New sweets sweets. Fufulu i tatou lava

E fa'apefea ona fatuina se Tausaga Fou, pe afai o le laau, tangerines ma le laufanua e fai sina mea e le fiafia ma e le toe fiafia ai? Matou te fautua atu e te taoina le New Year's sweets, o le sauniuniga lea o le a fa'afiafia ai oe ma fa'au'u ai oe. E le gata i lea, afai e te malamalama i mea autu o taumafa o le Kerisimasi a Europa, e mafai ona e faia ni meaalofa muamua mo lau aso malolo i au uo. Tausaga fou Setema mai Finelani, Siamani ma Egelani e fiafia tele i tagata Rusia e aunoa ma latou e faigata ona mafaufau i le aso malolo sili ona taua o lo tatou atunuu.

Kuki masi

Glazed with stars, tama'i tama'i fiafia, solofanua ma tia, ua tasi le ituaiga o fiafia ma faia oe mafaufauina faalelei mafaufauga uma o le Kerisimasi. I le auala, i le tele o atunuu o nei Setema Fou e le gata o lo'o tautuaina mo le lauti, ae fa'aaoga foi e avea ma teuteu Kerisimasi. Muamua tatou te saunia le paluga:

• Ave le 100 kalama o le pata, fa'aopopo i ai tolu sipuni tele o le meli ma fa'afefiloi lelei ma se paluga.
• I le mea na sasaina, tu'u le sipuni se tasi o le la'au ma le koko, e pei o le afa afa o cloves ma toe fa'afefiloi.
• Faaopopo 150 kene falaoamata ma tasi fuamoa. Fa'amalu le paluga paluga, fa'aaoga fua e tipi ese ai ata malie ma auina atu kuki i le lumanai i le ogaumu. I le taimi nei, o lo'o sauniuni, saunia le fa'amalo. Sulu i totonu o se sieve 100 kalama o le ga'o tu'ufa'atasi, fa'aopoopo le porotini o le fuamoa e tasi ma sina sua o le tipolo.
• Apalai mea uma.
• Tuu le frosting i se pai taga ma teuteu suamalie o le Kerisimasi e pei ona e manao i ai.

Vavils Viennese

O lenei ipu manaia e mafai ona e kuka i le taimi o aso malolo mo le aiga o le taeao mo le aiga atoa. Matou te mautinoa o le a le silafia ma o le a fesoasoani i au taumafaiga e amata ai se aso fou ma se lagona faigaʻai. Talosaga Fou Tausaga Fou ma o tatou lava lima, tatou te faia mai:

• Tasi le ipu susu.
• Lua sipuni o le meli vai.
• Tasi fua.
• Se ipu malamalama o falaoamata.
• Lua laulau punetipi o le pata.
• E tasi le sipuniti o le sukala vanilla.
• Fa'aopopo fo'i le masima ma le pa'u pa'u.

Fa'afefiloi le susu ma le fuamoa, tata'i le falaoamata ma fa'afefiloi uma mea'ai faatasi. I totonu o le pepa fa'apipi'i mo falaoa vavala'au, sasaa le paluga o le paluga ma avatu lau sima Fou i le ogaumu. O lenei ipu e mafai ona fa'aaogaina ma se 'aisa kulimi, suamalie suamalie po'o le kulimi sasa'a.

Caramel Aufaigaluega a Santa

Tausaga o le Tausaga Fou, sipisi ma mea e fai ai sou mana'oga a'o le'i mafai ona fa'atau le aso malolo i so'o se supermarket. Ae matou te fautua atu ia e faia sauniuniga o le Kerisimasi oe lava, aua o le faafetai i taumafaiga lelei e mafai ai ona tatou osooso i se siosiomaga o le fiafia ma le fiafia. Ina ia faia lenei mea manaia, faitau ma le faaeteete ia faatonuga:

