Chicago pizza - fua ma ata

Chicago pizza - o lenei o se ipu lava faamalieina e tutusa a keke tele. A o faaaogaina le faatumuina sisi, pepperoni, fualaau faisua ma se sosi tamato faapitoa ma oregano ma Basil. Mai lenei mataupu o le a outou iloa ai le auala e kuka a Chicago pizza i le fale.

A fua masani

saunia chefs tomai faapitoa se ipu uluai i se ulo falai loloto faapitoa ma se lapoa o le tusa ma le 35 cm. Afai e te le maua se masini, e mafai ona ave se ipu tao masani. I lenei tulaga, e tatau ona faaitiitia faalua o le aofaiga o vaega. O lea, o le a oloa tatou te manaomia mo le suesuega:

• falaoamata Saito - matatioata tolu.
• Saito falaoamata - ipu afa.
• Vai - matatioata lua.
• Fefete - lua teaspoons.
• Masima ma le suka e tofo.
• Fualaau faisua suauu - tolu sipuni.
• Pata - 100 kalama.
• suauu Olive - fa sipuni.

Vaega mo le sosi:

• Tamato - tasi kilogram.
• Aniani - lua ulu.
• Kaliki - cloves fa.
• pepa eleele ma masima - e tofo.
• Oregano - tsp.
• Basil fou - fa lala.
• Pata - 40 kalama.
• Sugar - afa sipuni ti.
• suauu Olive - lua teaspoons.

Mo le faatumuina:

• Mozzarella sisi - 500 kalama.
• Sausages - 200 kalama.
• Parmesan sisi - 100 kalama.

pizza Chicago. Photo ma fua

Ina ua saunia oloa uma, e mafai ona amata e kuka a pizza:

• Faafefiloi i lima o le falaoamata, masima, suka ma le fefete. Faaopoopo i latou i le suauu vai ma fualaau faisua. Lomi paluga ofuvae ma tuuina atu ai se foliga spherical.
• I le pito i lalo o se ipu loloto, liligi le suauu olive, nofoaga paluga i ai ma liliu mai i le tele o taimi. Ufiufi le ipu ma pipii ata ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le tasi le itula.
• Ina ua mavae lena, e mafai ona amata le saunia o le sosi. Ina ia faia lenei mea, olo faamama aniani, Basil ma kaliki. fufui tamato i pupuna le vai, aveesea i latou mai le paʻu ma vavae i cubes.
• Liusuavai pata i se apa, ona Fry luga le aniani seia enaena auro. Ina ua mavae ni nai minute faaopoopo le kaliki, oregano ma le masima. Toetoe lava o le taimi lava faaopoopo atu i le tamato ma le suka.
• Faateleina faʻavevela aumaia le paluga i le maʻisua, faaitiitia lea vave vevela. Simmer sosi e vevela mo le tusa ma le 20 minute. I le faaiuga tuu suauu olive, Basil ma pepa.
• Afai e talafeagai le paluga, e tatau ona ui atu i le laulau, afe i ai i se vaega foliga faatafafā lē tutusa ma nini pata filemu.
• Gagau le lisi o avanoa ma toe faataavale. Ina ua mavae lenei taotoga, taavale teutusi āi, ma e auina atu i le pusa aisa mo le tasi le itula.
• Grate le sisi i luga o se grater ma vavae sausages.
• Afio aʻe, afe i le paluga i se lio lapoa ma tuu i totonu o se pepa faatumu ua faagaʻoina. Fetaomi atu i lima o le āi fausia se pito i lalo ma a kola maualuga.
• Sasaa le faatumuina - vaega mafiafia muamua mozzarella, ona sausages, ma sosi parmesan grated.

Tao le pizza mo le afa itula i luga o se lua i lalo o le ogaumu. Ina ua le paluga o enaena auro, ma le pepa faatumu e mafai ona maua a itiiti malu ai i totonu. Oti le meaai i vaega ma faatulaga i latou i luga o papatusi.

Chicago pai pizza

alu aʻe lenei ipu ma le kuka silisili o se tasi o le pizzerias i Chicago. Na tupu i le ogatotonu o le seneturi lona 20, ae ua talu maua ili sami pizza le lalolagi atoa. O loo tatou ofoina atu ia te oe se isi uluai lomiga o meaai lelei, lea e mafai ona faigofie ona kuka i le fale. Mo ia te ia, tatou te manaomia:

• 400 kalama o le paluga fefete - e mafai ona e faia lona pe kuka e tusa ma le fua o loo faamatalaina auiliili i luga.

