Keke keke saunia

Pe a leai se taimi e tao a keke mo se a vaega auai po o isi faafiafiaga fanau, e fesoasoani i taimi uma se keke mai keke saunia-faia. faleoloa po nei ma supamaketi faia se filifiliga tele o keke saunia-faia: omomi (o le toatele), oneone (itiiti masani), puff ma le tele o isi. I recipes uma ua ou faailoa sili ona suamalie, i loʻu manatu, ma ou te manao e faasoa atu ia te outou.

1) omomi keke uma keke ma custard

Mo le sauniuniga tatou te manaomia 3 keke omomi (e mafai ona faateleina le numera pe a manaomia). Mo kulimi custard: teu susu (tulaga faatonuina - 500 ml, ia sili gaʻo - 3.2%), 200 kalama o le suka, 2 yolks fuamoa, 50 kalama o le falaoa po o māsoā pateta (sili faaaogaina māsoā lava siaki kulimi falaoamata maua vai, māsoā - faamafiafiaina), o se uga o le vanilla. Ina teuteu manaomia so o se fua ma vine.

Talu keke saunia, ma tatou te le manaomia ona gasu o loo siomia ai i le paluga, ia tatou kulimi. Susu aumaia i se maʻisua. Soosoo le yolks ma le suka, faaopoopo vanilla, māsoā, toe uma, ma malie whisk i le yolks fuamoa sasaa le susu vevela, ae o le malosi e tupu. Sosoo ai, tuu le kulimi i luga o le afi ma le kuka mo 10-15 minute, seia thickens. tuuina atu malu kulimi saunia.

aofia ai le agalelei keke le kulimi (aua le faanoanoa, po o se potoi areto mai keke saunia-faia liliu mai matutu). Ona oo mai lea o le mea sili ona manaia - o le teuteu o le keke. Ou te fautua atu ni nai filifiliga. Sili: tumutumu sukalati niu. Ina ia faia lenei mea, i le 100 kalama o nati, susu po o maa o sukalati pogisa. Soosoo le fatu i se grinder kofe, ae o le tele o le le avea nati se taumafataga. Grate sukalati. e mafai ona sausau faafuasei Top ma sukalati ma nati, ma e mafai ona sausauina faalavalava. O le filifiliga lona lua: o le pito i luga o le fua. Ia kiwi ma moli. vavae Kiwi fasi, moli, faatoilaloina ma vavae i fasi foi. Teuteu pito i luga o le keke. E liliu luga green-moli. Ia, e le uma, o se keke o keke saunia saunia.

2) O le filifiliga sili ona faigofie - keke wafer. E mafai ona maua i so o se faleoloa. O se keke saunia-faia mai le keke ma condensed susu ona e tofo i se nifo suamalie. Mo le sauniuniga tatou te manaomia o se tasi afifi o uma keke wafer (e masani lava e mai le 8 i le 10 fasi), o se tasi e mafai ona o pupuna susu condensed, 200 kalama o le pata ma le nofoa faamasino o le sukalati mo teuteu.

Afai e le mafai ona maua i le faleoloa condensed susu - aua le lotovaivai, e sili ave se fagu masani ma kuka e oe lava. Ona sasaina o ia i le pata faamaluluina. O le ae maua se kulimi Meli matagofie. Taitasi keke tele mai ofu i se tumutumu kulimi, e mafai ona misia le faailoga, ma sausau i sukalati grated, ma e mafai ona i ai se promazyvat ma tuu ai e pei ona. E tatau ona matauina e le keke wafer manaomia faʻasū, o lea e sili ona lelei e kuka i latou i le afiafi ma tuu i le pusaaisa i le po, ma i le taeao e maua ai se potoi areto suamalie.

3) I le ala, e mafai ona kuka a keke mai saunia-faia keke fua. Ina ia faia lenei tatou te manaomia le 4 keke omomi, pireniti (a ulugalii o ipu mo kuka sua totoʻo mo pala keke), sitolōperi fou, kiwi po o se isi fua. Mo kulimi manaomia kulimi vysokozhirnye (33%) - 300 ml, ma le 150 kalama o le suka. Ina ia amata, saunia le faaautama, e faia lenei mea, palu le afa o se ipu pireniti, ma so o se sua. Taitasi keke impregnate. Ona whisk le kulimi ma le suka seia vaega tele fluffy (e le umi, e le ina ia maua ai le suauu). Taitasi ofu keke ma kulimi, faataatia i luga o le sitolōperi, lea o le isi keke ma isi seia oo i le iuga. e mafai ona teuteuina le pito i luga o le keke ma le fua o totoe, e mafai ona na tuua le kiona-papae. Seropeli ma kiwi saunia mai eseese tuufaatasiga lanu, ina a keke ma fesili i lona gutu.

O le mea lena e a mafai ona saunia keke matagofie mai le keke uma, o se mafaufauga laitiiti e faaaoga ai. Fiafia uma le Party Tea!