Inu matasele: o le tuufaatasiga fua. E faapefea e inu matasele. Cocktails ma matasele

Atonu ei ai atunuu uma lona lava inu malosi masani. Mo se faataitaiga, i Rusia mo le tele o uiga tutusa ma vodka, Iunaite Setete - ma whiskey, ma Egelani - ma matasele. I lenei mataupu o le a tatou vaai i le inu le atunuu i le gagana Peretania.

O le a se Gene?

I lalo o lenei igoa lafi inu malosi 37 tikeri ma luga. E masani foi ona faatatau i ai o vodka juniper. O lenei matasele lelei - o le taunuuga o se distillation faaluaina o le ava malosi mai cereals ma vine. O le fua o juniper tuuina atu lenei amioga e le masani ai e pei tofo astringent. maumauaʻi Jean ina ua uma nisi mea manogi:

• aneto;
• Koriano;
• almonds;
• paʻu tipolo;
• orris iā al.

faia Juniper ma mea manogi le matasele inu talosaga tofo. Ona o le faʻamago o lona toetoe lava le faaaogaina i se faiga mama. O lea la, e taʻu mai ua faavaivaia i se mea itiiti malosi. o se tulaga lelei lenei mo le tapenaina o cocktails eseese.

O le talafaasolopito o mea na tutupu

I lona i ai, o le matasele o se ala matuitui mai le meainu o fesiligia le tofo ma manogi i le ava malosi aupito lelei. Lona nofoaga na fanau e le o Egelani, e pei ona foliga mai, ma o le Netherlands. Sa muamua maua i le 1650. Ae talafaasolopito, e sili ona taatele o le matasele i Egelani. Sa faaaoga mo warming fitafita Peretania i le taimi o le tolusefulu tausaga o le Taua ma iu lava ina aumaia ai ia te ia i lona nuu. I le 1689, sa amata ona tuuina atu le matasele i le faaopoopo atu o le ava malosi i Egelani. O le faavae inu lelei ie matitiva. Ae e le taofia ai o ia mai le avea lauiloa lava i tagata le strata maualalo o le lalolagi. E ono aafia ai i le manao mo le inu ava malosi valaauina matasele, o le tau, aua sa matua maualalo, ma e le mafai ona gafatia e oo lava i tagata i tupe maua maualalo. I le taimi lea, o le tuuina atu i le tupu se faaiuga faasaina i le taua o le ava malosi, lea ua taitai atu ai i le mea moni e toetoe lava o aiga uma e mafai ona faia lou lava matasele. O lenei tekinolosi ua toetoe lava indistinguishable mai faamalumalu faavae masani. E leʻi umi ae le malo faaee atu o le poloaiga i totonu o le alamanuia e faailoa lafoga fou ma le laiseneina. Le aluga o taimi, faateleina o le tulaga lelei o le meainu, ma ua matua faaleleia ai le tofo. E gaosi o matasele, lea, i le taua mo le lalolagi maketi amata ona maua inu aupito lelei.

Gene ma Faafomai

ua aumaia Juniper lauiloa i le lumanai o le ava malosi, ona o lenei laau o le faʻamanogi autu i le matasele. I aso anamua sa faaaogaina e tagata e avea o se vaifofo i le taua e faasaga i gasegase vaega tele, i totonu o lea sa i ai e oo lava i le mala bubonic. Gene ei ai ni meatotino puipuia, ae faatoa tutupu lava i le tulaga e faapea o le a faaumatia ai le inu i inumaga laiti. Sa ia faaaogaina e avea o se diuretic, ma o se fofo mo malaria. Mo colds, radiculitis ma gugu, e fesoasoani foi matasele. Iloiloga o tagata oe faaaogaina i vailaau faafomai, na o le lelei. Ae peitai, faatasi ai ma le faaaogāina faiga o le inu foliga faalagolago ava malosi, lea e taitai atu malfunction o le faiga cardiovascular. Tagata taitoatasi le faapalepale i le juniper e mafai ona taitai atu ai i tali allergic. Foi, e le fautuaina matasele mo tagata na mafatia i le toto maualuga ma le faamai o le fatugao.

O le ituaiga autu o matasele

faaonapo nei o le meainu e aofia ai le oo atu i le 120 vaega. Le fua masani o le matasele saunia e le afioaga i lona fausaga, le itiiti ifo i vaega e lua: le ava malosi (saito po o le karite) ma juniper (vine ai). Vaevaeina inu i ituaiga autu e lua:

• British;
• le British.

O le uluai embodiment o le mafai ona maua genie e distillation o le ava malosi mai le saito, ae o le karite o le ava malosi o loo faaaogaina i le Netherlands. E sili ona taatele o le matasele matutu Lonetona.

matasele British maua e faʻamanogi faaopoopo i le maeʻa o le ava malosi o le saito. Ina ua mavae le palu faatasi o toe malie i mea uma. ua faavaivaia le oloa mafua e 43-50 tikeri olo ma faamamaina mai le masima ma le mama i le vai.

auala Holani o fua matasele e faapea: ua faaopoopo vaega uma i le wort karite, lea ua fefete ma malie le tuufaatasiga. Mulimuli ane, ua faaopoopo i le tofo ma toe faia le taualumaga. ua faavaivaia le tuufaatasiga e mafua i le vai i le 'olo manaomia. meainu malosi Holani - matasele - ina ua uma distillation mai karite ava malosi tausia pea i paelo tapeneto. O lenei tuuina mai o le a le tofo faapitoa ma lanu, e pei o cognac. E faalagolago i luga o le teuina o meaai i le taimi i le paelo vaega tau eseese e mo matasele.

