E faapefea e faasaoina Bacon i le fale e faaaoga brine

Bacon māi o se tasi o oloa sili ona lauiloa i le faitau aofai o tagata Slavic. O loo i ai se aofaiga faagaeetia o eseese o lona recipes e mafai ai ona e maua se nisi softness, le tofo ma le manogi. E sili ona manaia o le fua, lea e faamatalaina ai le auala e faasaoina Bacon i le aiga, le faaaogaina o le brine.

vaega

E saunia ai le ipu o le ae manaomia:

• lora;
• gaʻo - 1 kg;
• allspice;
• kaliki;
• pepa uliuli;
• paprika pauta;
• masima.

filifiliga o Bacon

E tele auala eseese e filifili lenei oloa. Ae peitai, fautuaina malosi tagata tomai faapitoa e faatau mai tagata faatuatuaina ma uaʻi atu i le nusipepa, lea e tuu ai le galuega mama o le tino mate o manu. Ae peitai, o nisi faatonuga taʻu mai le auala e faasaoina Bacon i le aiga, ua fautuaina e ave ai i se tamai vaega o mea e 'ai, o lea e pei ona liliu atu le tele o ona manaomia. Ona o lenei fua, e lelei lenei filifiliga, ona o le a parboil le oloa, o lona uiga o le taimi nei siama uma i le mea e 'ai i ai (i le gaʻo ona o lona density e le o aofia ai le tele o parasites ma o nisi siama), o le a faaumatia.

aʻoga

O nisi recipes taʻu mai le auala e faasaoina Bacon i le aiga, ua fautuaina e tipi i fasi laiti e aunoa ma le faaleagaina o le paʻu. Ae i le tulaga lenei e tatau ai ina ia atoatoa ai vavae le vaega fasi atoa e tutusa ma le tele o le a matchbox. E tatau foʻi ona e saunia se paluga o uliuli pepa ma le masima. Ona, e faaaoga ai se umukuka naifi e tuʻimomomoina ni nai cloves o kaliki, lea ua vavae lea i fasi laiti ma faaopoopo atu i le fefiloi.

pickling

E recipes e faamatala pe faapefea ona gaʻo faigatā i le fale, ma ua fautuaina ai e tuu o le taunuuga o le suia faatasi ai ma ni oga i totonu o le fagu, ua faatumulia lea i le vai. Ae peitai, e sili ona lelei e muamua le faaeteete soosoo pusa ona taitasi e auina atu i se fagu mama. E tatau foi ona faaopoopo a itiiti allspice, ma lafo lau faga.

Le filifilia o se ala e faasaoina Bacon aiga, e sili ona lelei e faaaoga le auala o le vai pupuna. Ina ia mafai ona fasioti siama ma tuuina atu softness faaopoopo le oloa. O le mea lea, e tatau malie le fagu e sasaa le vai pupuna ma faaopoopo atu ni nai sipuni tele o le masima. I lenei tulaga, e tatau ona aso e tolu i le vevela ma le tapuni tatala.

lotelotega

Ina ia lelei Bacon faigatā i Ukaraina, i lenei tulaga, ona talosaga pepa mumu. Ae peitai, e le fiafia tagata uma i le tofo, ma tau atu i le le toe suia lea o le mea manogi vevela i paprika. e tatau ona sasaa E totonu o se tamai saucer po o le ipu mafolafola. Ona fasi taitasi o le gaʻo mai le tatau taavale fagu i paprika e fausia enaena mumu. Ona o lea, e tatau ona afifi i greaseproof pepa ma le nofoaga i le pusaaisa, lea o le a teuina seia oo ina auauna atu.

I le laulau

Auauna atu i lenei mea o se Bacon appetizer i areto uliuli. ua manatu le inu sili ona lauiloa mo lenei ipu ia vodka, ae connoisseurs moni o le tau o oloa, ma aunoa ma le i ai. Manuia le taumafataga!