Eggplants tao ma povi ma ate minced

eggplant tao ma le mea e 'ai minced - o le ipu mauoa aoao o le a fesoasoani ia te oe e fafaga ai lou aiga atoa, e aunoa ma le faaaogaina o le malosi tele. E tele ni filifiliga mo le sauniuniga o lenei ipu. e mafai ona faia fatuālavai mai ituaiga eseese o mea e 'ai po o offal. Uaʻi atu i le muai togafitiga o nei fualaau faisua.

eggplants tao i ate minced

E matua momose ma meaai meaai. Ina ia saunia le ate fatuālavai, o le ate mafai ona faamisi e ala i le grinder mea e 'ai i lona pepa mata. Ae o le a faia ai dryish. Lelei muai falai fasi tele o ate i le pata ma le aniani. Ina ia faatelevaveina le faagasologa o le saunia ma faia se taumafataga meaai, ate tao i se umu (faatasi ai ma fualaau faisua) ma e na o lea mimilo, le tuuina atu o vaega tele homogeneous. O le ae manaomia se grinder po blender.

E manaomia e se ulugalii o eggplants (tusa o le fa selau kalama), ma le 700 kalama o le fasi puaa, povi po o moa ate, iʻo lua o fualaau faisua ma le 100 kalama o le pata. E alu foi ma lenei ipu faatoa ma tuua pepa paepae.

ona ole atu i le matai talavou: "E faapefea e kuka a casserole o eggplant ma le ate, lea sa le oona o le fualaau aina?" Muamua e tatau ona e paʻu ma oti i latou, ma tuua mo le luasefulu minute. le a fesoasoani lenei aveesea le oona. O lenei e tatau ona faia pe afai e tupu le laau i luga o le eleele. o loo aofia ai eggplant oona tiga.

E tatau ona faamama foi le kaliki, aniani, pepa logo (Fua Faatusatusa, lea e tatau ona faia i nei fualaau faisua e le taua - ia taialaina e outou tofo). Oti (vagana kaliki) i ni oga tele. ua tuu tataina ate ma fualaau faisua i totonu o se apa, tuu i le ogaumu, preheated e 230 ° ^C. I sausau pito i luga i le suauu o fualaau aina.

O le ipu e tatau ona tumau i totonu o le umu mo le tusa ma le 25 minute. Se vaega o le ogatotonu o le kuka, e tatau tao e aveese mai le ogaumu ma faaoso foi le ate ma fualaau faisua. Ina ua mavae le taimi ipu pulea, malu, o lea mince, ma faaopoopo le 100 kalama o le malulu, vavae fasi pata. A pipii vaega tele lava, e tatau ona sui i totonu o se pusa Saeu lelei ma se tui, compacted ma tuu i malulu mo ni nai itula. ua saunia le ipu.

eggplant tao ma povi minced

O lenei ipu mafai ona avea ma se taumafataga o le afiafi e sili ona lelei mo le aiga atoa, o le a faaopoopo i tele i le mea moni e faapea e mafai ona e faataitai i le faaopoopoina o fualaau faisua eseese. o fatuālavai sili ona lelei e ave povi po o fefiloi. E mafai foi ona faaaoga e olo Aano o moa (e le na o se tasi o le susu, aano o manu ma moa atoa). I le faaopoopo, e aveese ai e le lagona le atoatoa - vela casserole o eggplant (faatasi ai ma ata e mafai ona tatou mautinoa ua lava aesthetically foliga fiafia o le ipu) faafiafia ai mata ma uunaʻia le manao. I lenei meaai manogi e lelei faigofie fetaui pasta tunu po o se salati fualaau faisua fou. Ina ia faia le faamatalaga uluai ave eseese maai sisi. Mo se faataitaiga, sisi cheddar. Folafola tofo tangy e matua talafeagai. eggplant tao ma le mea e 'ai minced alu lelei foi ma le tele o mea manogi. Mo se faataitaiga, i le pepa. Faamasani i le sauniuniga.

Falai aniani ma kaliki, feoai ma aano mata o manu (800 kalama). Ona sausauina ma pepa ma oregano. A itiiti falai. Eggplant, oti i fasi, enaena i totonu o se ulo falai. Tuu le faaputuga i se tao ipu ma fualaau faisua minced, liligi sisi. Tao mo le luasefululima minute.