Pupuna crawfish: fua ma ata. E faapefea e kuka a crayfish momose

E le gata e faafetaiai i le tagata e le fiafia e inu pia ma aai crawfish tunu. Ma nisi o tamaitai e pei o se taumafataga faigofie. O le mea lea, o le a tuuina atu lenei mataupu uma i nei arthropods. Aisea? Ona o lo latou lauiloa e mafai ona faatusatusa i le na o le salati o le Tausaga Fou "Olivier". Saunia mo vaega crayfish, lea o le a avea o se pia, e le mafai ona alu sese. E leai se tasi o le a tuua le fiafia, ma le tuaoi e faalogo i le manogi faatosina, e mafai ona auai faatasi ma outou e olioli i se taumafataga tele.

O le mafuaaga o le lauiloa o crayfish

O nei arthropods - se oloa taua, aumaia o tagata taua tele. Foi palatability maoae, kanesa o se lelei puna o le porotini, lea e matua tatau ai mo le faavaeina o sela tagata tino. latou foi o loo i ai le tele o isi taua Lolomi elemene e pei o magnesium, uʻamea, phosphorus, kalisiu, potassium ma vaitamini B, C, D, K, ee I le taimi nei, latou toetoe lava a leai cholesterol. A kalori maualalo, 76 kcal i le 100 kalama, e faatagaina ai le faaaogāina o crayfish i dieting. E tele recipes eseese mo le saunia o tatou arthropods, ae o le sili o le, e aunoa ma se masalosalo, crawfish tunu.

O le kanesa faigofie kuka fua

Vaega aupito maualalo: kanesa, faga lau (fa fasi) ma le masima. Ina ia saunia ave a ola crawfish. Tatou te tuuina i luga o le afi o le ulo i le vai ma faatalitali seia oo i le vai maʻi fulafula. Leki, ma le tele - le itiiti ifo i le tolu i le fa sipuni o 12-15 kanesa. Faaopoopo le lau faga, faaoso. E amata le taimi e sili ona lē lelei - auina atu i totonu o se ulo o pupuna le vai ola crawfish. E vave ona latou redden. Tatou kuka tatou taumafataga 10-15 minute. ipu matagofie meatless - pupuna crawfish - saunia. Tatou te maua ma auauna atu i luga o le laulau. Ma o lenei vaai i ni nai isi recipes. Ae tatou faamatala pe faapefea ona filifili ma le kanesa e pia.

Filifiliga o le kanesa

Muamua, seʻi vaai pe mafai ona e kuka oti i latou. O le tali e leai. Ina ua uma ona aai lenei, e mafai ona faigofie ona maua ona i matuia. Ma e leai se tasi, o le mea moni, e le manao ai. I le tino o le ua oti i le kanesa i le taimi lava e amata o toaga i le faagasologa decomposition, ma ua gaosia vailaau oona. I lenei tulaga, o le uluai oti o tagata maʻi e le mafai ona aai ai, ma o lea, o le a latou lē aumaia ai faamanuiaga. O le mea lea, o le muamua ma le sili ona faavae tulafono pe a faatauina arthropods o se: e filifilia na o le kanesa o le malaga atu. E tatau ona e gauai atu ma i luga o le tele o le a sili atu ona suamalie aano o kanesa tele. Puʻe sili latou te mafaia i le taumalulu ma le amataga o le tautotogo, o le vaitau o moulting. I le taimi lenei, o le mea e sili ona suamalie ma maloloina.

Kuka crayfish i pia broth

Afai e te fiafia i le auala e maʻisua crawfish suamalie, taumafai e faia e ala i le palu faatasi i se apa i se inu i le vai tagata (i le a fua faatusatusa o le tasi i le tasi). E le o iinei nisi faapitoa faalilolilo, e tatau lava ona tuu i lalo le vai pupuna maua e arthropods, lea ua saunia e ona vela. Auauna atu i latou i se decoction. I le mafai ona saunia faiga lava lea i kvass kanesa tunu. E na o le tasi moomooga. Afai e te fia maua se ipu momose, ave kuka inu areto oona.

Pupuna crawfish: fua ai le suāsusu

Ina ia saunia e pei o se ipu, ua ia te oe e faaalu i lenei pisinisi mo sina taimi, vave toilalo. Ae o se taunuuga - o se ipu agamalu i tofo tulaga ese. O lea la, pe afai o le tulafono ua feiloai fua, ma e umia i le auala kuka anapogi i le vai manino, o le a maua lea i le mulimuli se meaai mama e sili ona lelei, ua i ai le eseese o flavors. Sili o mea uma, o le a faaaluina le taimi pala i le kanesa o le susu - tolu itula. Muamua e tatau ona i ai maʻisua ma malu i se vevela o le 20 ° ^C. O lenei, le auala e kuka kanesa.

