Sukalati oona: faamanuiaga po o le faaleagaina o le tino?

Sukalati e aumaia ai le fiafia na o, po o le lelei? O nisi o manatu i ai o oloa matautia e mafai ona taitai atu ai i le atoatoaga ma pala. Sei o tatou taumafai e faavasega mai le lomiga lenei.

O le mea moni, e fai atu ma le manino ua sukalati e lelei po o le leaga, e le mafai. E faalagolago i le ituaiga o le sukalati: pogisa (oona) e, paepae pe susu. E masani lava, pe afai tatou te talanoa e uiga i meatotino aoga o lenei anagata suamalie, ia manatua le sukalati oona.

sukalati pogisa: faamanuiaga mo le tino

O se tasi o faamanuiaga o le sukalati pogisa e fesoasoani o tagata na mafatia i le toto maualuga (toto maualuga). ua mafua ona o le mea moni lenei e faapea o le flavonoids loo i ai i pi koko, dilate ipu ma le toto ua faapea ona faaitiitia toto maualuga i le gasegase.

sukalati pogisa, lea e faaaoga matua tele, e mafai ona e faateleina ai foi le tulaga o le cholesterol lelei i le tino. i ai le pi koko acid stearic, lea e taofia ai le faateleina o le toto cholesterol leaga. o loo aofia Antioxidants i le sukalati pogisa, fesoasoani e puipuia ai le tino mai aafiaga leaga o radicals saoloto - molecules faaleagaina o sela o le tino ma faia suiga i le DNA, lipids (gaʻo) ma polotini.

Sili atu ma sili atu faamatalaga molimau e faapea antioxidants e mafai ona fesoasoani e telegese pe taofia ai le atinae o le kanesa patino. Afai e te manao e puipuia oe lava mai le "O le mala o le XXI senituri" - sukalati pogisa faatau tulaga maualuga.

O faamanuiaga o sukalati pogisa o loo taoto foi i lona tomai e fai ai e le fiafia. O loo i ai phenethylamine, lea e maua endorphins. I le faaopoopo atu, sukalati faateleina tulaga serotonin i le tino - le hormone o le fiafia.

sukalati kalori

O le vaaia o sukalati pogisa, o se ata sa tautau i luga o se billboard, aua le taufetuli i le faleoloa mo lenei anagata mo na oi latou oe mulimuli i le fuainumera. E tatau ona tatou manatua o lenei oloa o puta ma le faitaulaga sili. O se tasi selau kalama o sukalati silia ma le 500 kcal. E ui lava i lona tuufaatasiga a faamalieina maualuga o pi koko ma le tele o faaopoopo itiiti - suka (0.2%), pata, faatusatusa i se sukalati sinasina po o le susu, lea o loo i luga i le 65% le suka. Ae e taua tele i le maitau i se vaega itiiti o goodies aoga o le a le afaina ai le fuainumera, ae o le a outou fiafia.

Vaega sukalati oona

E tusa ai ma sukalati oona le GOST mafai ona taʻua o na confection o loo i le itiiti ifo i le 55% le koko ma le itiiti ifo i le 33% le pata koko. Faatagaina e faaaoga e sui pata koko (fualaau faisua suauu mautu), ae o lo latou aofaiga e le tatau ona sili atu i le 5% o le anotusi atoa o le koko i oloa sukalati. O loo i ai foi se tamai aofaiga o suka, lecithin ma vanilla. te le Gaosi e faaopoopo i a oona susu sukalati gaʻo ma le susu. Ina ua maea uma, o lona aoga e faalagolago i luga o le mataupu pasene i le oloa koko: o le maualuga e, o le lelei. Afai u faatau, na o le pau sukalati pogisa, o le faaaogaina o lea ua faamaonia e saienitisi. E manatua e iloiloina lelei lona tuufaatasiga muamua e faatau. Aai sukalati ma le soifua maloloina ma le fiafia, ae o le iloa o le fua.