, e talafeagai ona afifi i luga, ma tuua ai se pu po mavetevete. Ona tuu lea i totonu o se ipu, vevela i le 200 tikeri po o le ogaumu. O loo i ai iʻa e tatau ona le luasefulu minute, ina ua uma lea ua aveesea ma salalau atu i luga o se ipu mafolafola.

feed

I luma o iʻa tao i pepa alumini, e tatau ona manatu muamua e teuteuina i le ipu Auauna vevela. E masani lava e lelei pupuna araisa po o steamed fualaau faisua, ae e mafai ona e faaaogaina le pateta palu masani ai. e tatau ona totogiina i totonu o le mafaufau e faapea ua tao le iʻa i le tulaga o se fausaga maaleale lava, o lea ua matua faaeteete faataatia le pepa alumini i luga o le ipu mafolafola, ao le faaeteete i le masaa o loo taoto i luga o fualaau faisua.