Association "Massandra" (Crimea): talafaasolopito, uaina ma mea moni mataina ituaiga

Association "Massandra" (Crimea) e aofia ai se autu winery tele ma le iva faatoaga-gaosi tulaga, lea ua igoa: "Gurzuf", "Livadia", "Alushta", "Tavrida", "Privetnoye", "Malorechenskoe", "Sudak" "Veselovsky" ma le "Sami". Tovine maua se nofoaga e tusa ma le 4,000 hectare.

E uiga i le winery

O le winery lalolagi-lauiloa "Massandra" (Crimea) sa faavae e Prince Golitsyn, LA i le 1894. Na ia filifilia le nofoaga atoatoa i le tau e sili ona lelei mo le foafoaina o cellars uaina - o se malifa mauga e lata i le taulaga o Yalta. na fausia lelei le laau. ua le tuuina lona puipui a māvae tasi i se mafuie i le 1927. Le pusa uamea potu i lalo autu hollowed i le 1898 i totonu o le maa ma ua tunnels fitu, ili susulu mai le ogatotonu o le toele. O i latou ua i ai se umi o le 150 mita ma le lautele o le uiga i le 5 mita. vevela optimum lagolagoina le potu i lalo mo maturation ma le uaina matutua - o uiga 10-12 ° C. E fufulu le fagu faatumuina faaaogaina Massandrovsky o le tautotogo puna vai.

Faamanuiaga uaina Crimean

O se vaega tulaga ese o le kamupani - uaina ituaiga uma ua faia na o mai o latou lava vine. faalapotopotoga faatoaga "Massandra" (Crimea) faaloaloa mai le Forosa Talafatai i Saute e Pike perch mea nei tau subtropical tulaga ese i le tuufaatasiga ma le eleele omea ma detritus laufanua maugā. O nei tulaga e lelei mo le tuputupu vine ma meatotino tulaga ese le tofo. tuputupu ae faatoaga le ituaiga sili o Eleni, Farani, vine Sipaniolo ma Rhenish. Mai ai fua uaina suamalie ma agaga, lea e tulaga ese i le uiga rejuvenating ma faamalolo. Le faaaogaina o le tu ma aga masani tuai ma faamaonia o winemaking, aua e te faaopoopo faaopoopo suka ma vailaau i mea uaina mai lea e faaleleia tagata tomai faapitoa, po o ituaiga collectible laulau uaina. E ala i lenei uaina Massandra lelei mo lou soifua maloloina. Ae e tatau ona tatou iloa le mea aogā ua latou aumai na ma faatonutonu: a tagata e mafai ona faaumatia e aunoa ma le faaleagaina o le soifua maloloina o le 200 ml, ma se tamaitai - 150 ml o le uaina i le aso. Saienitisi ua faaalia e faapea uaina mumu ei ai le tele o elemene taua mo le ola o le tagata.

ituaiga uaina

Association "Massandra" (Crimea) ofoina mai le tele o ituaiga eseese o uaina semisweet ma matutu, faamalosia, meaai suamalie ma liqueur. aoina Massandra e lauiloa mo le mea moni e faapea e tulaga ese ituaiga taitasi. I le taimi nei, o lo latou aofai aofaiga o tupe e sili atu i le onosefulu ituaiga. Aemaise lava lauiloa o le Muscats. Mo se faataitaiga, White Muscat Red Stone faalua na filifilia mo le uaina lelei o le lalolagi i le fāʻaliga faava o malo. ituaiga uaina e ese i le tofo, ae latou uiga lelei uma ma aafia taimi umi. O lenei mea moni ua faamaonia e ala i le faailoga tele o le faava o malo fāʻaliga ma tastings. I le lalolagi o se tasi o le ua manatu inu sili le uaina Crimean. Massandra - o lenei nuu, lea ua iloa e le gata i le tele o Rusia ma Ukrainians ae foi ese faafetai i le winery. I lona cellars loo i ai se faasolo ina matua o le ituaiga tulaga ese o lenei inu paia. Ua teuina silia ma le 400 afe kopi, ma le silia i le fitu selau ituaiga o le aoina mai o uaina totonu o le atunuu ma atunuu i fafo. O le matua o nisi oi latou aapa silia ma le 200 tausaga. E uiga i se tasi miliona fagu.

mea moni mataina

I tauvaga ma tastings faalapotopotoga faava o malo eseese "Massandra" (Crimea) ua manumalo ipu eseese: e Sefulu "Grand Prix" ma le ono o "maoae Grand Prix". Foi, na tuuina atu e le kamupani 225 auro ma pine siliva. E leai se isi e leʻi maua kamupani uaina mo a latou oloa aofai o faailoga sili atu. ua faaalia Massandra uaina faatolu faavaomalo lauiloa faatautui "a le Sotheby". I le 2001, o le fagu Sherry ulumatua na faatau atu o oloa mo le 50 afe tala US. I aso nei, o le uaina i le aoina laau matua - ". Jerez de la Frontera" a Sipaniolo Sherry i le 1775 i lalo o le suafa o E i ai isi ituaiga, lea ua silia ma le selau tausaga.