E faapefea e kuka a supo suamalie? A ni nai motugaafa

E mafai ona tatou faapea atu o le taliga - o le supo faigofie lenei. Mo lana sauniuniga e le manaomia ai se tele o le vaega, ma ua lē faigata tekinolosi. Ae e le malilie i lenei faamatalaga i le tagata tapuai moni o lenei ipu. Latou te iloa tonu pe faapefea ona kuka a supo suamalie. Sei o tatou tatala nisi mealilo o kuka lenei ipu, ina ia mafai ona fiafia tagata uma ona tofo moni.

Mealilo o lenei supo

E faapefea e kuka supo momose? Ina ia faia lenei mea, alu fagota ma puʻe ai se iʻa. O le mea moni, e le manaomia lenei mea, ae ua talitonu o le taliga, kuka i luga o se afi, o le liliu atu lava momose. e le tuu ai lenei faagasologa faafiasili ma ei ai lona lava lilo. Muamua, ua e filifili lelei iʻa. Sili ai le faaaoga ruffs po kapa. Ae tatou te le maua e filifili se malaga fagota, ina ia ave le tasi e maua. Crucian kapa ma tench uaʻi mai taliga teisi tofo oona. O nei iʻa e tatau ona muai fufui i se fofo māi. e sili atu vai mo supo e tautotogo. I le faaiuga o le sauniuniga o lenei ipu e mafai ona lafo i le ulo se ember mai le afi, lea o le a aveesea uma manogi manaia ma uaʻi mai taliga tofo faaopoopo. Ua toatele naua sasaa i le faaiuga o le kuka a vodka laiti, lea e faateleina ai le tulaga ma le sao i le faamaluluina o le ivi o le iʻa. O le mea lilo uma o lenei supo.

fagota taliga

taliga fagota Triple vela lava na. Kuka ai i luga o se afi, ma e aofia ai le tolu broth iʻa. A o le vai i le ipu e oo mai i se maʻisua, ia faapau i lona laitiiti tele iʻa na i luma o le auala e kuka supo suamalie, disemboweled. Tatou afifi i se cheesecloth lua, ina ia faafaigofie e aveese ai mai le broth. Kuka mo le tusa ma le 30 minute. Ona ave ai le iʻa ma le faamama broth. Tuu se ulo o broth toe luga o le afi ma tuu se iʻa tele i ai. E mafai ona ta otiotia i ni fasi. I le taimi lava e tasi tatou faaopoopo a aniani tele, oti i 4 fasi ma fasi kero. tuu i le loto pasili po seleri. Tatou masima a broth itiiti. taliga Cook mo le 20 minute. Ona taoto ai le iʻa ma le ulo tuu a lona tolu o le iʻa tele. Foi faaopoopo le peppercorns ma lau faga pe a manaomia. le soona faaaoga o mea manogi e le tatau ai, talu mai le taliga lava ia o manogi. Pe a vela le iʻa, ua saunia o le taliga. O le auala lenei e kuka a supo suamalie. ua faaopoopo pateta i lenei ipu.

aiga taliga

O lenei ipu mafai ona taʻua o le tupu o le. E faapefea e kuka a supo iʻa suamalie i le fale? Sei o tatou faia lenei samani. O le aofaiga o iʻa e faalagolago i le telē ma le faamuamua faaletagata lava ia. Ae o le tele samani, o le taliga tamaoaiga finagalo. O le ae manaomia foi se tasi kero auala, aniani nai tele (taliga alofa aniani), 3 pateta ma mea manogi auala-taumafaina. Ae e te lei kuka le supo suamalie iʻa, fufulu ma faamama le iʻa. Liligi i ulo vai malulu, tuu i totonu o le iʻa ma tu i luga o le afi. Ina ua maʻi fulafula o le vai, aveesea le foam, ina ia sa manino le broth. Tatou te tuu i totonu o se apa carrots sliced ma aniani. Kuka le iʻa mo le 10 minute ma aveese lea mai le broth. Pateta vavae i cubes ma tuu i le ulo. Faaopoopo le mea manogi ma seasonings. I ni nai minute ao lei saunia e tuu le fasi iʻa broth ma tataina laau fou. Ina ua mavae lena, tape le afi. Tuu taliga tuufaatasiga ma auauna atu. Optionally, e mafai ona faaopoopo se tipolo sliced.