Fua: paluga mo le Toe Lolomiina. Sauniuniga ma iloiloga

Faafetai i le "Buranovskie matua matutua itiiti lauiloa ipu muamua Udmurt - nei le fua hottest. Paluga Perepech vaai i luga o le 'upega, ma taumafai e faaaoga ai e pei formulations masani, sa latou fesili atu ia i latou oe ua uma ona malamalama lelei i pastries. Neʻi e tamoe e saili, ua tatou aoina Udmurt "pai" i lenei mataupu paluga filifiliga uma ma mataupu faavae o le faapotopotoga.

O le a perepechi

O le mea moni, ua mamanuina lenei pai pei o se cheesecake nai lo le pai. O le vaega o totoe o le eseesega i le mamafa: mai cheesecakes pai paluga, i le Toe Lolomiina - leai; i cheesecakes bokovinki mafiafia ma manifinifi i le ipu Udmurt; cheesecake utu i vavae, ma sisi fale, e mafai ona aofia perepechi le fatuālavai sili ona eseese. Ma soo manogi: pulou aitu (falai po o le tuu fagu), kapisi, aano o manu minced, pateta. O loo i le lauti ma le goodies; latou tuuina le siamu.

Manogi atili embodiments sasaa i luga o se omelette, lea e le maua e oo lava foliga sili appetizing. I le faaopoopo atu, e na o perepechi aina vevela, malulu ia avea o latou leiloa ai lo latou faatosina.

Taʻu tao e maua e le auala tuai o kuka. Sa le tuu i totonu o le ogaumu, ma aapa saunia i luma o musaesae muzzle o le vevela. I le tamaoaiga o le taimi nei, o le mea moni, e tatau ona faaaogaina le umu.

O loo i ai se isi vaega e tulaga ese le fua uluai: batter Perepech faia i luga o le faavae o le falaoamata rai. O lenei e le o se tulaga manaomia. Lē gata i lea, o le tele housewives sili a sili masani, o le saito. Ae afai e te manao e taumafai perepechi moni e le itiiti ifo fesootai ituaiga uma e lua i le falaoa i ni vaevaega tutusa.

"Tinamatua" fua: batter mo le Toe Lolomiina

Popularizers ipu fautuaina mo lona tuufaatasiga suauu faavae. Atonu o le mafuaaga ua i ai nei le fua sili ona lauiloa. Toe Lolomiina paluga i se aofaiga e 20 fasi e aofia ai ipu fa vaevaeina falaoamata. O le mauga o se malologa, lea e liligi lua sipuni liusuavai le pata ma fuamoa e lua ua lelea. sa liligi ifo ai ipu susu mafanafana po o le vai. "Tinamatua", i le ala, tausisi i le susu. Tumau Liligi a spoonful o le suka ma le afa o se sipuni o le masima. O le paluga ua kneaded ofuvae ae filemu. E peremesite ma o le a faigata le tao.

Afai e te manao e faamaumau le suauu o loo tuu i totonu o le paluga mo le Toe Lolomiina fua ma margarine talafeagai atonu e sili atu. O le tele ma tumau le tasi; i tofo vaega suia le tele o aafia. E ui lava connoisseurs ma faalotovaivai margarine o se substituent. Ae peitai, o le galuega faatino atoatoa meatless Perepech lenei: margarine e le o aofia gaʻo o manu. O le tulaga masani, leai se susu nai lo ia sasaa le vai.

Choux pai

Afai e te le maua se mea e faasaga i le fefete, e mafai ona e kuka se momoi mafiafia mo le Toe Lolomiina. Fua ofoina faataapeina 50 g o aganuu i le vai mafanafana (tioata). Ona ei ai le faaopoopo suka i le aofaiga o ipu e lua, ma le fefete o loo tuua na o mo se itula e tolu. Tolu sipuni o le suauu o fualaau faisua ua fesootai i le aofaiga lava e tasi o le falaoa ma lomi seia lamolemole. Ona, o iinei, faatasi ai ma le malosi Lifter, tonyusenkoy vaitafe sasaa se ipu vai pupuna. Ina ua "susulu" fefete, latou fesootai ma podostyvshey vaega tele ma lomi. ua faaopoopo le falaoamata e laitiiti, e le i soona ai: e tatau ona matua malu lenei paluga. e tatau ona taofia Dosypanie pe pea a itiiti pipii le paluga.

