Aano o manu tao ma pateta. pateta tao ma le mea e 'ai. E faapefea suamalie mea e tao i le ogaumu

E i ai nisi ipu e mafai ona e aumaia i le laulau, ma i le tausamiga, ma aso o le vaiaso: latou sagatonu faigofie e saunia ai, ae e foliga mai lava matagofie ma matua momose. Tao pateta ma mea e 'ai - o se faataitaiga manino. O le tuufaatasiga i lenei ipu faigofie ma e le o le vaega sili ona taugata mafai kuka e moemiti i le autu lava lea e tasi: teisi faafaigata ai le fua pe afai e te manao e faateʻia lou malo i le laulau taumafataga, po o le faia taumafataga manino lava mo se taumafataga o le afiafi filemu aiga.

Saunia ai le aano o manu e tao

E fuafua lava i le mea e tonu filifili mea e 'ai, ona tao i le umu. Povi, mo se faataitaiga, o loo sauniuni umi atu nai lo fasi puaa, ma e manaomia ai se togafitiga sili maeʻaeʻa lelei. Mai ai ma amata. Pe afai o le mea e 'ai e te maalilili, na vavae ese mai ai le ata tifaga faigata uma ma vaevae i vaega fasi. O le mafiafia o le vaega se tasi e le tatau ona sili atu i le 1 cm tele taua foi :. leai se manaomia o le faia tele "bast". O se vaega taua: e tipi mea e 'ai e tatau ona matua perpendicular i le saito. Vaega aloʻalo mamao ese ma le faaeteete le samala mo aano o manu, tatou te taumafai ia mautinoa o loo i ai vaega taitasi le mafiafia lava e tasi o lona vaega atoa. I lena tulaga, pe afai ua liu aisa le aano o manu, e manaomia muamua defrost ona e faia mea uma manipulations faamatalaina i luga. auina atu saunia povi marinate. Mo faamatalaga i le auala e faia le marinade, talanoa mulimuli ane.

Ia tatou liliu atu i fasi puaa

Ina ia momose mea e tao i le umu, e tatau ona muamua filifili ai le ituaiga o le saʻo. E sili ona fetaui mo o tatou ipu fasi puaa ua. e mafai ona faaaoga aano o manu mai isi vaega o le tino foi, ae o le a le faapea momose ma alofa. Gata i lea, e matua talafeagai e vaevae le ua i ni fasi vaega: maalilili po thawed fasi aano o manu tipi i le saito naifi maai lava. O le mafiafia o le fasi o le tasi e pei o le tulaga o povi, - 1 cm po o se itiiti faamafiafiaina. Gata i lea, vavae a fasi e le tatau ai: e ua tele talafeagai ia i tatou. I le faaopoopo atu, fasi puaa e le ata tifaga maumaututū, lea ua tele le povi. Repulse portioned fasi samala i itu e lua, tatou mautinoa o toniga le mafiafia. auina atu foi marinate aano faagasolo.

mayonnaise marinade

e mautinoa lava e le o le ituaiga o meaai lenei, ae o le a feagai ma le galuega i le tulaga e faapea e tele le faalagolago po o le saua o le aano o manu. Faatinoina i se fasi faigatā portioned, e mafai ona taoina i le ogaumu o le aano o manu ma pateta i se vaitaimi puupuu o le taimi. O lea, o le a tatou manaomia le 500 kalama o aano o manu o se fagu (250 g) o mayonnaise ma gaʻo mataupu i totonu o le 67%. Tatala le pusa ma le tonu i ai faaopoopo eleele pepa uliuli ma le masima e tofo. Mamago laau o ituaiga laau manogi foi, o le a le superfluous - faaopoopo lou lima agalelei fiafia i ai. Afai o se tagata e le mafai ona ola e aunoa ma matuitui mo ia i le marinade o le a le atoatoa fesoasoani talafeagai 2-3 cloves kaliki, ui atu i chesnokodavilku. Lelei palu le marinade ma lo tatou daubed i latou se fasi aano o manu taitasi i itu uma. Tuua i le vevela o le potu mo se itula, le tapunia o se fagu i se aano o manu tapuni.

Marinade pia

Ma o lenei auala o le marinating - se lē tufuga. E dares tagata uma e faaaoga meainu e faavae i le ava malosi, e oo lava i le ava malosi, mo le kuka. Ae afai dares se tasi e, e le na o le a le salamo ai. marinade Beer e manaomia e sili ona faaletino, ma e leai se ava malosi faaopoopo. Ua taʻua foi o "ola". vasega meainu pogisa po o le malamalama faaaogaina - filifili tagata uma mo ia lava. E na o se mataupu o le tofo. Ina ua mavae lena, e fai si faigofie mea uma: i le pusa saunia Tuu le aano o manu (1 kg), faatumuina i le pia (0.5 lita), ma ufiufi ai i le tapuni. Aveese le ulo i le pusaaisa i le itiiti ifo i le 4 itula, ae sili atu ona lelei - i le po.