Mananaia e uiga matasele

I le aai Belgian o Hasselt ua i ai le National Falemataaga, o loo tuuina moni manaia e uiga i le ava malosi, o se inu i matasele. O le peculiarity o e ina ua mavae faaumatia i le gutu o se lagona o le coolness, ae le mu, e pei o le tulaga o vodka po whiskey. A e uunaia ai le tofo le lagona o le vine juniper, paina nila po citrus ua faaopoopo o vaega faaopoopo.

I le 2009, na tatalaina ai se pa faapitoa i Egelani, i le mea e le inu matasele ma vailaau, ma sniffing. evaporates meafaigaluega faapitoa o le inu, ma asiasiga nofoaga i suti puipuiga māpuea lona puao. "Ausa" matasele, o le tau o lea e tutusa i se averesi o 5 vae, ua manatu e le o le taugofie, ma ia tuu i ai i le taimi nei e mafai ona na o tagata i se tupe maua faamaoni.

E faapefea e inu matasele?

E leai se tasi manatu e uiga i le auala e inu inu matasele, e le oi ai. O ia o se ava malosi, o lea e mafai ona faaaogaina i se faiga le mama po o le faavaivaia. I lona mama te le inu i le tele o taimi, o le mafuaaga o le tofo matutu o le matasele. Inu tofatumoanaina faaputuga laiti ao vodka, taʻai copiously ma le vevela ma le malulu, f.t.t., aano o manu vela. E faamama ai le tofo mu uiga, e mafai ona maua se meaai mama taaloga matasele, sisi, aano, iʻa, olive, tipolo, tuu fagu aniani, ma isi .. I se ipu faatasi talafeagai e inu lava i soo se mea, e aofia ai fua. E fuafua lava i le tagata lava ia faamuamua ma le tofo. I luma o le faaaogaina o le ava malosi ua fautuaina e maalili, o le toatele inu ai ma cubes aisa. E masani lava, inu mama aʻiaʻi auauna atu i le amataga o le tausamiga o se aperitivi, ona o se faleoloa ma malosi uunaʻia le tuinanau o se fale matasele.

e tatau ona itiiti matatioata mo meainu ma mama aʻiaʻi, ma le pito i lalo mafiafia uiga. Uiga moni lava matasele inu ma cola, fefete, fefete, fua inu. O lenei auala e mafai ai ona faaitiitia le malosi ma le faamaluluina lona tofo. e le oi ai nisi vaevaega, e masani lava e faia vaega uma i vaega tutusa. matasele tofo masani faia ai se faavae lelei mo le tele o cocktails. I lenei tulaga, o le ipu bottomed maualuga faaaogaina fufulu ipu. O le taumafa ai ava malosi sili ona lauiloa - o se matasele ma vailaau.

Le auala e saunia a taumafa ai ava malosi o le matasele ma vailaau?

Mafaufau i le vaega autu o le inu:

1. Aisa. Ina ia, faaaoga malie po o le vai minerale. Afai ua aisā le aisa i cubes tele, e talafeagai ona soni i vaega laiti.
2. O se tasi o le tipolo. E tatau ona tipi lava i luma o le sauniuniga o cocktails.
3. Gene.
4. Vailaau. E manaomia e faaaoga "Schweppes" i le 200 ml fagu po o le apa.

Ina ua maua uma i ou tumutumulima, e mafai ona e amata faia cocktails. O le fua o le matasele ma vailaau o: a tioata faatumulia i nutimomoia aisa e uiga i se tolu. Sosoo ai e tuu se fasi o le tipolo. Ona sasaa lemu i totonu o se ipu matasele. E tatau ona faatali se vaega itiiti ma palu vaega uma. Gata i lea, i se ipu sasaa vailaau, matasele vaega fautuaina e 2: 1, ae e mafai ona e faataitai e te fiafia i. Inu saunia e inu lemu, ma fiafia i le manogi juniper-tipolo ma le tofo.

matasele inu ava malosi. O le ituaiga o autu

Ituaiga o le inu, o loo eseese tele. Le sili ona lauiloa maualuga-lelei inu matasele ua tuuina atu i lalo o le igoa o ituaiga "Beefeater". E faia o juniper, saito ava malosi, citrus, Koriano, sekati. "Gordon" - o se mea inu malosi ma le kināmoni, Angelica, paʻu tipolo. Ua tuuina atu e tusa ma le fua o le faavaeina o Aleksandra Gordona. Matasele "Bombay safaira" ei ai se tofo lamolemole lelei ma teu mauoa o flavors. O loo i ai vaega e pei o cassia paʻu, dandelion aʻa, licorice. O lenei taumafa ai ava malosi VID Dzhina e taua mo le "Martini".

Taumafa ai ava malosi "Martini"

O lenei vaiinu ua faaigoa i lona foafoa. Faiga o sauniuniga o le e faapea: sinasina matutu vermouth fefiloi ai i ni vaevaega tutusa ma malosi cooled ma faaopoopo olive ni matasele i luga o le skewer umi. O loo i ai se "fafine" ma le "tane" lomiga o le taumafa ai ava malosi. O le filifiliga lona lua manatu ua tatou tilofaʻia i luga, ae o le auala e kuka "fafine" eseese, aoao le taimi nei. O lea la, e tatau ona e ave le 1/3 o le matasele, vermouth 1/3 ma le 1/3 o le sua citrus. ua fefiloi vaega uma. taumafa ai ava malosi suamalie saunia!