Mo le sosi:

• 250 kalama o tamato.
• O se tasi sipuni o kaliki minced.
• Afa i se sipuni fatu fennel.
• Afa sipuni ti o pepa mumu.
• Afa se sipuniti suka.
• Sipuni ti mago Basil.
• Afa i se sipuni thyme mago.
• Afa i se sipuni oregano mago.
• A sipuni o le uaina mumu matutu.
• ipu afa suauu olive.
• Leki ma eleele pepa uliuli e tofo.

Mo le faatumuina:

• 150 kalama o sisi mozzarella.
• 200 kalama o le fatuālavai aano o manu (mafai ona e faaaogaina povi eleele).
• Afa mamanuina lelei tataina pepa logo.
• 100 kalama o pulou aitu tataina.
• Afa mamanuina lelei tataina aniani.
• 40 kalama o pepperoni po salami.
• ipu afa grated sisi parmesan.

faiga

• Tamato faasaolotoina mai paʻu ma tuʻimomomo i latou blender.
• Sasaa le vaega tele e mafua i se apa loloto ma faaopoopo atu i ai mea e manaomia o le sosi.
• Aumai i le pupuna oloa, ma faaitiitia ai lea o le faʻavevela. Kuka le sosi seia seia thickens. e faatoa mafai ona faaaogaina ai lenei oloa ina ua cooled.
• Deep falai apa po o foliga o le pulumu ma le pata, ona tuu mai le paluga i luga. Faaloaloa le pito ina ia latou tuuina i luga o le ipu puipui.
• Faaee atu i luga o le eleele pito i lalo po o saesae mozzarella. E tuu i le mea e 'ai po o sosisi, ma pepa ma taligaʻimoa. Sausau fatuālavai aniani, ma mama i luga le totogia o pepperoni.
• Sasaa le faatumuina sosi ma pito paluga gaʻo i le suauu o fualaau aina.
• Teuteu uma mamanu ma sisi parmesan grated.

ua tao Chicago pizza i le ogaumu mo e uiga i se itula.

pizzas hearty

na oo mai i luga o lenei fua ma kuka silisili celebrity Dzheymi Oliver ma showman. Ipu a tuuina atu e se tuufaatasiga tulaga ese o oloa ma tofo lelei. O a ni vaega o se pizza Chicago? o le lisi atoa lenei:

• O se tasi sosisi fasi puaa.
• O se tasi aniani mumu.
• O se tasi kelove o kaliki.
• Sipuni o vineka balsamic.
• 20 kalama o sisi Parmesan.
• 35 kalama o sisi cheddar.
• O se tasi o pepa mumu chili.
• Sipuni o puree tamato.
• 500 g le falaoa o le saito.
• Afa i se sipuni oregano.
• Afa se taga o le mea faafefeteina matutu.
• Afa se sipuni tele o le suka pauta.
• suauu Olive.
• masima Sami.

sauniuniga

E faapefea Chicago pizza? O le fua e mafai ona e aoao pe afai e faitau i tatou faatonuga:

• Lulu le falaoamata i totonu o se ipu loloto.
• Faataape le fefete i le vai, faaopoopo suka ma se uga o le masima.
• Sasaa le paluga i le falaoa ma palu.
• Lomi le paluga, ma toe foi ai i se ipu ma ufiufi i se solo susu.
• faʻamanifi kaliki i se sima, ia faaopoopo i ai se masima, tamato puree, vineka balsamic ma le suauu olive.
• Aniani ma faʻamanifi pepa vevela.
• Grate le sisi i luga o se grater lelei, ona sausauina i luga o le pito i lalo o se ulo falai nonstick.
• Faaloaloa le pizza paluga ma tuu ona lima i luga o le sisi.
• Faauu se faavae sosi tamato, tutusa sausauina ai i le aniani ma pepa vevela.
• Oti le sosisi i fasi ma tuu i luga o le aniani.
• Solia o lima o le sisi i vaega laiti ma sausau ai i luga o le faatumuina.
• Tuu pizza faʻatū mo le 20 minute sausauina lea ma i le suauu olive ma tuu i totonu o se ogaumu preheated.

o le a saunia Chicago pizza i le 25 minute.