E faapefea e kuka cutlets o chum?

I le aiga o le samani, o le e sili ona faigofie ona maua ma e le taugata tele lenei iʻa. Le itiiti ifo i le taimi nei e mafai ona maua i so o se supamaketi lava faaaloalo. A cutlets samani chum e maua manogi ma suasua, e Yum. E i ai nisi recipes faavae. Faamatala mai atili e uiga ia i latou taitoatasi.

samani Chum cutlets

o loo faatauina atu le faleoloa ma momono faia o lenei iʻa ofoofogia. Ae afai e te faatau ai, e mafai ona e faia i ou lima i se grinder masani po o le eletise. O le e faagasologa atoa ni nai minute ma le aofai mo le tapenaina o cutlets manaomia le sili atu i le afa itula.

vaega

Tatou te manaomia: 700 kalama o maio o samani chum, ni nai fasi o se areto sinasina, o le afa o se ipu susu maualalo gaʻo, 70 kalama o falaoa saito, o se ulugalii o fuamoa mata, aniani, suauu fualaau faisua mo falai, masima ma mea manogi e tofo.

E faapefea e kuka cutlets o samani chum: a fua №1

1. faia mincemeat maio (po o le faaaoga a saunia-faia).
2. Aniani ma soni mulumulu mamanuina lelei.
3. Momoimeaʻai o le areto vaetolu fufui i teisi faamafanafanaina ai le susu, ona o se oomi itiiti.
4. Totonu o se pesini palu le povi, breadcrumbs, aniani. O loo tatou taumafai e tutuli i le fuamoa ma faaopoopo le mea manogi ma le masima.
5. Tatou ausia homogeneity e palu ai falaoa vaega tele.
6. Wets ona lima i le vai malulu ma faaleleia laiti patties faataamilo.
7. Solofa fefiloi keke i le falaoamata. Toe teuteu e tuuina atu lo tatou burgers foliga matagofie (ae, o lenei foi, le tatau ona latou maua lapteobraznymi, ona o le a latou tao leaga lelei).
8. cutlets samani Chum kuka i totonu o se ulo falai nonstick i se suauu fualaau faisua lelei faamafanafana (o le sili - olive). Fry i latou mo le tolu minute i itu taitasi e maua ai momoi ruddy.
9. I mataupu faavae, ua saunia le cutlets samani chum (mo i latou e te le fiafia stew), ma e mafai ona faaaogaina i latou. Ae e faateleina ai le juiciness o ipu e tatau ona liligi ifo i le 'apa ma i latou o se ipu vai po o broth iʻa, tapunia le ipu i se tapuni ma tuu mai i luga o le vevela maualalo mo le 15 minute.

Auauna atu i le ipu ma le tele o fualaau faisua, pateta tunu, garnished ma le aneto fou. E mafai ona tuu i talaane o se ipu ma sosi soy e tofo le eseesega.

sisi

Fishcakes mafai ona vela mai samani chum i luma sisi. Ona o le a lava Arch ma aulelei le oloa mulimuli, ona o lenei vaega i le vevela maualuga falai amata ona liu suavai ma avea myagonkim.

O le a tatou manaomia: kalama le tasi 700 uma o chum fillets samani (po mince saunia), o le afa o se ipu susu, lua fuamoa, aniani, sipuni tele foi gaʻo kulimi oona, 150-200 g o sisi (e mafai ona faatinoina, ae e aunoa ma le faaopoopo herbal o lenei) tasi-vae-tolu o falaoa paʻepaʻe, masima i laau-afu mo kuka ipu iʻa.

fua kuka №2

I mataupu faavae, e le o aemaise eseese o le galuega amata mai le fua muamua. Uma e tatau ona e faia e pei ona luma, ma saunia se fatuālavai suasua ma filemu. Ulufale atu i le fuamoa mata, oloa semi-maeʻa maua stickiness lelei, o le a taofia ai le paʻu o le cutlets ma tunu. O se faaopoopoga fiafia ma momose - kulimi oona ma sisi, palapalā auala-taumafaina. E tatau foi ona tuu mea uma i le fatuālavai ma Saeu seia lamolemole. O ai e fia manogi, e mafai ona vavae sisi i cubes laiti ma ua avea i patties taoto pea ma le tasi o se fasi sisi, lea o le a liu suavai ma avea deliciously vaivai taimi o le togafitiga vevela.

1. Sosoo ai, falai patties i se falai apa seia auro enaena i itu uma e lua.
2. Tuu le chops i le pusa tao. Faatumu tartar sosi ma tao i le ogaumu i le 180 tikeri mo le 15 minute.
3. Auauna atu ma le araisa po o pateta palu.

E faapefea e kuka kulimi o tartar?

O lenei e faaopoopo atu i le cutlets suamalie o chum o ni mea mamafa. E mafai ona e, o le mea moni, e faaaoga ai le fale, ae e sili atu ona lelei e faia ia lava. Ina ia faia lenei mea e manaomia: 2 yolks o fuamoa pupuna (faaopoopo le tasi mata), o le afa o se ipu suauu lelei olive, se vaega o le green aniani, o se ulugalii o cloves o kaliki, o se vaega toaitiiti o olive, tuu fagu kukama i totonu o paelo tele auala, o le sua o le afa a le tipolo, masima. Kuka e faigofie lava: i se blender palu uma o le i luga seia oo ina lamolemole (faatagaina vaega laiti o le olive ma kukama), ma o lenei vaega tele o le vai i le cutlets samani chum.