Tiramisu: kalori, recipes kuka

Tiramisu o se layered meaai suamalie Italia e aofia ai se pata kulimi ma laau masi, fufui i le kofe ma le ava malosi, faaopoopo le paʻi mulimuli - efuefu koko. fua faatauvaa faamaonia e ona matua lauiloa - aso nei le tiramisu ua lauiloa i le lalolagi atoa, ua uma ona avea ma se igoa aiga. Faatasi ai ma le seti muamua o oloa amata ona foliga mai filifiliga: tiramisu, fualaau aina, fualaau faisua, vegan, meaai ... O le filifiliga mulimuli ua matuai taatele i ona kalori Tiramisu (lomiga masani) tele - 310 kcal i le 100 kalama. O le tele o ua aiaia sisi mascarpone ona o ona anotusi gaʻo. I lenei mataupu, o le a tatou faaali atu le auala e kuka se meaai suamalie faavae ma fesuiaiga mama.

Faatu mai ia te au!

Tonu i Italia foliga mai o le upu "tiramisu". E pei ona fuafuaina liliu e le meaai suamalie matagā, susu ma le ea - tipi i totonu o vaega e matua faigata, e pei o le a unravel. Afai e te maua aesthetics taua, tatou te fautuaina e te saunia se taumafataga i vaega kremanki. Ma ioe, o le fuamoa mata faaaogaina i le fua. Faamolemole fufulu lelei ma tao fefete ao lei faaaogaina:

• fuamoa - 5 fasi;
• suka - 5, Art. ipu;
• kofe malosi - 210 ml;
• "Mascarpone" - 375 kalama;
• ava malosi Flavored - 5 Art. ipu;
• kuki "Savoyardy" - 45 fasi;
• koko efuefu - e tofo.

Products e mo 8 servings.

kuka tiramisu

e fai si tele kalori mataupu i totonu o lenei meaai suamalie (tagai i. luga), ae o nisi taimi e mafai ona e gafatia se fiafiaga faapena.

Tuueseese le polotini mai yolks fuamoa. Polotini whisk ma se uga o le masima seia tumutumu malosi. I se ipu eseese, sasa fuamoa yolks ma suka - mamafa liliu papae ma le faateleina o le aofaiga o 3-4 taimi.

Mash le mascarpone ma faaoso i le yolks, vymeshivaya seia toniga. I lenei tulaga, e mafai ona faaaoga se mea palu. vaega tele sisi K-lega faaopoopo le faaeteete le sasaina whites fuamoa, vymeshivaya agai i luga. Puipui kulimi airy, e le maelega. O lenei ua e faatagaina oe lava tiramisu (kalori outou, o le mea moni, ia manatua), ia e tatau ona atoatoa e le gata mo le tofo ae faapea foi i uiga.

Faafefiloi totonu o se pesini, o le kofe cooled ma le ava malosi. O le pito i lalo o le ramekins Faaaoga i ai se aofaiga laitiiti o le kulimi. Fesuisuiaʻi fufui i laau kofe "Savoyardy", ma tuua ai i latou i le suavai mo le 2-3 minute - e tatau ona atoatoa impregnated, ae o le faatumauina o le ata lea. E mafai ona e tuu i le kuki i luga o le kulimi mau i le foafoaina e mafai ai. Gao "Savoyardy" afa kulimi. Toe fai le faagasologa ma le faaautama ma faaee mai masi. Tuu i luga o le kulimi totoe ma tele mai sausauina i le koko. faasoloatoa ma le po Refrigerate.

suiga

Tiramisu ua a lava le malosi ma i le tofo maaleale taimi e tasi, ae mafai ona e maua monotony le fiafia. Foi, o le toatele o le a le lamatia aai fuamoa e aunoa ma togafitiga vevela. Gauai atu i le fautuaga nei:

• kofe ma le ava malosi e mafai ona saogalemu ona suia i sua fua. Foi, afai e te manao e mafai ona e faia se tiramisu tipolo-seropeli: faaopoopo le kulimi a itiiti Kurd tipolo "Savoyardy" impregnated ma se tuufaatasiga o sua totoʻo ma le ava "Limoncello" ma faaopoopo se ulugalii o le faaputuga o sliced sitolōperi fou;
• pe afai e te manao i se carte la keke tiramisu, lea o le a tutusa kalori i le 100 polokalama, ona faaopoopo le kulimi 5-7 kalama o gelatin, muai faavaivaia i le 50 kalama o le kulimi;
• fuamoa i le meaai suamalie e taumafai e sui le paluga kulimi sasaina (250 kalama) ma infused lega fuamoa sua totoʻo (lega 3 + sua totoʻo 90 kalama o le suka ma le 40 kalama o le vai). O se fua saogalemu mo tiramisu, vagana ai e faapea o le faateleina o le aofaiga i calories e pe tusa ma le 80 kcal mo le kulimi.

Faigofie keke Tiramisu

Caloric lenei meaai suamalie e 160 kcal i le 100 kalama. Plus ua mauoa o le totogi o fale ipu sisi i porotini ma kalisiu. liliu lenei fua se keke suamalie lava. Faataitai i ai ma o le ae le faanoanoa!

masi:

• fuamoa - 6 fasi;
• falaoamata - 116 kalama;
• suka - 60 kalama;
• stevioside - 5 kalama;
• kofe malosi - 30 ml;
• kofe vave - 10 kalama.

Faaautama: kofe malosi - 80 ml.

kulimi:

• stevioside - 3 g;
• vanilla upu sii - 1 tbsp. sipuni;
• maualalo gaʻo sisi vaivai - 400 kalama;
• kulimi o se mataupu gaʻo o le itiiti ifo i le 33% - 250 polokalama;
• efuefu koko.

kuka

Tausia masi. Preheat ogaumu e 180 tikeri, tao Ufiufi le pepa tao.

Tuufaatasia kofe suavaia ma soluble. Aveese le suka o atoatoa fautuaina - lenei keke Tiramisu kalori ma laiti, ma o loo faaaogaina le suka e toe faamautuina ai le fuamoa.

Tuueseese le polotini mai yolks fuamoa. Whisk polotini ma se uga o le masima seia tumutumu lauolaola. E aunoa ma le taofi ae whisk, faaopoopo suka ma stevioside. Faaopoopo le tasi yolks fuamoa i le taimi. O le vaega tele o a mafiafia ma le iila. Faaoso i le vaevaeina falaoamata ma le kofe. Malie faaoso seia lamolemole.

Foliga o le masi paluga 3 liʻo ma se lapoa o 22 cm ma tao seia faia. E manaomia ai e uiga i le 15 minute. Keke maalili ai.

Mo le kulimi, whisk le kulimi i le tumutumu malosi, faaopoopo stevioside. Faaoso i ai le upu sii sisi ma vanilla kulimi.

O lenei o le faapotopotoga. O le foliga o 22 cm i lapoa tuu muamua masi, saturate kofe. Liligi i luga o le masi kulimi 1/3. Tulei a masi lona lua, toe faʻasū. Tuu se isi le 1/3 o le kulimi. Oomi faʻasū le masi totoe. Faasalalau atu le kulimi totoe ma sausauina tele mai ma le koko. Ia nonofo i le pusaaisa i le po, ma e mafai ona e tausia oe lava ia.