Meaai mama uluai: Armenian lavash ma fatuālavai

Meaai mama diversify le menu aso malolo, o lea e seasea se meaai e aunoa ma i latou. Ipu, lea e aofia ai Armenian lavash eseese naunautai ma originality i le tasi faigofie e saunia ai. Ina ua maea uma, ua tuufaatasi lenei oloa ma so o se faila, e pei ona tofo deflating. E tele recipes meaai mama tuuina filifilia e tamaitai uma o le tasi e fiafia foi ia, ma foi mai i le mea moni e faapea o loo i ai i totonu o le pusaaisa.

O lea, Armenian lavash ma fatuālavai e mafai ona faia e faapea. Mo le sosi o le a manaomia le 200 kalama o gaʻo kulimi oona, o se uga o tataina aniani lanu meamata, o le aofaiga lava e tasi o pasili ma fou lau Basil. ua fefiloi vaega uma. O le taunuuga o vaega tele ua teisi oomi sua o le tipolo, masima ma ua tuu pepa. A kukama auala-tele, oti i fasi manifinifi. E lua auala-tele fasi avoka Shinko, 200 kalama o sisi laulelei i se grater laiti. I le faaopoopo atu i lenei tatou te manaomia le 150 kalama carrots Korea ma sālaki, tataina i vaega laiti.

sikuea tipi Armenian lavash po o ni lio laiti, taitoatasi lea ua lubricated ma sosi kulimi oona. I luga o le ua faataatia keke sālaki, fasi avoka, kukama ma se kero itiiti. Gata i lea, i totonu o le ipu faaopoopo le sisi grated. Taavale piilima, liliu le meaai afifi ma tuu i se pusaaisa mo se itula. Ona latou toso mai i fafo ma vavae i vaega laiti (telē e pei o le lola). ua faataatia le areto Pita mafua i se fatuālavai Armenian i luga o se ipu mafolafola ma auauna atu i le laulau.

E le gata i le saunia o se meaai mama e mafai ona e faaaogaina e toetoe lava o so o se salati ma mayonnaise. Desirably, sa sili atu le sosi faapea ona o le a taavale a le tofo mauoa ma o le a le nai matutu.

Mo se faataitaiga, tuu atu i le lauiloa "Olivier" i luga o se pepa o lavash. Gata i lea, Pita Armenian fuli, tuu i se taimi i totonu o le pusaaisa e solidify ma faʻasū, ma vavae i vaega laiti. Desirably, o le taavale na maua ogatotonu-tele, ma o latou sa lava mo 1-2 u. Ina ia ipu vaai muamua, e mafai ona tipi i se tulimanu o le 45 tikeri ma le perpendicular i le au.

maua Hearty ma suamalie lola o areto Pita ma faatumuina moa. Mo a latou sauniuniga o le a manaomia le 300 kalama o fillets vela, marinated pulou aitu (tusa ma le 200 kalama) ma sisi faagasolo.

ofu pepa lavash ma mayonnaise, pito i luga e tuu le mamanuina lelei tataina moa, pulou aitu, sausauina ma sisi grated uma. O lenei ipu e mafai ona tuu i luga o ni nai minute i le ogaumu preheated, po o le ogaumu Pou. Ae peitai, e mafai ona e tuuina atu le areto Pita Armenian saunia i lenei faiga ma le malulu.

Mo le faatumuina i le fua nei ua fautuaina e ave le ituaiga sisi (e tatau grate). ua faatoilaloina tamato fou ma vavae i cubes laiti. ua nutimomoia Olive. Mamanuina lelei greens tataina (aneto, Basil, aniani lanu meamata). Ua tuuina vaega uma i luga o Pita. afifi faaaogaina meaai Anapogi le ata. Ina ua uma ona tutu i luga le meaai mama mo se itula i se nofoaga malu, e mafai ona tipi ma auauna. e mafai ona eseese mea e manaomia o le faatumuina, tuuina atu o le ipu lona lava tofo tulaga ese ma mea manogi.