E faapefea e kuka le meringue i luga o se laau?

Meringue i fasilaau po meringues fale - o se ipu e masani ai le toatele mai le amata. Ina ua tutupu ae teine ma avea housewives moni, e feagai saunia faafitauli masani a meringue lelei i le fale. O le mea moni, e faia lenei ipu i le fale, e aunoa ma se sese, mavetevete, chips, matagofie ma le manaia, e tatau ona tuuina atu se taumafaiga tele. Ma se ulugalii o togafiti kuka aoga.

"Rusia" meringue

I aso nei o le a tatou faaali atu le auala e faia meringues i luga o se laau fale ma nisi o togafiti poto kuka aoga mo lenei fua. Ona e le mafai ona le tele o meringue lenei sauniuniga (Falani, Italia, Suetena, Suitiselani ma isi. D.). I Suitiselani, mo le tapenaina o se vaitaele vai o loo faaaogaina, lea o loo sasaina i le polotini ua faataapeina taʻega tioata suka. I Italia, faaaoga se sua totoʻo suka, ua tunu mo se taimi umi, ma e ala i se fua faapitoa.

Ae meringue Rusia i luga o se laau - o se meringue i Farani. Atonu o le e sili ona faigofie ma le faatauvaa e saunia ai. Ae e oo lava iinei o loo i ai ni nai mea lilo o le a tatou faaali atu mulimuli ane.

vaega

Ina ia faia le meringue, e manaomia na whites ma le suka. Ae o le asō tatou te ofoina atu se meringues kuka pupula ma felanulanuai i luga o se laau, o se ata lea o le a avea le tuuina faua amoti. O le tofo e sili atu ona foliga matagofie, e pei ona e faaleleia ai le tofo tatou faaopoopo atu le suka vanilla, ma o le tele appetizing - meaai, fua ma faaopoopo fua.

• Sugar - 250 kalama.
• Polotini - fa i le lima fasi (150 g).
• faʻaopoopoga fua i se faiga suavaia.
• sua Lemon (tasi tala porotini mo uiga i mataua e tolu o le sua o le tipolo).
• lanu meaai (lanu o lau filifiliga).
• skewers laupapa.

"Kelu" mo meringues

Meringue i luga o se laau, o le fua o lea tatou te ofoina atu i le taimi nei, o faaopoopoina i ai se kulimi faapitoa o le a auauna atu o le faavae o le pipiʻi i le va o le skewer laupapa ma e le meringue. e mafai ona e so o se fusia i le va o se meringue auala. Mo lenei faamoemoega, keke kulimi, o le faavae o condensed susu (e pei io tatou tulaga), fualaau aina po o fua siamu ma isi. D.

• 35 kalama o le pata.
• 60 kalama o vela susu condensed.

I le ala, e le mafai ona kuka faavae Faamauina ma meringue i luga o se laau. e mafai ona avea kulimi e oo lava i aoga le fua na e faaaogaina talu ai nei mo se vaega keke po pastries. E pei lava i le taimi o le sauniuniga o le meaai suamalie faataatia ese se aofaiga laitiiti o le kulimi i se faamauina ipu ma tuu i totonu o le pusaaisa. Kulimi ina ia mafai ona faatumauina ona "kelu" o le tulaga lelei mo le tolu - aso e lima.

E faapefea e kuka kulimi

faavae pipiʻi mo le meringue i luga o se laau e sili e saunia muamua, pe afai e te le o taua se fagu i totonu o le pusaaisa, teuina aʻe mai suesuega kuka ua mavae. o le a manaomia le pata faamaluluina e luluina ai le faaaogaina o le mea palu faatasi ai ma le susu condensed. O le mafai ona valiina kulimi faaaogaina o le suauu po o gel faalanu meaai, ma e mafai ona tuua, o lea e tautala, i lona uluai tulaga. Ina ua uma ona sasaina aveesea mamafa i le pusaaisa seia oo i le taimi saʻo.

