Kuki na faia i le mastic i le Po o le Tausaga Fou: fua, teuteuina o manatu

I lenei tusiga puupuu o le a tatou talanoaina auiliili auala autu o le saunia o keke suamalie mo le Tausaga Fou ma ituaiga eseese o mastic. Lava momose keke faapipii i le fale - e le o se tala fatu!

Ua e sauni ea e fa'ata'ita'i oe lava i le matafaioi a le matai sili ona lelei o le taulaga? Ona tatou amata lea!

O keke e faia i le mastic

O ia ituaiga ipu e maua ai le lauiloa ma o mea sili ona fiafia i ai le sili ona suamalie. Keke mastic e le gata lava momose - e mafai ona latou iloiloina teuteu maumaututu o so o se laulau aso malolo.

Mo so'o se aso malolo, e mafai ona e fa'atonuina se ipu autu mai i latou e tao i latou i le fale, pe fa'atau i le faleoloa. Ae afai e te faia i ai le taleni kuka, ona faia lea e mafai ona faigofie ona a keke mai le mastic i le fale!

O le mea moni, o nisi o mea aoga o le a mana'omia mo lenei mea, ae o le a sili atu le taugofie nai lo fa'ata'aloga na faatauina mai i le faleoloa.

Kuki mo le Tausaga Fou

O le Tausaga Fou ua manatu o se tasi o aso malolo e sili ona pele, ma e taumafai tagata uma e feiloai i se laulau tele ma ituaiga uma o meaai ma mea inu, meaai mama, mea'ai ma fua. O lona uiga, ina ia le mafai ona galo, susulu ma matagofie i itu uma.

O se keke e faia i le mastic mo le Tausaga Fou o le a avea o se teuteuga mata'ina o lau laulau, ma o le ae fa'afiafiaina i latou ma ou aiga ma uo.

O lea, o le a le mea o lo'o i ai pea fua ma le auala e saunia ai le ipu i le fale? Ina ia faia lenei mea, mafaufau i le tele o filifiliga e filifili ai mo oe lava ia e sili ona e fiafia i ai.

Sau i luga ma ni manatu muamua e fai ni keke falaoa fou e faia i le mastic, ma tuu ia avea ma se teuteuga matagofie o lau laulau ma se faailoga o le aso malolo!

Fufuluina ipu suamalie mai mastic, kuka i ou lava lima, i ituaiga eseese. O le ai ai Roses, meaola, natura, polo soka, pepe po'o pepe - mea uma e faalagolago i ou mafaufauga ma tomai.

O se keke mai le mastic mo le Tausaga Fou o se mea manaia mo le aiga atoa!

Mea e fai mo galuega

O mea mo le kuka i le lautele o le a mana'omia tulaga fa'ata'atia, e pei lava o le sauniuniga o isi mea'ai. O le, o se mea palu, pai taga ma nozzles (pe afai e te manao e teuteu ai le kulimi meaai suamalie).

Pau lava le mea e fa'amatalaina ai mea'ai mai le mastic mai isi keke o le sauniuniga lea o le mastic lava ia. E sili atu ona faigofie ma sili atu ona faigata fuala'au kuka e mana'omia ai le tele o taimi ma taumafaiga. Ae o se taunuuga, o le ae mauaina se meaalofa matagofie - se keke keke mastic mo le Tausaga Fou!

O mea matagofie ma matagofie ia mo le tino manogi suamalie ma se manogi matagofie o vanilla. Afai na e moemiti i le taumafai o sea keke, ona o'o loa lea i le taimi e saunia ai mo le Tausaga Fou i ou lava lima!

I le fale, e mafai ona e foia fa'afitauli sili ona faigata e tusa ai ma foliga ma voluma e le masani ai, aua o le mea autu o le suesue i nisi vaega o le faiga o kuka ma fa'afeiloa'i i latou i le faiga.

Ae ui i lea, o le sauniuniga o le mastic lava ia o le a manaomia ai se aofaiga o taimi ma taumafaiga. E taua tele, na faia matagofie ma tu'u fo'i i luga o le keke. Filifili se tasi o mea na filifilia ma teuteu lau laulau'ai ma se mea matagofie e pei o se keke mastic mo le Tausaga Fou! Aumai ia i latou le olioli i ē pele ia i latou!

O le mea moni, o le mastic o le vaega autu o le faagasologa atoa o le fatuina o se mea'ai, o lea e tatau ai ona e amata kukaina.

Lou mafaufau, tatou te tuuina atu ai le manatu autu o le teuteu o le keke ma recipes mastic.

Mea'ai mo le kuka

Tatou te mana'omia:

- E tusa ma le 150 kalama o le marshmallow. O lo'o fa'atau atu i so'o se faleoloa i ato. O le mea muamua, o le a tatau ona maua lenei vaega.

- E tusa o se sipuni sipuni o le pata.

- O le taga o le pa'u suka (100 g), i le mea tonu lava i nisi fa'asoaga faaopoopo.

- Taumafa colorings mo le faia o lanu o mastic.

I lenei fua, e le mafai ona e fa'aaogaina le marshmallow, e mafai ona e faia i mea uma e totoe. O le mea autu o le i ai o le pa'u suka ma le tutusa i le faagasologa o le kuka e tutusa.

