Deep Fryer: e mafai ona kuka? Recipes mo fryer

e manaomia Fryers ina ia faafaigofie ai le faagasologa o le falai meaai i le gaʻo o fualaau aina. Taumafai e kuka fries Farani, mo se faataitaiga, i totonu o se apa e masani ai. Atonu e manaomia e faamanuiaina, ae o le a le, e pei o le "McDonalds" po o isi faalapotopotoga faapitoa i le tapenaga o pateta falai. Ma e mafai ona tatou matea, o le a mu lou ipu!

Kuka i se fryer loloto

Ae e te lei amata ona e suesue i lenei autu auiliili, e tatau muamua i le malamalama, ma o le falai lena, ma o le fufuluina o ipu e mafai ona saunia e lenei metotia.

lomifefiloi Eseese tuuina atu lona faamatalaina o le mataupu o le "loloto-falai", ae o le a tatou taulai atu i le cookbook. E faapea mai falai gaʻo - o se suauu vevela po o le gaʻo, ua falai oloa po o oloa kuka. Matua talafeagai o le fesili toe tulai mai i le mea e mafai ona e taulimaina meaai loloto-falai. I se apa falai loloto? Ioe. I se vevela saucepan tetee? Ioe. Ae e sili ona lelei o le a faalatalata atu mo loloto falai i pupuna suauu mauaga faapitoa - o le fryer. Le a le mea e mafai ona e kuka ai? E te iloa, ina moni o mea uma! Amata i iʻa, aano o manu i fualaau faisua, fualaau aina.

Le faaaogaina o se fryer loloto mo kuka faaopoopo a tofo tulaga ese ma ituaiga o meaai. O le stereotype e iloa-le ala o le umukuka saunia ipu oona ma gaʻo, mauaa i le taimi ua tuanai. Aso nei, e faigofie ona mafai e fatu ai se taumafataga atoa, maualalo i calories ma gaʻo. Ae mulimuli ane i lenei mea.

O le faagasologa lava o kuka i se faigofie fryer loloto, ae e manaomia ai le gauai ma faasalaga. A leai, e mafai ona faigofie ona overcook le meaai. faaopoopo fryer faatauina le tele o meaai fou i lau meaai. Ma tausi e tusa lava pe e te malosi e uiga i lou soifua maloloina, e faigofie e kuka meaai maloloina ma momose lomiga o lou fiafia recipes. Faatasi ai ma se itiiti faiga ma le onosai - ma o le a faigofie ona tali i se fesili e mafai ona kuka i se fryer loloto.

Fryers: kuka i le suauu pe leai?

Malamalama itiiti mataupu falai, alu i le mea nei. Tatou te iloa ai le auala saogalemu fryer aso nei, po o le auala e Cook se ipu falai, e faamanualia oe lava ma isi? Sei o tatou amata mai le amataga.

I aso nei o tumu le maketi o mea faigaluega e le fale ma ituaiga uma o suiga fou, ma le alualu i luma talu ai nei i tekinolosi e mafai ai ona faailoa le tele o faamanuiaga mai masini faaonapo nei mo falai i totonu o le suauu. Muamua, aufaatasi elemene uma harvesters ua nei e faia i le sila stainless, lea e faia i latou ia sili atu le faatuatuaina ma le anagata. Lona lua, o loo i fryer lua. Ona o atu i le afioaga o compartments lua na latou faatagaina ina ia saunia ai le tele o ipu ma le manogi ao le felotoai. O nei fryers e talafeagai mo ituaiga uma o kuka. Ma kuka i le suauu ua liua i se fiafia moni.

Ae, o le meaalofa sili ona lelei mo le matai a aerofrityurnitsa. O le tasi lenei o le suiga fou nei. Ma ona foliga o le a faatagaina ai oe e kuka sili ona e fiafia ipu itiiti pe leai se suauu. Ua mafai lenei mea e ala i le faasalalauina o le ea vevela o le a opoina le meaai mai itu uma tutusa tao i latou i se tulaga o le saunia atoatoa.

Ono laasaga faigofie i se falai saogalemu

O lenei paʻi atu i le mataupu o le saogalemu i le umukuka ao meaʻai falai. Muamua o mea uma e te manaomia ona faaali saʻo. amio nisi taimi mataua o le suauu vevela unpredictably ma e mafai ona tuia ai le paʻu.

