Apericotu pai: a meaalofa mo le connoisseurs o desserts maaleale

Afai e te manao e faafiafia ia te oe lava ma isi meaai suamalie suamalie, e tatau ona e taumafai e kuka pai apericotu. Ina ia tao ai, e te le tau faatalitali mo le taumafanafana, aua o le apricots apa maua leai se tofo itiiti faateia nai lo fou.

Mo i latou o ē e fiafia apricots fou, e tatau ona iloa le auala e filifili ai le mea saʻo. tatau ona i ai fua lelei paʻu ofuvae ma seamless. Afai e maanuminumi le apricots, e molimau i lo latou matua ma le aofaiga aupito maualalo o meaai. O le loloto o le lanu o le fua, o le tele beta-carotene ai, e faaleleia ai puipuiga mausali. E ui lava e taua le silafia e mafai ona talafeagai e fua moto mo le pai.

e fai si eseese tao ma apricots. Valaauina e le mafai ona tuufaatasi ia fua ma almonds, sukalati, honey, plums, ma le tele o ituaiga o suega. Ae maise lava le a alofa curd meaai suamalie ma apricots. Mafaufau i le vaega o ana sauniuniga.

pai apericotu ma sisi

paluga:

• 170 g falaoamata;
• 1 fuamoa;
• 80 g o le pata (margarine e mafai ona faaaogaina);
• 100 g suka;
• paʻu tipolo;
• efuefu tao.

faatumuina:

• 500 g o sisi;
• 400 g o apricots;
• 4 fuamoa;
• 150 g le pata;
• 230 g suka;
• sua o le tipolo;
• 1 taga o sekati po pudding vanilla;
• suka pauta;
• flakes sekati;
• korama.

sauniuniga

Paluga. Sauniuniga o le paluga le a faigofie pe afai o le pata e faamaluluina teisi ala i le umia ai i le vevela o le potu. Ona sasaina le suauu ma le suka e fai ai se foam fluffy. Sosoo ai, faaopoopo tataina fuamoa ma le naunautai i le tipolo. Ona, olo faaeteete uma. Weight tatau ona faatau paepae ma lanu samasama. Faafefiloi falaoamata ma efuefu tao ma sieved i le suia i le suauu fuamoa. I le faaiuga faaopoopo le flakes sekati. Lomi le paluga i se mea palu. O le paluga uma e talafeagai ina ia puupuu i le pusaaisa. I lenei taimi, o le foliga o le tao gaʻo, bumpers sausau sekati flakes. Le gata e tatau ona pipii atu i le puipui. Aveese le paluga mai le pusaaisa ma vaevae i ni vaega se tolu. O le lua roll liʻo 1 cm mafiafia. Tuu ai i se faiga e lē galo suia augutu.

Faatumuina. Mataupu i totonu o sisi maualalo fale gaʻo faia pai apericotu aemaise lava le alofa. Muamua lava, e tatau ona e vavae ese le yolks mai le whites. Sosoo ai, whisk suauu, faasolosolo faaopoopo le yolks fuamoa ma le suka i ai. A lamolemole le paluga, ia faaopoopo i ai le sisi, o se korama itiiti, pudding efuefu ma le sua o le tipolo. Ona palu lelei mea uma. Polotini sasa e fausia ai se foam mafiafia ma fesootai lemu i se vaega curd.

Osia ma le tao. Fatuālavai salalau atu i luga o le paluga. Top teuteu le apricots keke. e mafai ona oti i latou i le afa, le aveesea o le ponaivi. E pei ona mafai ona vaevaeina apricots i fasi laiti, e aofia ai le fogāeleele uma o le keke. I le faaopoopo atu, e mafai ona tuufaatasi i latou i le plums po cherries. O le suega lona tolu, na tuua muamua sechem i le crumbs e sausauina le keke. tart apericotu tao e uiga i se itula i le 180 ° C. Ina ua cooled le keke, e mafai ona aveesea mai le mamanu. Pito i luga e mafai ona sausauina i le suka pauta. Keke ma apericotu, sa auauna atu e masani lava ona ma kulimi sasaina.