• Liligi 300 grams o le suka i totonu o se fagu apa ma sasaa atu le 100 ml o vai mama.
• Tuu ipu i luga o le afi ma amata ona fa'aliliu mea o lo'o i ai. O le taimi lava e amata ai ona fa'afefiloi le manogi suamalie, aveese le afu eleelea o le a lele i luga.
• Faaopopo lua laulau punini o le sua o le tipolo ma kuka le karameli seia oo ina liua samasama.
• Sasaa le suka i luga o le mumu matamea ma amata ona fai se paluga susu mai ai. Fai muamua i se fala, ona fai ai lea ma ou lima. Aua nei galo e ofuina totigilima, a leai e te ono lamatia le mu.
• Aumai le karameli i ou lima ma amata fa'alafola. Pe a liu paepae, ma e te fa'alogoina le kiliki, ona alu loa lea i le fausiaina o le tootoo.
• Oti ese se fasi mea manogi suamalie, ia ta'i lua fasi laau mai luga o le laupapa ma lima, ma nonoa faatasi ma punou se tasi pito.

Bakete keke i le laau Kerisimasi

Kerisimasi suamalie mo tamaiti ua faaluaina suamalie, pe afai e le maua e tamaiti o latou taeao Ianuari tautau i autafa o le garlands ma paluni. Saunia le paluga:
100 kalama o le meli, 60 kalama o le pata ma le 50 kalama o le sukala vanilla ua tu'u i totonu o se fagu ma tuu i luga o se ipu.

• Sift 250 grams o le falaoamata rye ma faaopoopo i ai le sipuniti o le pa'u o le pa'u, o lenamon, cloves, cardamom, ginger ma lua tablespoons of koko.
• Fa'afefiloi le paluga o le meli i le falaoamata, tuu ni fuamoa se lua ma fefiloi.
• O le paluga paluga e tatau ona taoto i lalo o se solo po'o se ata tifaga.
• Fa'asolo se vaega 5 mm mafiafia ma fa'aaoga ia mea e tipi ese ai ata malie o laau Kerisimasi, logo po'o tagata laiti. Auina atu kuki i le ogaumu, ma saunia oe lava tusi ataata. O lana fua e mafai ona e faitauina i luga.

Fa'aauau pea ona fai lau la'au fou i ou lava lima: aumai ia fuainumera mai le ogaumu, fai ni pu i totonu ma teuteu i lou fiafia. Pe a fa'amalosi le tau, ave se lipine auro ma tautau i lana togafiti i le Kerisimasi.

Paluga masi

• 400 kalama o le meli.
• Fuamoa e tolu.
• 150 kalama o le pata.
• 400 kalama o le suka.
• Fa'afefiloi o mea manogi mo le uaina uamea, soda, masima.
• Spoon o koko.
• 1 kg o le falaoamata (e mafai ona e fa'afefiloi le saito ma le rai).

Calcine le suka i totonu o se apa malogo, ona sasaa lea o le ipu vai vevela i totonu. A mae'a ni nai minute, fa'amalie le paluga. Fa'aopopo mea totoe o le mea'ai, kuka le paluga, vaevae i fasipepa ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le aso.

Gingerbread fale

O le taimi e sauniuni ai lenei ipu o le ae tele, ae mafai ona e fa'alauteleina le fiafia mo ni nai aso matagofie. Lili le paluga meli i luga o le fasi pepa ma fa'aaoga le mamanu e tipi ai auiliiliga mo le fale. O keke e taofi e tatau ona fa'amago mo le itiiti ifo i nai itula, ma sili atu i le tasi pe lua aso. A o'o mai le taimi e teuteu ai le fale, vala'au tamaiti ma fatu fa'atasi ma i latou. Fa'amau fa'amatalaga fa'atasi ma le lanu po o le kalama, tu'u i luga o le laulau, nofoaga e lata ane i fa'atagata o tama'i tama'i ma le la'au.

Talosaga Tausaga Fou e alofaina e tamaiti ma tagata matutua, o lona uiga o taimi malolo o le taumalulu o se taimi sili lea mo su'esu'ega o mea'ai.