O le fua o le susu:

1. Fufulu ma kuka faiga e masani ai - i se vai ma le aneto, faamasima lelei.
2. Ina ua le paa a moli susulu ma sina mumu, liligi ifo le vai i totonu o le pusa e tasi sasaa le susu. E mafai ona e faapea ua uma ona faaaoga mo pala. Aumai i se maʻisua ma tape le afi.
3. ipu lelei gourmet ua saunia. E mafai ona ia maua mai ma aumai i le laulau, aua nei galo e teuteu ma greenery.

Kanesa ma Bacon ma sinapi

Afai e tau mafaufau pe faapefea foodies e kuka a crayfish suamalie i se isi ala, ona tatou tuuina atu le fua faapea - crayfish, kuka ma le sinapi ma Bacon. I totonu o lenei embodiment, o le taumafataga a faagaoioia sili manogi manaia mou atu e pei o le palapala vaitafe.

1. I lenei mea vai faamasima i se maʻisua ma faaopoopo ai i le lau faga, suka, aneto, pepa ma aniani atoa.
2. Aveese kanesa i le broth ona aumaia i se maʻisua.
3. Fasi faaopoopo le Bacon ma squeezing tolu sipuni o le sinapi ma le sua o le tasi o le tipolo. Lelei palu uma seia oo ina seia sinapi faataapeina.
4. Osofaia pea i aneto, ma kuka, ma ua ufiufi mo le sefulu minute.
5. Auauna atu i le arthropods uma i luga o le laulau faatasi ai ma le broth.

Sa se lelei crawfish tunu. faamaonia foi ata o le ipu lenei.

O se auala manaia e tao i le kanesa ogaumu

Taʻu atu i tatou e uiga i se vaega itiiti auala isi atunuu o le saunia arthropods - roasting i latou i le ogaumu. O lenei faagasologa e tutusa i le taimi o kuka kuka faigofie - o le a aveina oe i le 15 minute, ina ua uma lea o le a mafai e faafiafia tagata asiasi a meaai mama fou. E faapefea e kuka fua crawfish tunu lea o loo maua i so o se cookbook, ua uma ona tatou iloa. Ia tuu atu nei i latou tao. Ina ia lenei tao, liligi i ai le suauu o fualaau faisua ma tuu kanesa, muai saunia: mulumulu, mago, faamasima. Faaopoopo le mea manogi ma auina atu meaai mata i le ogaumu, lea e tatau ona malulu. Faasolosolo aumaia le vevela i le 200 tikeri. E manaomia 15-20 minute - ma ua saunia se taumafataga manaia matagofie. E leai se le a tulai mai i se tasi mai le laulau o le seia oo ina o le a le 'aina kanesa uma.

Cook crayfish kukama faigatā

Afai e te taufetuli mai kukama, e le manaomia e sasaa le brine. E mafai ona e faaaoga e kuka crayfish fou. O lenei ala e lei mafaufauina e faaaoga tele e pei o ai brine kukama, ona tatau lea ona latou lava ma fiafia. Ma e tatou te mafaufau pe faapefea ona e maʻisua crawfish. Fua le faaaogaina o kukama brine muamua e aofia ai le kuka latou, e pei ona masani ai, i le vai. O le taimi lava latou lelei redden ma "faailoa atu" O i tatou o lo latou saunia, suia o le vai i se saucepan i le brine. Aumai i se maʻisua, faaopoopo sipuni e lima o le kulimi oona ma tuua e kuka mo le isi valu minute. Tatou ave mai le oloa uma, ma faaoo atu i le laulau, e mafai i le brine, ae e te mafaia taitoatasi vevela.

E faapefea e teu kanesa

Mafaufau pe faapefea ona e teuina le faamatalaga o se fou vai-fou ma vela. Best uma, o le mea moni, o lo latou aia tatau e saunia ma faaumatia meaai. Ae o le tulaga e matuai eseese lava, o lea ave a taimi uma e lua filifiliga. e mafai ona teuina specimens Ola i le matagaluega o fualaau faisua pusaaisa o se maualuga o aso e tolu. E te le galo mai lea taimi i lea taimi e vaai i latou ma aveesea o le oti.

E faapefea e teu crawfish pupuna? Na o le tasi eseesega - e tatau ona latou i ai i le broth lava lea saunia. I totonu o le pusa 'aisa e mafai e tausia uma crawfish ola ma tunu. Afai e te filifili e aai i latou, lafo saʻo i le vai pupuna aunoa defrosting.

hints fesoasoani

Ina ua uma ona faamamaina, kanesa e le tatau ona lafo o latou atigi. E mafai ona latou potoloch, faaopoopo kulimi ma eseese mea manogi, ma e tulagaese suamalie le taunuuga, faamamaina ma sosi uluai. E le gata i le faamamaina i latou e matua faigofie. Ina ia faia lenei mea, tala o latou ulu ma aveese le atigi mai le siʻusiʻu. Ina ia sa alofa ma suasua le aano o manu o lo tatou magalo, faamolemole ia mulimuli i le recipes, aemaise lava taimi. Foi, afai e te manao e saunia lelei crawfish tunu, ata pue faagasologa, lelei fesoasoani i lenei mea. O lea la, aua nei galo tilotilo solo i le fua.