E faapefea e kuka le meringue i luga o se laau: o le fua i se ata

O le muamua ma atonu o le tulafono sili ona taua o kuka meringues - vevela saʻo o polotini. Aua nei faaaogaina le aia ese whites fuamoa i se taimi vave e pei ona ia oso i fafo o le pusaaisa ma aumai i fafo o le faleoloa. Ia fuamoa tu mo se taimi ma ave vevela potu. e le o fautuaina Preheat polotini po o fuamoa.

I nisi recipes maua le tulaga polotini le mea e saʻo lelei le vevela. Mo se faataitaiga, sefulufa tikeri. Ae peitai, e le o tamaitai uma ua i ai le tomai e fua lenei vevela. kuka poto masani fai e leai se fuafaatatau faapitoa e manaomia. o le a lava le fuamoa sefululima - luasefulu minute e taoto i luga o se ipu mafolafola i luga o le laulau i le umukuka, ma ua saunia i latou mo nisi galuega.

Ipu, lea o le a outou sasaina le polotini e tatau ona mama ma mago. Amata sasaina i saosaoa telegese. E fautuaina le saosaoa averesi o le mea palu e faatulaga ina ua maea e lua po o le tolu minute, ma sasa i se aupito maualalo. I ni nai minute o le a le iloa e faapea o le polotini amata ona maua lanu pupula paʻepaʻe i le kiona ma avea foam iʻila malosi.

faaopoopo le suka

e tatau ona liligi Sugar se vaitafe manifinifi na tuanai ai o le whites sasaina mo le minute e lima ua mavae. Ina ia e le tumau ai le suka i le pa o le fagu, ona faatonu le vaalele o le oneone i le blades mea palu. I lenei auala, ma o le a le faia lumps i le faagasologa. Ina ua uma ona auauna atu i le uma o le suka o loo faaopoopo atu i polotini, e mafai ona saturate le aromas meringue lumanai. Faaopoopo vanilla suka, fua o ituaiga laau manogi po vanillin faaopoopo faavae masani. Foi lemu ma malie.

O le manatu taua. Peak faia e sasaina polotini le tatau ona tumau. ua fautuaina kuka le poto masani ina ia ausia a tutusa o vaega tele porotini ina ua faia e le tumutumu, ae vave ona pau i lalo. O se meringue, ma o le a a moni, faatauanau ma e le taʻe i tao.

E faapefea e filifili se vali

Afai e te filifili e faia se meringue pupula i luga o se laau, ona e manaomia mo le faalanu meaai. Tagata tomai faapitoa fautuaina e sili mea matutu valivali. Suavaia dyes gel i lalo o le uunaiga a le vevela i totonu o le ogaumu e ono le maua faatumau lanu. Matutu, e ese ai, na avea ma susulu. I le faaopoopo atu, o le vali matutu e leai se aafiaga i le le tumau o le vaega tele porotini.

O le faagasologa o meringue tao

I se tao tele le agalelei tuu pepa paʻu manu po o le pepa alumini. vevela o le ogaumu - mai e tasi le selau e tasi le selau sefulu tikeri. tuu mai misisā porotini vela i totonu o le pusa po o se taga pai faapitoa ma se au o so o se foliga. Squeezing le vaega manaomia i luga o se pepa o tao. Tao meringues mo le tasi le itula.

Ina ua mavae sina meringue browned, e saunia. Tatou ave mai le falai, faasalalau atu le meringue i se mafolafola ipu ma tuuina atu ia te ia se isi vaega laitiiti ma malu i lalo.

E tumau pea le gata ina faatulaga le laau. Ina ia faia lenei mea, ave a meringue ma lubricates ai kulimi. Sosoo ai, tuu le wand ma tapunia le meringue lona lua. E liliu mai se ituaiga o keke, lea skewer laupapa faailoa le faatumuina. Tuu atu le taimi mo le meaai suamalie, kulimi e "kelu" faoa faamalosi ma froze. O lenei meringue i luga o laau e mafai ona faaee mai i luga o se ipu faigaʻai matagofie mama ma auauna atu.