Uaina fale mai apu - fua mo se inu suamalie

Fale uaina mai le apu, o se fua e te faitau i ai, ua taʻua o se masani, lea e mafai ona e faataitai e lē gata. Ae mo se amataga - teisi e uiga i le fua i latou lava. Uaina e mafai ona e faaaoga so o se ituaiga. Ae peitai, afai e te manao i se inu suamalie, piki apu ma talafeagai. E toatele ili talitonu o le faia o le uaina aiga: sili e saunia le uaina na faia e le fale mai le apu, ave a eseese pau po o le taumalulu o le fua. Aneto ma antonovka - taitai o le uaina artisanal.

Apu e tatau ona filifilia ma le faaeteete i le tulaga o le matua. e mafai ona liliu fua moto uaina i acetic oona, pala vete ai le tofo o le meainu. Fale uaina mai apu (fua i so o se sauniuniga e faatatau i) e tatau ona saunia mai fua mama ma matua. O a ni apu silisili, e sili tofo i le uaina. I lenei tulaga, maitau fufulu le fua o lea o le a saunia ai le inu, i so o se tulaga e le mafai! Faapea ona mulumulu latou ei ai le fefete o le lalolagi lea e le faagasologa fermentation nofoaga. Faamamaina o le palapala mai le eleele ma le fua e mafai ona avea o se ie mago.

So o se uaina i le fale na faia mai apu (fua e manaomia ai), e talafeagai ona saunia ipu faapitoa. E leai, e te le maua i reinvent le uili. E filifili se fagu po o se isi pusa tioata, ae i so o se tulaga e le i faia o uʻamea, alumini po apamemea. Ia fetaui pei enamelware. Iinei ai na tatau ona fufulu lelei. Muamua - na o le vai vevela, lea - i le faaaogaina o le fefete, lea e tatau ona i le agaga lelei ma ipu faamama le puipui.

O le isi meafaigaluega faamalosia - o se faagaau faapitoa. O taʻua o le faamaufaailoga vai. O lenei faagaau masani laupapa ma le faagaau i ai pu e lua: o le tasi - i totonu o le fagu, o le lona lua - i luga o le isi itu o le faagaau lea ua tuutuu ifo i totonu o le tane vai.

Uma. Afai e te maua le ulo ma faamaufaailoga le vai, e mafai ona uma ona faia a latou lava uaina fale faia mai apu. E valaauina e le fua mo e na o fua ma le suka. Apu manaomia e oomi i fafo le sua uma. E sili ona lelei e faaaoga mo lenei juicer. Faatoa liligi sua oomi io tatou fagu faapitoa (tulaga e mafai ona matua eseese), tapunia le loka hydraulic ma tuua e fefete. O le iuga lona lua o le faagaau faata faaofiina i totonu o se fagu vai. E manino vaaia le faagasologa fermentation i le "perturbations" o le suāvai, o le a tafe mai pea karaponi carbon.

Ina ua mavae le tolu po o le fa vaiaso, pe a le kasa e e leai toe tu, ua uma ona mafai uaina e faaaoga. Ae peitai, e le i faamamaina, ma le aemaise malosi - fitu i le valu tikeri, e sili atu. I luga o le gutu, o le uaina o faamanatu o oona compote i le "tikeri". Ina ia faia lenei mea e inu moni momose ma le malolosi, e tatau ona lelei alavai ma faaopoopo i le vai suka. Le a le mea e le o, o le malosi i le uaina. E talitonu o le kalama 20 uma o le suka i le lita o meainu le faia o le uaina i le fale o se faailoga malosi. E masani lava, o aiga winemakers faaopoopo i le uaina, apu le 100 kalama o le suka i le lita. Ma e tele ma, ei ai se olo tausaafia (e uiga i le luasefulu tikeri), ma a tofo fruity manaia.

Ae le o mea uma. uaina Apple ma toe tatau suka "taalo" i le pusa e tasi. Ma le umi o le ona manaomia ma sili ona tamalii o. O nisi tagata e umia pulea e faatali se tausaga atoa seia oo i le uaina o le "le lava i ai." Ma e aoga lava. Peitai, e le itiiti ifo, e tatau ona tumau e le itiiti ifo i lenei faagasologa i le masina.

O lenei ua e iloa mealilo faavae o le auala e faia le uaina mai le apu, lagona saoloto e faataitai, taaalo ma ituaiga ma lanu. I totonu o lenei mea e inu, e mafai ona faaopoopo atu le raspberries, ituaiga o mea manogi uma, honey, ma so o se isi vaega e mafai ona faaleleia ai po o le faamamafa lona tofo. Ia teu i se nofoaga malu, ma e mafai ona i totonu o le pusaaisa.