I le maualuga o le vaitau o le taumafanafana, o le a latou usuina se eseese o fualaau aina ma vine, o le toatele siamu kuka. Aemaise lava momose ma manogi ua maua mai cherries. Ma le siamu ua saunia e le gata mai le cherries, pitted, ae foi faatasi ma le faatasi ivi. Latou te tuuina atu le meaai suamalie a tofo faapitoa sekati. I lenei mataupu o le a tatou faasoa atu recipes uncomplicated lua ma iloa ai le auala e kuka a siamu suamalie mai cherries. Auala e kuka, le auala e faʻamamā pusa, e pei o le liligiina sua totoʻo i luga o le auvai, ma, mulimuli ane, i le auala e teuina lenei suamalie suamalie, o le a aoao mai o tatou tala. Ua e saunia e kuka se meaai suamalie ofoofogia mo le taumalulu.
Siamu sieri: auala e kuka ai i le fale (seedless)
Tatou te ofoina atu ia te oe se fua faigofie mo siamu. E kuka ai e tatau 4 kg o cherries ma le 5 kg suka. Muamua, ituaiga atu ma aveese o le au, ona lelei fufuluina vine i lalo o le malu vai tamoe. O lenei alu i le faamamāina o cherries mai le ivi. e mafai ona faia lenei mea e ala i le faaaogaina o se masini faapitoa - Squeezers mo ivi, po o le faaaogaina o le mea i le lima, mo se faataitaiga, o se pine po o se pine. Ina ua maea taualumaga sauniuniga uma, ua e saunia e faavela. Tuu le vine i totonu o se pusa tele ma faatumuina i latou i le suka. Tuua mo ni nai itula, seia vagana ai ua faatumulia le suka uma faatasi ma le sua o le sieri. Ona faaeteete faaoso le vine ma tuu i le ulo i luga o le afi. Maʻisua mo le 20 minute tatou cherries siamu. E faapefea e kuka? Ufiufi le apa e le o aofia ai. Cook i le vevela auala ma faaoso vine i nisi taimi. Ina ua mavae lena, ia e aveese le siamu mai le vevela ma le tuuina atu o se malu itiiti. Ia a muai sterilized fagu ma liligi i latou sua totoʻo ma vine. Faavaa ma le faaeteete muai maʻisua. Moeiini le fagu ma liliu i luga. Uma tatou siamu momose ma maloloina mai cherries (pitted fua) saunia. Ia e mafai ai i se nofoaga pogisa malu. E maeu le manaia faaleaiga taumalulu e fiafia oe lava ma suasua, vine suamalie!
Siamu sieri: auala e kuka le vine faatasi ma fatu
O lenei meaai suamalie i ai se tofo mauoa patino ua matuia sekati. Kuka siamu mai cherries ma pits ma sa matua faigata. I o tatou suamalie fua liliu mafiafia, manogi ma le aoga. O le a outou manaomia le vaega nei:
- suka - 3 kg;
- sieri - 3 kg;
- Vai - 0.5 lita.
Ina ia amata, e saunia ai le vine - le a filifili se lelei, fua matua, e leai se le tamaitiiti. Aveese le au ma fufulu le faaeteete mai sieri. Nei mo le sua totoʻo. Tulai mai ai se ipu vai i luga o le afi, ina maʻi fulafula le suavai, faaopoopo atu i ai le 2.5 kg o le suka. Ia tatou tuuina atu se maʻisua minute. O lenei faatumuina i vine sua totoʻo vevela ma tuua i latou lava mo le itiiti ifo i le 10 itula. Ina ua uma ona tuu le fagu i vine ma sua totoʻo luga o le afi, ma tuu le totoe suka ma le tasi, ma ia tuu simmer mo le 5 minute i le vevela maualalo. Ona aveesea ai le apa mai le vevela ma le tuua lea e tu mo le 10 itula. O lenei foi, tuu le falai i luga o le afi, maʻisua mo le 5 minute, le aveesea o le foam ma se sipuni. Toe tuua siamu "maua" mo le 10 itula talu lea maʻisua 10 minute mo le taimi lona tolu, le faagaeetia. faletupe muai prosterilizuem, faapea foi swill maʻisua ma faavaa. Ina ua mavae e mafai ona liligi ifo e tolu meaai suamalie provarivaniya i faletupe, latou faavaa tapunia ma faagaoioia e liliu faafao i lalo. ua saunia siamu sieri suamalie uma!