O le marinade sili ona lauiloa

O le auala sili ona faigofie ma saoasaoa lenei e marinate aano o manu. E atoatoa o Ia i lena tulaga, pe a e manaomia e tao i le ogaumu o le aano o manu ma pateta mo se taumafataga o le afiafi faaleaiga, talu mai e le toe le faagasologa atoa o le afa itula. faaaoga lelei i puaa. Mo le marinade, tatou te manaomia se tasi sipuni o apu vineka cider, o le aofaiga lava e tasi o le sosi soy, e lua sipuni o le suauu o fualaau faisua (sili olive), masima ma pepa e tofo. E mafai foi e laau fou po mago: a itiiti uga o le faaopoopo atu i isi vaega. o loo fefiloi faatasi vaega uma, o le taunuuga o le suauu o le fasi aano o manu vaega tele, e faaputu i totonu o se fagu po o fea o le a latou tuu fagu, tapunia le tapuni ma tuua mo le afa itula i le vevela o le potu.

Afai e te le mafai ona faia e aunoa ma pulou aitu

E toatele tagata e pei o se tuufaatasiga o pateta, aano o manu, pulou aitu. I le ogaumu, e masani lava ona tao nei vaega, ma tuu i latou i faaputuga. e tatau ona avea ai pulou aitu togafitiga muai vevela.

• e tatau ona muamua faʻasū pulou aitu mago i le vai pupuna malulu i le fua faatatau o le 1 lita suavai i le 100 g oloa matutu. e faagasologa Steeping e uiga i le 1 h, lea e aunoa ma le faavaivaia ai nei vai, masima tofo taligaʻimoa ma tuu i maʻisua mo le 40 minute i le vevela auala. Ona ua sasaa ifo e le broth, teisi mago pulou aitu.
• I housewives ua matuai taatele i lenei ituaiga o sauniuniga mo le oloa o le taumalulu, e pei o pulou aitu vela ma aisā lea. Latou faatumauina lo latou tofo ma le manogi mauaʻi, ma foi faigofie lea ona faaaogaina e saunia se o ipu eseese: e le o lava le unfreeze le pulou aitu i potu vevela ma manatu māmā Fry ma odorless suauu o fualaau aina.
• So o se pulou aitu fou vagana faisua pulou aitu ma manaomia i luma o le faaaogaina i le vai masima e maʻisua mo le itiiti ifo i le 40 minute, ona faaaluese falai broth ma fungi i se aofaiga laitiiti o le suauu o fualaau aina.

Oi, pateta, pateta outou ...

Paionia lelei! Ma e le gata i paionia. E sili ona taatele ipu itu i aano o manu fesoasoani io tatou tulaga ma faia exceptionally ipu suamalie. Mo le sauniaina o le tubers filifili ma le uiga. Pateta, tatou te manaomia faalua (ma i se tasi ma e le o lava lea) e sili atu nai lo le mea e 'ai. Afai tatou te faamoemoe e avea ai o tatou puff taumafataga, o le vaega mulimuli e tatau ona tatou natia le mea e 'ai i lalo o le pateta. Ina ia tatou filifilia le tubers tele manao o loʻu, faatoilaloina ma tataina. Mo taitasi auala o sauniuniga e manaomia lona foliga fasi. Afai e te faamoemoe e pateta, taoina i faaputuga aano o manu, vavae le faatoilaloina fasi tuber. e le tatau ona tele tele le mafiafia o se tasi fasi: 2-3 mm ua lava. E pei o le saunia mo se mea e pei o se tao i le umu, vaevae pateta taitasi i 6 vaega, tipiina tūsaʻo crosswise le tuber. e mafai ona avea aano o manu tao ma pateta i le ulo. Mo lenei ipu tatou vavae le pateta i cubes i se itu o le 1 cm.

