Salati Malamalama ma ula: faigofie, faigofie ma le manaia!

Ula e exceptionally oloa momose ma le soifua maloloina, o se puna o le tele o micronutrients taua. I le taimi lava e tasi e faigofie tele i latou e kuka, ma le malamalama salati ma ula i ai pea lava momose ma maloloina. Diet, e aofia ai le loli, e matua lelei. Ou te alofa ia i latou ona ou tuuina atu ia te oe salati uluai ma le malamalama i le ula.

Salati-taumafa ai ava malosi (a salati ma ula, e faigofie ma lelei le fua).

E le na o se mea e ofo faigofie, ae faapea foi silasila mataʻina i matatioata maualuga uaina. E mafai ona e faaaogaina uma aisa ma ula tuuapa, ae ia manatua o le faagasologa ula apa e le manaomia, ma e tatau ona e defrost aisa, faamama ma kuka i pupuna vai mo 3-4 minute. Masani lava ona ou faaaogaina aisa - latou e faigofie ona maua i lo tatou faleoloa.

Ou te tuuina ula atoa i le aofai o ipu uaina (mo teuteu), ona mamanuina lelei ou vavae le malologa. Foi, ona mamanuina lelei apu diced (seia sausauina i le sua o le tipolo, ae le pogisa), kukama (cubes) ma carrots kuka (e te mafaia ma fou, ae i luga o se grater lelei).

e le mafai ona Mayonnaise tu, ina potting palu iokutu faalenatura ma se vaega itiiti o Curry, na o se mataua o le, mo lanu.

Faateleina i faaputuga stemware, taitasi vaega faatumuina flavored: carrots, apu, kukama, ula. Top ma faatumuina gaʻo, tuu le ula atoa, a sprig o aneto, pasili po Basil, ma i luga o le pito o se ipu tautau a tipi afa lio tipolo po o moli laiti.

Ula i sieli (a salati ma le ula, o le faigofie fua ma e le masani ai).

O lenei salati foi le tulaga atoa - i le meaai. le a matua fiafia lava i ai lou malo! Sa faigofie ai ona leai se mea, ae o le oloa manaomia e le o le tulaga faatonuina - e le gata i ula, uaina sinasina manaomia, gelatin, masima, fennel, pepa, paʻu ma pulp o kerapeferuta (pulp - se lē tufuga, pe afai e te le o fiafia i le kerapeferuta, e le mafai ona faaaogaina le pulp) .

e faigofie le faagasologa o le kuka, ou te faamautinoa atu ia te oe. Thawed ula faatofuina i pupuna le vai mo ni nai minute, ona faatagaina o ia e malu ma fofoʻe ese ai le atigi.

TAUA: atigifigota ma ulu te le lafo - i le tasi vai pupuna, ae i se vevela maualalo, ou kuka i latou, masima o le vai e uiga i se itula. I totonu o lenei broth i le iuga o le kuka, faaopoopo le sinasina uaina (e tofo, 2 ipu broth pe tusa o le 1 le ipu o le uaina), aneto, mea faamanogi meaai ma le naunautai i kerapeferuta (e uiga i le 2-3 ipu laulau). I le faaiuga o le kuka broth ua filtered faalua e ala i se strainer ma se fasi gauze ma gelatin faataapeina (o muai wetted).

Broth faasolosolo cools i lalo, ao ou tuuina atu i se ipu mafolafola maualalo, salati ipu po o se la carte uaina-matatioata faatoilaloina ula ma pulp o fasi kerapeferuta. Ou sasaa tofo lenei bouillon mamalu uma ma tuu i se pusaaisa - e sasaa (pe tusa o le 2-3 itula).

Failaina o se salati matagofie - foi ua lava faigofie. A ipu carte la salalau le lau o sipinasi, sālaki po kapisi Saina, fasi kerapeferuta, sieri tamato - ma ula i sieli, teuteuina i greenery. (Afai ua sasaa ifo e le sieli i totonu o se ipu salati tele, ou te oti ai i cubes le lava lea e tasi ina ia sa taitoatasi le ula). Malamalama salati ma le ula, o loo i lomiga eseese, ae o lenei, i loʻu manatu, e sili ona masani ai.

salati mafanafana ma ula.

Togafiti - ina i le iuga! O lenei salati fua ou maua i cuisine Iapani. iloa mautinoa ai o le Iapani se tele e uiga figota, fausia le taimi e tasi lenei ipu. Ma i tatou, e alolofa o le fufuluina o ipu, salati malamalama ma le ula tulaga ese i luga o le tauau ma i le loto!

vaega:

• kero pupuna
• pepa
• 50g saimini araisa
• green aniani
• ula tele - 8 pcs.
• wasabi - 1.5 tsp
• falaoamata, cilantro

Mo le faatumuina:

• fasi ginger - 2cm
• pepa mumu Chile - 1/3
• soy sosi - 3 sipuni
• sua o le tipolo - 1 tbsp
• paʻu tipolo - 1 tbsp
• meli - 1 tbsp
• suauu olive - 2 sipuni

Muamua, sa ou saunia faatumuina. Manifinifi, mama manino ou vavae pepa chili, laulelei ginger grated - palu. Faaopoopo sua o le tipolo i latou, o lona naunautai, honey, pata ma sosi soy. Toe faaoso.

Cook saimini araisa - mo faatonuga i le auala e Teu tusia. Mamanuina lelei-mamanuina lelei ou vavae le aniani green ma pepa logo ma carrots ou oti i ni fasiie manifinifi. Ou palu ai uma faatasi ma saimini ma sasaa sosi. Taavale i luga o tumutumu o tataina cilantro - mo le matagofie.

ula paʻu, ma tuua ai siusiu. Ou te faia tempura - faaopoopo atu i le falaoa ma le vai wasabi faaoso. Ula fufui i tempura ma falai seia auro enaena i ai le suauu vevela, ma salalau i luga o se salati.

Momose? E le o se upu!