Homebrew: vaega fua, tekonolosi sauniuniga

Afai e te fesili atu i le fesili, "O le a le pia sili?" - e manino le tali: "pia Atunuu!" O le fua mo le sauniuniga o le e inu e mafai ona e faaaogaina soo se. I soo se tulaga, o le a liliu atu le oloa tele ona manaomia lona faleoloa counterparts. Tagata e alolofa fou ma pia sili ona lelei, e sili e kuka ai ma o latou lima. O le inu liliu tulagaese o ituaiga laau manogi ma tofo manaia.

mealilo o faamalumalu

pia i le fale - e le o se galuega faigata, e pei ona manatu ai le toatele. E tatau lava ona faaunegatupe i le Malo i luga o le taimi ma faia mea uma e pei ona tusia i le fua. E masani lava, matai kuka pia i le fale mai le hops, ma le talitonu e faigofie e saunia ai. Ae e le o le tulaga. So o se pia brewed toetoe lava tutusa.

taiala sauniuniga faavae:

1. Le vai mo le pia o le sili faaaoga filtered po tunu.
2. e mafai ona matutu po fou fefete, ae ia mautinoa e tatau ona latou pia.
3. Ina ua kuka e mafai ona faaaoga malt maua e germinating saito karite, po o upu sii malt.
4. e tatau ona lanu samasama-meamata hops lanu.
5. e tatau ona tupu Fermentation i se vevela teisi i lalo ambient.
6. Ipu, lea o le a brewed tatau ona sterilized pia.
7. I le taimi o sauniuniga, e manaomia ina ia tausia le mama aʻiaʻi o le umukuka.
8. Ulo mo le kukaina o meaai e sili ona lelei e faaaoga a maualuga.
9. I le taimi o fermentation, e tatau ona tuua na o le pia.
10. O le maeʻa pia e sili teuina i totonu o le pusaaisa po o le malutaga.

Homebrew: fua masani

liliu masani pia i le fale mai lava manogi ma suamalie, i so o se tulaga, oloa e sili atu. Lea inu o le a fiafia lava e faafiafia ai le aiga ma uo. O le a latou talisapaia le pia, lea e faaaogā mo kuka na oloa lelei. Mo malologa na, e foi talafeagai. Inu relaxes ma faatoʻafim ¯ alie.

vaega:

• Lua pakete vai malulu.
• Afa se pakete o malt karite.
• Sipuni ti o le masima.
• Ono tioata tele o hops.
• Ipu o le fefete.
• O se tamai ipu o limulimu.

Sauniuniga:

1. Le paelo e talafeagai ina ia sasaa le vai ma faaopoopo atu i ai le malt. Le paluga e tatau ona o ese ai mo le po.
2. I le taeao e tatau ona sasaa uma i totonu o se fagu ma faaopoopo masima. Le paluga tatau simmer mo le tusa ma le lua itula.
3. Ina ua maea e tatau ona e faaopoopo i ai hops ma kuka mo le isi luasefulu minute.
4. Le paluga mafua e tatau ona ui atu i cheesecloth ma sasaa i se keg.
5. Afai ua cooled mea uma, e tatau ona i se keg faaopoopo le fefete ma le limulimu. e tatau ona e faaoso uma ma tuua mo le aso.
6. Ina ua mavae le pia e tatau ona i fagu ma ia tutu aso.
7. O le fagu ua faamauina lea ma faatagaina e tu i se isi aso.

Fua numera 2: homebrew faigofie

Seʻi manatu pia, lea ua saunia mo le lua aso. A leai, ua valaauina precocious. E matua momose ma mauoa pia e faia e le aiga. O le fua o ana sauniuniga e fai si faigofie ma taugofie. e mafai ona auauna Beer mo se kamupani pisapisao ma fiafia. O lona tofo tatau ona faafiafiaina tagata uma.

vaega:

• O se tasi kilogram o karite po malt rai.
• 1 kg falaoamata rai.
• O se tasi selau kalama o hops.
• Iva lita o le vai.
• Limasefulu kalama o le mea faafefeteina.
• E fa selau kalama o le meli.

Sauniuniga:

1. le i ai o Hops olo falaoamata ma palu faatasi malt.
2. E tatau ona tuu i le taga o le tuufaatasiga atoa o le pepa solo mama.
3. Ina ua uma ona e tatau ona tautau i luga o le tulaga. E tatau ona e tuu i le pito i lalo apa ma le tatau ona liligi luga vai pupuna. e tatau ona faaalu Wort i se vaitafe manifinifi.
4. Le paluga e mafua ua cooled i lalo e tatau ona e faaopoopo i ai le meli ma le fefete. e tatau ona tuu uma mo se aso.
5. Ina ua uma ona tuufaguina le pia, corked ma tuu i le pusaaisa mo le lua aso e atoatoa.

Fua № 3: malt

I le taimi lenei, tatou te mafaufau recipes homebrew mai malt. O ia o lē e tuuina atu e le faatumau pia, ua tumu i le tofo, lanu maaleale ma foam fale o manu. Beer e pei toetoe lava o tagata uma, talu ai e fai si agamalu ma tofo manaia. Lea inu sili tausia ai o latou e sili ona pele, o le a latou talisapaia le galuega a le brewer.

vaega:

• 4.5 kg o malt rai.
• 7 kg falaoa.
• 4.5 kg o malt saito.
• Sefulu kalama o le mea faafefeteina.
• Fa kilokalama o hops matutu.
• Luasefulu o fagu o le vai pupuna.
• Lua sipuni o le fefete.