E pei ona taʻua i luga, grilling o se auala kuka o ona faatofuina atoatoa i le suauu vevela. faagasologa o le saogalemu, ina ia le toatele o tagata e aloese mai ai ona o le mafuaaga o le lapataiga. Ae ei ai nisi fautuaga faigofie, nei lea o le a le le mautonu e kuka falai. fesoasoani sili ona lelei o se fryer loloto. Le a le mea e mafai ona e kuka ai, o le a tatou taʻu atu mulimuli ane, ma faamatala i le taimi nei nisi o tulafono.

Lea ...

1. O le fryer tatau ona i se tulaga lelei ma o le a le susu. Taua! A o ese e pei ona foliga, ae latalata atu i le desktop, o se extinguisher afi mo faalavelave faafuasei.

2. O le aia tatau e filifili se uiga suauu mo loloto-falai. Best fetaui pinati po o canola. Ua ia i latou se nofoaga maualuga faaliusuavai, o lea e le mafai ai e lou meaai e mu, ma le potu - faatumulia i le asu.

3. Ia mautinoa ua liligi le suauu i le malulu, atoa faamamago le fufuluina o ipu, ma faatumu ai tonu lava i le afa, i se tapulaa maualuga o le 2/3. Ia manatua pe a tuuina i lalo meaai a tu mai nisi tulaga suauu falai.

4. E tatau ona tuu i lalo le faaeteete falai aai, i le aofaiga laiti, ina ia taofia ai splashing. Gata i lea, o le 'apa faatumulia matele i lalo o le vevela o le suauu, ma le tele gaʻoa meaai.

5. Ia aveese saunia oloa e tatau ona sipuni slotted po tongs, ona vave tuu i luga o se solo pepa, lea o le a mitiia le gaʻo sili.

6. Ma le mea mulimuli, ina ua uma falai suauu e tatau ona tuuina atu le taimi e malu i lalo, lea o le faaeteete sasaa i totonu o se fagu i se mau talafeagai tapuni ma lafo (i le tulaga faapitoa, lenei gaʻo e mafai ona faaaoga atu i le tolu taimi).

Le a le ituaiga o le suauu e tatau ona filifilia?

E taua le iloa e le gata i mea e mafai ona kuka i se fryer loloto, ae faapea foi i mea o loo faia le suauu o le mea saʻo. Afai e te filifili ai e tatau ona gauai atu le tele i le tofo, ae o le aoga. E eseese ituaiga o lenei oloa, tatou te vaavaai i le autu, lea o loo maua i lo tatou faleoloa:

1. Olive. E te fai atu ua le talafeagai. o le lenei suauu sili ona leaga mo falai loloto, aua ua i ai se pala vevela maualalo matua (191? C). E ui lava i lona tofo suamalie, ua na o lelei mo salati ma ituaiga vevela o kuka - e tineia.

2. pata pinati. O loo i ai se tofo faaituau, gafatia, ma mai e maua se ipu falai tele. fries Farani a crispy ma o le a manatua le pipi mo se taimi umi. O lenei ituaiga o gaʻo e masani ona faaaoga i le faleaiga o Saina, o le faamoemoe o le kuka i totonu o se fryer loloto. vevela maualuga i luga o le afi aveesea polotini pinati uma, ua avea ai le saogalemu mo i latou oe allergic i lenei niu. Ma i le tuufaatasiga ma le vineta balsamic, e exudes a manogi manaia.

3. suauu Sesame. Ua i ai se tofo nutty, falai ua sili fetaui faamamaina. faaaoga soo e le talafeagai ai, talu ai mataupu maualuga o gaʻo polyunsaturated (41%) Ua liua i carcinogens. Lē gata i lea, e fai lava si taugata atu i ai ma e oo lava roasting aofaiga.

4. Sunflower fanau po o fualaau aina. E masani ai tagata uma, tatou Fry soo i ai. O le tofo o le suauu le faaituau, e mafai ona tetee atu i le vevela maualuga, ae o loo i ai gaʻo leaga io tatou tino. E le tatau ona sauaina.

5. taoina. O loo i ai se tofo tulaga ese ma e mafai ona saunia e liliu ai i totonu o se ipu a faaaganuu tautaua kuka, ae aua nei galo e uunaia ai le faavaeina o cholesterol ma toe faatuina le tulaga o LDL (maualalo lipoprotein density). O lona uiga, faafitauli i le faiga o cardiovascular ua faamaonia.

