A o bream masima i le fale

O bream mafai ona vela le tele o ipu suamalie. O le iʻa e le mafai na falai ma tao, ae faapea foi i le masima ma le asu. Ae peitai, o nisi o metotia o le kuka i le fale ina ia faatino e aunoa ma le masini faaopoopo e le mafai. Salting - o le filifiliga sili ona lelei. Foi e manaomia mo le saunia o ni meaai. O lenei vai iʻa, masima. Lea, e faapefea e faasaoina bream i le fale mo le ulaula ma faamagoina?

amepasa matutu

A o le masima bream saʻo? vaega talafeagai uma e tatau ona saunia i le taimi muamua. E sili le iʻa e ave i le tasi o le na aveina i le taumalulu po o le tautotogo. O bream e sili manogi ma momose. O lea, e faasaoina iʻa, e tatau:

1. 1 kilo bream.
2. Mai le 100 i le 200 kalama o le masima.

I lenei tulaga, sili ai le faaaoga o le masima ma maa talatala. le galulue Iodized.

sauniuniga oloa

E pei o le masima o bream i le aiga mo mago? o le mamafa o le faagasologa, e tatau ona amata i le sauniuniga o meaai. Tele iʻa mamafa e sili atu nai lo le 350 kalama, e talafeagai ona gāʻau, aveesea insides uma. Aua le aveese ai una. A leai, o le a foi māi le oloa uma.

e tatau ona rinsed lelei tino Eviscerated i le vai malulu, aveesea toega toto. Mulimuli ane, e mafai ona siitia le bream i se pusa talafeagai. Ipu mo salting manaomia e filifili foi e saʻo. O le tane e tatau ona lava le lautele ma le loloto. Aua nei galo i le taimi o le a faasoasoa faagasologa kuka brine, ufiufi le iʻa atoatoa. e mafai ona faaaoga e maopo i le toetoe lava o so o se ipu. O le tuusaunoaga o alumini. O pusa e mafai ona matua faaleagaina ai le tofo o le oloa uma. Le tele o taimi, ua faamasima iʻa vaitafe i se ulo faia o fafie.

E pei o le masima o bream i le aiga: a fua

Ina ua saunia mea uma, e mafai ona e amata kuka. I le pito i lalo o le e tatau ona filifilia vaa sasaa se vaega o le masima. O le a faatagaina ai e le iʻa e ave i le tele e manaomia. Ina ua mavae lena, e tatau bream tino taitasi e taavale i le masima. Sausau manaomia e le gata i fafo ae faapea foi i totonu. e tatau ona gauai atu faapitoa i le gills. Iinei e tatau ona e liligi atili masima. Leai sauni e fagota o le a lava oona.

e tatau ona tuu tino saunia i luga o le pito i lalo o le tane, faaee laina mafolafola ma mafiafia. Ina ua mavae lena, e manaomia ai le iʻa e aofia ai le amo ma siitia atu i se nofoaga malu. O lea la, e tatau ona tu ai le oloa mo le 7 i le 10 aso.

Features salting

Lea, e faapefea e faasaoina bream auala matutu? E taua le matauina e le faaopoopoina o le vai i le iʻa e le manaomia. I le taimi o le a faia pickling brine. E tatau ona ia faamagaloina atoatoa ai le bream tino. Afai e le lava, e mafai ona e saunia outou lava brine. Ina ia faia lenei mea, a le lita o le vai e manaomia e faataapeina le 300 kalama o le masima masoa. O le tali e tatau ona tuu i luga o le afi ma aumai i se maʻisua. e tatau ona faatumuina suavaia Cooled ma iʻa.

e mafai ona faailoa iʻa naunautai i ona ivitū. Afai e vaivai, e tatau ona a itiiti faʻasū le tino i le brine. Afai avea mautu le tuasivi, e mafai ona aveesea le bream mai le vai ma tuu i luga o ni nai itula i le vai malulu. O le a aveesea le masima sili.

O na mea uma. ua saunia le iʻa. E tumau pea matutu. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona e tautau i le tino mate o le manoa. manaomia bream mago i fafo, e sili i le paolo. I le taimi o sauniuniga faaiu tatau ai ina ia mautinoa i le tino o le iʻa le tulaueleele iniseti.

A o bream masima susu?

O loo i ai se isi auala o salting bream - susu. O se amepasa mo le ulaula. le manaomia bream mago. Faatagaina le faaaogaina o iʻa mata o ni nai itula ina ua mavae le faaiuga o le salting. Ina ia saunia e manaomia:

1. bream tele tino laiti.
2. O Sate tele, e le iodized - pe a manaomia.

O le faagasologa o salting

Lea, e faapefea e faasaoina bream i le fale susu? O le laasaga muamua o le saunia o le tino mate. e tatau ona gutted Fish, faamama mai le husk ma fufulu lelei i le vai malulu. I le pito i lalo o se tane lautele e tatau ona liligi sina masima ma tufatufa e tutusa. Ina ua mavae lenei e talafeagai ona tuu se vaega bream saunia. Amata tu i le tino sili. e tatau ona liligi iʻa masima taitasi vaega. Foi, i se pusa, e mafai ona faaopoopo se manogi itiiti. E sili ona talafeagai i fagota le lau faga, pepa ma Koriano.

Ipu ma bream tatau ona ufiufi o le amo, ma siitia atu i se nofoaga malu. Iinei le iʻa e tatau ona tutu atu mo le 5 i le 7 aso. Ina ua mavae se taimi ua faamaotiina, e tatau ona aveesea le iʻa mai le tane ma fufulu lelei i lalo o le vai malulu. O le a maua ai se avanoa e aveesea ai le masima sili.

bream tino fufuluina e faʻasū i le vai mama i se itula ma le afa. Ina ua mavae lena, o le iʻa e tatau ona oo atu i le laualuga, saunia pepa faia, ma a matutu itiiti. O le a ave e uiga i le tolu itula. Bream saunia e mafai ona e vave tofo, ma e mafai ona ulaula.