O undresses ia te ia, ia maligi loimata

E leai, e leai, tatou te le o talanoa e uiga i se stripper undernourished, se tasi o ona ituaiga e aumaia ai loimata o le alofa mai le aofia! E uiga i le aniani. Afai tatou te filifili e tao i le ogaumu o le aano o manu ma pateta, o le aniani aunoa ma i tatou e le mafai ona faia. O le aofai o iʻo i se fua e faalagolago i lo latou toatele: 500 kalama o mea e 'ai e tasi lava le tele po o iʻo o auala-tele lua. Lelei faamamā i latou mai le paʻu, ma aniani susu naifi i le vai malulu (e le ona tagi) ma eleele. O lenei foi, i le tele ma foliga e taua: mo auala eseese o roasting eseese aniani tataina. O se tulafono, e tutusa nutimomoia uma vaega o le ipu. Afai o le pateta ma aano o manu ua vavae i fasi, ona shinkuem mama aniani - lenei pepa e talafeagai mo faaputuga tao. O ulo, o le a tatou faataatia le aniani, mamanuina lelei diced. Mo roasts, vela i le ogaumu, olo mama afa aniani.

Vaega ina ua uma vaega - vkusnjatinu fausia

I le sauniuniga o lenei ipu e taua tele i faaputuga sui. O se faasologa o gaoioiga, tatou te tuuina atu ia te oe:

• O le ituaiga lea o le a tatou saunia o tatou taumafataga, lelei ofu i le suauu o fualaau faisua e aunoa ma le manogi po o paʻu manu laina tao.
• Faasalalau atu le vaega muamua o le pateta, vavae i fasi.
• Leki, pepa e tofo.
• O le vaega lona lua e aofia ai se aufana, shred mama.
• vaega lona tolu - teena ma marinated aano o manu. Afai ua marinated i pia, faaopoopo nisi masima teisi i le lava o totoe marinade masima.
• vaega lona fa - pulou aitu, tatou te foi muai saunia e pei ona faamatalaina i luga.
• vaega Lima - toe ifo.
• O le vaega lona ono - aano o manu.
• vaega lona fitu - pateta.
• O le vaega maualuga e aofia ai le a sisi malosi, grated i se grater masoa, ma mayonnaise. Sisi, tatou te manaomia 100-150 kalama (ona e alofa i se tasi e sili atu) ma lava mayonnaise sipuni e lua, e sili ona taua - salalau i latou (sisi ma mayonnaise) i luga.

O lea matou te faapotopoto tatou vaega: i le tulaga o tao lelei ai taulimaina aniani, pulou aitu, pateta, aano o manu ma le sisi. I le taimi nei, o le vevela o le ogaumu taunuu 170 tikeri, ma le taimi e auina atu ai lo tatou taumafataga. Saunia o le a le itiiti ifo i le itula. E tatau ona e siaki lenei: a lāʻau fulunifo po o tui taumafai e ati le pateta, pe afai e te tuuina atu i le faigofie, o le ipu o saunia.

Ulo, maʻisua!

Matagofie, ipu momose ma flavorful mo le laulau aso malolo e faigofie e saunia, i le faaaogaina ulo o ceramics. I le faaopoopo atu, o le ipu uma pe a auauna atu, e le manaomia e vaevaeina i vaega, lea e matua talafeagai. O lea, ave le ipu, tuu i totonu o le pateta diced (faatumu avanoa i 1/4), lea aniani (nai tamai luutaga). Meat, muai saunia (mayonnaise marinade i lenei tulaga e le talafeagai, ae peitai, ma pia foi), e tatau ona vaevaeina i latou fasi e faigofie ona fetaui i lo tatou malosi. Ua faataatia mai e 1/4 o le tusi o le ulo. E talia ai pulou aitu i le fua, ae e le faamalosia lo latou faaaogaina. Afai tatou te faaaogaina pea i latou, ona tatou faasalalau atu i latou e pei o se kuata o lo tatou posudinki. Faaumaina vaega - toe pateta. Ona faataamilo i le tele o le pito i luga o le ulo e tumau i le mamao o le 2 senitimita. Tuu 4-5 pi o pepa uliuli, o se lau laau faga, o se fennel itiiti - fou pe mago. Liligi tunu po filtered vai - e le sili atu se ipu kuata. Ma o lenei i le ofo: o le tapuni i le ulo o le a tatou faia io tatou lava, ma o le a aina! Tatou te faia paluga fou: 2 ipu falaoamata, 1 fuamoa, fefiloi le masima, pito i luga i le vai malulu - ina ia e liliu malu lelei le paluga, lomi ma lepim mai ai lio ma se lapoa teisi sili atu i le ua o le ulo. Wriggle tapuni lea o le ulo i le ogatotonu, na tuuina pu tamatamai lima. O le a saunia pea paluga meaai ma faailoga: pe afai ua flushed - oo i le taimi e aumai i fafo. Ogaumu faamafanafana e oo atu i le 170 tikeri ma aano o manu tao i ulo le itiiti ifo i le tasi le itula.

Pleasant ma momose e fesootai i le laulau 'ai!