6. O se filifiliga lelei mo le kuka i le fryer mafai ona aofia ai le suauu sekati. E manatu o se tasi o le soifua maloloina sili ona aoga. O loo i ai se trans gaʻo, cholesterol. Ei ai se nofoaga asu maualuga le vevela? - 216 C, o se puna o le phytosterols ma vaitamini E ma K. lona tofo nutty agamalu e faaleleia ai le tofo o meaai loloto-falai.

Recipes mo fryer

Mea e mafai ona ia saunia ipu e faaaoga ai se fryer loloto? Ina ia taliina lenei fesili, tatou liliu atu i fualaau faasaina talavai. Ou te le mananao e nonofo i le filifiliga banal ma izezzhennoy, ina ave le meaai masani mo loloto-falai, ae o le a tatou taumafai e saunia se tasi delicacies uluai ma le uiga ese.

Pateta (rosettes)

oloa e foliga mai i aso uma, unremarkable, ae! Le auala e mafai ona suia pe afai e kuka ai i le suauu.

o le a tatou manaomia:

- pateta (e talavou).
- skewer po o lāʻau fulunifo.
- Suauu mo falai.

sauniuniga

tulai Lumanai petals vavae i pei manifinifi e mafai ai. O loo tatou faia manino toetoe lava i latou. shred grater talafeagai le pateta (1 mm). Foi, oti ni fasi i cubes - lenei e mo le fuga tutotonu, o loo siomia ai lea o le a gagau le petals. Sosoo ai, vaega uma, e aofia ai toothpicks, susu mo 2-3 itula i le vai malulu ina ia latou sa sili "tausisia." Ina ua mavae lena, ia amata e piilima buds, gauai atu i le tulafono, o se tasi faʻauati laufuga, le isi - e faasaga i ai. Pea tatalaina le petals, e pei o rosa matalatala. Taitasi lāʻau fulunifo milo vaega taula. Ona "tulai oloa semi-uma" oofu i se solo pepa, le tuuina atu o taimi i mitiia susu sili ma falai. Aveese fuga rosette taitasi i lalo ma tausia caked tutusa itu uma, mo lenei faamoemoe mai lea taimi i lea taimi e flipped. Tatou ave mai le oloa uma i luga o le ie, ona tuuina atu e faaalu gaʻo sili. Sausauina i le masima. Auauna Atu vevela.

moa falai

Ipu i se fryer loloto, o le recipes mafai ona maua i cookbooks, mekasini, e masani ona talanoa e uiga i kuka filifiliga moa. I totonu o le e pei o le sili ona lauiloa: fries apaau moa i sosi suamalie ma le oona, falai fatafata, vae moa "Pafalo" fasi auro. E faapena foi, o le auala e mafai foi ona tao le moa atoa.

E masani lava loloto-falai falai moa Kiev. E tulaga ese lenei fua i lena o loo faia ma le faaopoopo o le suauu green (tuufaatasiga: pata, aneto, ma pasili, pepa mumu vevela). O nisi taimi ina ua mavae falai i se burgers fryer loloto ao tantalized i le ogaumu. Ae filifili tagata uma mo ia lava pe e faia ai, ina ua overdried lamatiaga moa.

O le i luga o le recipes faavae o manulele, ae afai e te kuka i latou i le suauu, e mafai ona latou liliu atu i unconventional, ma sili ona taua, o meaai suamalie i le aso taitasi po o le menu faigaʻai.

Figota ma loloto-falai

I se e mafai ona kuka fryer loloto eseese o oloa e leai ni tuusaunoaga, ma figota. Aemaise foi o le liliu mai ituaiga eseese o iʻa po o ula. Faatatau i se tasi o le recipes sili ona suamalie - ula "Pafalo" ma sosi tartar.

vaega:

- Falaoamata - 1 tbsp.
- Beer - 1 tbsp.
- sinapi Farani - 2 tsp ..
- Piko - 1 tbsp. l.
- Shallots - 1 tbsp. l.
- pasili - 1 tbsp. l.
- Mayonnaise - 2/3 Art.
- o laau feu pepa po o le sosi "Pafalo" - 3 tbsp. l.
- Prawns - 700
- pinati po o le suauu o fualaau faisua mo falai.

Muamua, saunia le sosi. Mo ia, palu mayonnaise, sosi vevela o le "Pafalo", o le sinapi, kukama, shallots ma pasili. Aveese le tuufaatasiga i le pusa aisa.

Sosoo ai, ia saunia le batter: sasaa le falaoamata i totonu o se pesini tele, sasaa le pia, o le totoe sosi vevela, ia aumai i le a faapipii lamolemole ma faaopoopo le ula, ina ua toe fefiloi lelei uma.