Sauniuniga:

1. I se tulaga tele e tuu ai falaoa, malt, le fefete ma le hops. e tatau ona faafefiloi ma tuu uma i se nofoaga mafanafana mo le lima itula.
2. Le paluga e tatau ona e faaopoopo vai, faavaa ma tuua mo le aso.
3. Se aso mulimuli ane, e tatau ona faaaluese uma e aunoa taeiʻa ma decant.
4. Le paluga e tatau ona faaopoopo fefete ma tuu ai mo se isi aso.
5. Ina ua mavae le tuufaguina uma.

Fua № 4: mai hops

O lenei vaai i le auala e faia pia i le fale mai le hops. Na te tuuina atu le pia a manaia, teisi tofo oona. E faamamaina foi le inu ma ia avea ma foam. Beer e talitutusa lava i le masani, o lea e fetaui le tofo mo tagata uma. Inu a itiiti foam oona ma e malosi tele. O lenei pia e mautinoa le i ai o le tofo o tagata uma.

vaega:

• Iva lita o le vai.
• Tolu kalama o hops.
• Fa ipu o le suka.
• Limasefulu kalama o le mea faafefeteina.
• O se tasi kilogram o malt rai.

Sauniuniga:

1. O le pusa e tatau ona liligi ifo le vai i ai e faaopoopo malt, suka ma hops. Maʻisua manaomia uma le tasi le itula.
2. Le paluga mafua tatau ona malu, mafatiaga ma faaopoopo le fefete.
3. e tatau ona solo uma i se nofoaga mafanafana mo le itiiti ifo i le tolu aso.
4. Ina ua mavae le inu e tatau ona tafea ese ai, liligi i fagu ma vavalalata.
5. Infuse manaomia uma mo se vaiaso.

№ fua 5: pia mili

Tele lava ina fai atu i le matai: "E faapefea e kuka pia i le fale ma mili saʻo ma pe o le a suamalie?" O le inu liliu moni lava e le masani ai. Tofo ai faapitoa ma mo tagata uma. pia tamaʻitaʻi e mautinoa e fiafia i ai. E liliu mai le malamalama ma le maaleale. Sauniaina o se pia e toetoe lava o le tele o le ituaiga muamua. O le mea autu e le o le soona ai ma mili.

vaega:

• Tolu luutaga itiiti o mili.
• Tolu lita o le vai.
• 50 g fefete.
• Tolu ipu itiiti o le suka.
• O se tasi o pepa o le suka vanilla.
• O se momoi mea i le areto.

Sauniuniga:

1. e tatau ona liligi mili pupuna le vai ma moeiini o le apa. Tetee atu i mea uma e te manaomia e uiga i se itula.
2. Ina ua mavae le e tatau mili e faaalu. Le paluga e tatau ona faaopoopo atu se momoi mea i le areto ma le fefete ma le suka.
3. O le inu e tatau ona teuina i se nofoaga mafanafana mo fermentation.
4. Ina ua mavae le foam a manaomia ona e sasaa le suka vanilla.
5. O le pia o fagu ma mau corked.

Fua № 6: pia juniper

O lenei pia ua saunia foi i le fale. E faavae i luga o le faaaogāina o juniper. e maua le inu i se tofo masani ai ma le manogi, ae o le tele se pia tele. Olo e oo 5 tikeri. Mo le mauaina o malo, uo, o se faafiafiaga atoatoa.

vaega:

• 200 g o vine juniper.
• Lua lita o le vai.
• 50 kalama o le meli.
• 25 kalama o le mea faafefeteina.

Sauniuniga:

1. manaomia vine fou e kuka mo le tolusefulu minute.
2. Ona, e tatau ona faaalu ma malu.
3. ua faaopoopo le paluga e mafua ai le fefete ma le meli. e tatau ona e uma palu ma tuua ai e tutu atu mo le fermentation.
4. O le taimi lava e le toe tutu fefete, toe uma e faaosofia ma sasaa i fagu tioata.
5. Fagu manaomia clog ma tuua ai mo aso e lima i se nofoaga malu.

Fua № 7: mago fua

O nisi taimi o le hostesses ai se manao e faataitai. Mo se faataitaiga, e mafai ona kuka mago pia fua. O latou maua i le tofo ma le manogi e sili ona tulaga ese o pia brewed-aiga. e fai si faigofie le fua o ana sauniuniga.

vaega:

• Luasefulu o fagu o le vai.
• Toavalu kilokalama o malt rai.
• 2.5 kg o vine juniper.
• 300 g o fua mago (ei ai).
• 100 g o apu ma pears mago.

Sauniuniga:

1. Malt manaomia e faaopoopo vai ina ia ufiufi ai le atoatoa. e tatau ona tunu uma mo le sefululima minute ma aveese mai le vevela.
2. Le paluga e tatau ona faaopoopo vine ma mago fua.
3. e tatau ona e sasaa uma lava i le keg ma sasaa le vai mafanafana i le ogatotonu.
4. O le keg tatau ona sikoa ma tuua mo le aso.
5. e manaomia i aso uma i le faagasologa o fermentation e faaopoopo sina vai.
6. Ina ua uma ona tuua toatasi o le inu. O le pia o le a saunia i se taimi vave e pei ona taofia le faia o leo.

O le ala lena faigofie faia i le o pia i le fale. Recipes ma le malamalama o loo maua uma, ae e leai ni masalosaloga e pei ona e faaaoga le oloa. Taumafaiga o le a faaaluina le tele, ma le a filemu, malolo ma cozy afiafi faatasi ma pia i le fale ua tuuina atu.