O se itula ma le afa o le a tu i lalo o se solo. O lea, afai e tatau ai, toe kneaded i falaoamata ma agai atu i le foafoaga o Perepech.

Boyars lomiga o le Kerisimasi

E ui lava tao o Udmurt, o se ulugalii o le tele o seneturi ua mavae, sa tufatufaina atu faalauaitele. I le avea lava perepechi senituri lona 17 o se faaaliga o le lagona o le le faamaoni i luga o le vaega o le tamalii: ava o boyars tuuina atu i latou i le masiofo i le Kerisimasi, e tauva ai i onomea faatumuina ma e avea o se suega. mea moni Faasolopito: 426 fasi na faia i 1663-m meaalofa faapena.

Tulaga masani lava, sa i ai foi se faapitoa, fua o le Kerisimasi. faia paluga Perepech i luga o le faavae o le kulimi oona - le lava o suauu, ae le "paʻupaʻua" gaʻo pasene e 20. foi i le na hammered ipu fuamoa e lua ma sasaa sipuni masima. na faaopoopo Falaoamata portionwise, ina ia maua le paluga le ofuvae. E ave e uiga i le afa a kilogram e oo atu i le 600 kalama.

O se isi manatu

mafai ona iloiloina lelei fua paluga mo le Toe Lolomiina kefir mo i latou oe leoleo i luga o le ata - Ua maua le paluga sili ona meaai. O se ipu o iokutu ma fuamoa e lua. E mafai ona faaopoopo se inu i le tumutumu o se sipuni, tatau prisalivanie faigofie (e pei ona masani pe a galulue faatasi ma le paluga). Ae o le aofaiga o le falaoamata e faigata ona manatu: e faalagolago i luga o le faamalieina i le gaʻo o le kefir. Manaomia ona faatautaia i le le tumau o le paluga pe a faamuta ona tumau ma maua le fetuutuunai, e mafai ona e agai i luma i le laasaga e sosoo ai sauniuniga.

Faaleleia ma mealilo

Le taimi muamua piimau faapea perepechi: fuli polo o le paluga, ona warming i luga i le wafer, ma ua uma ona mai ai vyleplivalis bumpers maualalo. I lenei iuga, ua siitia i le mata o le keke a tamatamai lima mau i totonu ma fafo atu o le paluga nipped. O le taunuuga o se ituaiga o le ato. Ae afai e te e mumusu e auai ai i "galuega sculptural", po o le manao e maua le falaoa sili ona matagofie, faaaoga le foafoaina mo cupcakes. Na maua i latou i bumpers maualalo. Ona o le ai ai lava prostelit latou paluga tortilla, ma protruding mai le tipi tulimanu.

I le taimi muamua, e utu i vavae, lima, housewives e faigata masani perepechi - ma tuuina atu i luga ia i latou. Ae faasaoina le tulaga: pastries manaomia e tuu i le pusaaisa i le po. Faatumuina impregnate le paluga, ma perepechi maua tofo faataulāitu. E te le galo i luma o le auauna atu, "tafiesea" i latou i le ogaumu po Pou. I lenei tulaga, e mafai ona e sasaa i luga o le omelet fou, pe afai e te manatu ai o le taimi mulimuli o oe o se itiiti stingy.

Filifili mai so o se o lo tatou talosaga paluga fua mo le Toe Lolomiina: a ata e te vaai appetizing ma faaosoosoina le taunuuga o le latou talosaga. Ma afai e te fesootai lou mafaufau ma fafauina a fatuālavai solo le manogi, perepechi umi avea o se ipu e sili ona fiafia o lou aiga. Pea, ua tatou feiloai na iloiloga rave.