Ao fufui figota batter, faamafanafanaina ai i le suauu fryer. Ona slotted sipuni mataua totonu ia te ia ni nai togafiti. Fry seia enaena auro totonu o le lua i le tolu minute. O ipu uma ua siitia atu i se solo pepa e faaavanoaina le taimi. Auauna Atu mafanafana ma sosi tartar vela.

Le auala e faia ai se falai-Bacon?

A eseese o ipu e fesoasoani e fausia se fryer loloto. Le a le mea e mafai ona e kuka ai? Atonu, o le a lē manatu i ai, ae e lelei tele e Fry Bacon. O lenei oloa ma o lea o le gaʻo, lea e masani ona saunia ipu eseese. Peitai, e ui i lea, Bacon ma falai ma loloto-e falai. Na ia liliu atu lava suamalie ma e le masani ai i totonu o lenei lomiga. e faia lenei mea e faapea: vevela le suauu i potu vevela, ma amata ona faataatia le matua fasi Bacon tasi, talu ai o le a vave ma le maelega e enaena. Aveese mai ua taitoatasi ma vave tuu foi i se solo pepa ina ia aveesea le gaʻo manaomia uma. O lenei auala ua fetaui lelei pe afai e te manao e Fry aofaiga tele o Bacon ma, e sili ona taua, fai e vave ai.

paluga

Le ofoofogia mea - o le iloa-o le o lo tatou taimi - o se fryer loloto! Lena e mafai ai ona saunia e pei lava e leai se paluga? Na fetalai mai e faapea o le pai, donuts, fafie ma isi goodies mafai ona tunu i le ogaumu pe na i luga o le ulo falai tautaua O ai? Mailoa. Ae sa matua sese lenei tagata! O lena paluga i se fryer loloto maua aemaise lava momose ma matagofie crispy.

O se tasi o le fufuluina o ipu sili - e donuts i sua totoʻo maple. Lenei fua tatou faanatinatiina e faasoa atu ia te outou. Mo le sauniuniga tatou te manaomia:

- Falaoamata - 2 ½ St.
- Susu - 3 ipu.
- fefete - 2 tbsp. l.
- vai mafanafana - ¼ o Art.
- fuamoa - 3 pcs.
- Sugar - 1 tbsp.
- kināmoni - 3 tbsp. l.
- Vanillin - 2 tsp ..

Faataape le fefete i le vai ma le suka. Faaopoopo i le fuamoa, vanilla ma le susu. Lulu le falaoamata, kināmoni, lomi se paluga lamolemole. E tatau ona avea a itiiti pipii. Gata i lea, ia tuu atu ai "malolo" le fasefulu-lima minute.

Mo le faavaeina o donuts faaaogaina o masini faapitoa po faatauaso latou oe lava. e tatau ona feutagaʻi Fry seia oo ina manatu māmā browned i itu uma e lua ma. Ina ua uma ona kuka donuts taoto i solo pepa. Auauna atu ma le suka pauta po o le sua totoʻo maple.

Po oa lava recipes mo fryers loloto e filifili, ia manatua e tatau ona e mulimuli i ni nai tulafono faavae: aua nei galo e uiga i le saogalemu, faaaoga na o vaega fou ma e fautuaina e aua le faaaogaina le suauu mo le falai sili atu nai lo le taimi e tasi.

I le faaiuga ...

A la le mea o le a fryer loloto? Le a le mea e mafai ona e kuka ma faia lenei tekinolosi matagofie? E ese mai i le manatu o le toatele, i pupuna le suauu e mafai ona saunia e le gata i le pateta lauiloa, ae faapea foi isi oloa: fualaau faisua, moa, aano o manu, iʻa, pasta ipu ma oo lava i nisi fua. I se isi faaupuga, o lenei ituaiga o cookware e talafeagai mo tagata uma, e mafai ona falai. O lenei belyashi, pai, pasties, donuts, fafie, burgers, figota ma sili atu.

Afai e te alofa i le kuka, e te faia ma le fiafia, ma e masani ona tele, pe afai e te fia maua tagata asiasi ma regale latou ipu masani ai, o le fryer loloto - a lava mea aoga mo oe! O le a avea a lifesaver moni ma soa faamaoni i lou umukuka.

Olioli meaai falai, ae aua nei galo e uiga i le soifua maloloina. Olioli i le taumafataga uma!