Faiga fai togafitiga

Ina ia saunia le pulu manogi, ia saunia se pusa loloto. Muamua e tatau ona e liligi le 100 kalama o marshmallow i totonu. Ona fa'aopopo lea o le pata iina, fa'afefiloi i se tutusa tutusa ma tuu i totonu o se ogaumu vevela.

Tausia uma lenei masini i totonu ole ogaumu mo le sili atu ma le 20 sekone, ina ia sinamu.

E le gata i lea, e tatau ona faateleina le lapisi. Matou te ave i fafo mai le umu masini umukuka, faaopoopo le pa'u suka (100 kalama) ma fa'afefiloi i se tulaga tutusa tutusa.

Fa'aopopo fa'apipi'i le suka suka ma fa'afefiloi le masini i se tulaga tutusa tutusa.

E totoe na o le vaevaeina o le mastic i ni vaega ma fa'aopopo i vaega ta'itasi o le vaila'au.

O lea la, o le pau lenei o mea e te mana'omia e faia ai se kulimi mastic i le fale. E le tatau i se tasi ona galo se isi lava mea - e uiga i musumusuga ma le mataala i le sauniuniga, ina ia le faia ni mea sese ma ia le fa'aleagaina se mea.

Sauniuniga

O lea la, o le kulimi mastic ua saunia mo i tatou. O lea ua tatou feagai ma le galuega autu: ia kuka se keke ma teuteu.

I le faaopoopo atu i le mastic, e mafai ona e fa'aaogaina se siaki. O le a avea ma se faaopoopoga lelei i ai. Ae leai lava se mea e tatau ona e fa'ata'ita'iina ai le polotini. I lenei tulaga, e ala i le fausaga ma le tofo, e le fetaui lelei.

Dessert e mafai ona e kuka mai so'o se paluga e te mana'o ai. Na o le pau le mea e puipuia ai ma le puff e le fetaui.

Ae o le filifiliga aupito sili lava o se keke keke. O le tapenaina o mastic mo le teuteuga e mafai ona va'ava'aina muamua ma'ala'au manifinifi, ona tu'u lea i le va o laulau o le mea'ai ma ufiufi i luga ma itu.

I le fa'aopoopoga, e mafai ona e tipi ese ni fuainumera fa'atasi ma foliga faapitoa, lea e mafai foi ona fa'atau i le faleoloa.

E pei ona mafai ona e va'aia, o se fua faigofie lenei mo le faia o mea fa'afefete i le fale. Ae e tele atu auala fa'alavelave, mo se faataitaiga, o le ipu lava lea e tasi o le gelatin. O lenei fua e matua ese lava mai le muamua. E le gata i totonu o se kulimi e talafeagai e faaopoopo ai le gelatin, - o le glycerin foi ua faaopoopoina.

Mea'ai mo sauniuniga o gelatin mastic

O le a e mana'omia:

• 1.5 teaspoons o gelatin;
• 1.5 tbsp. Laulau o le kulukose;
• 2 teaspoons o glycerin;
• E tusa ma le afa kilokalama o suka suka;
• Se lua sipuni tele o vai.

Le saunia o se mea manaia, e pei o se mastic mo se keke i le fale mai gelatin, e tatau ona e gauai atili atu.

Sauniuniga

O lea la, o le mea muamua e fai o le faaopoopo lea o le vai i le gelatin ma tu'u i totonu o le microwave, ae na o le sili atu ma le sefulu sekone. E le mafai ona fa'atagaina le kuka mai le gelatin, e tatau lava ona e fa'amafanafanaina sina mea itiiti.

Fa'aopopo glycerin ma glucose i le gelatin seia o'o ina malulu.

O se taunuuga, e tatau ona maua se vaega tutusa, ma mulimuli ane tatou sasaa atu le pa'u o le suka i totonu ma faaauau pea ona fa'afefiloi i se tulaga tutusa.

Afai oe, pei o le itulau ua mavae, fuafua e fa'aaoga mea inu, o le mastic mae'a e tatau ona vaevaeina i ni vaega, sasaa i totonu o vailaau e mana'omia ma fa'amalosia ina ia liu le lanu.

O loo i ai se isi filifiliga - o se meli faapipii. O le fua e sili ona lelei mo i latou oe alolofa i le keke ma lenei vaega.

Moli kulimi mo keke, laasaga i lea laasaga

Ina ia saunia lenei mastic mo se keke o le a e mana'omia:

• E tusa ma le 400 kalama o le suka suka;
• Se ulugali'i punupuni o le meli;
• Le tutusa lava o le pata (nai lo lena e mafai ona e fa'aaoga le margarine);
• Se taga o le gelatin;
• Sefulu punetipi o vai.

O lenei fua, masalo, o se tasi lea o mea pito i sili ona faigata o na fa'alauiloaina i lenei tusiga.

Sauniuniga

Ina ia saunia se mastic meli, muamua e tatau ona e fa'aalu le gelatin i le vai.

A mae'a le gelatin, fa'aliliu i le vevela o le potu.

Ona faaopoopo lea o le meli ma le pata (po o le margarine), ma o mea uma e vave ona tuufaatasi i se tulaga tutusa.

Fa'aopopo le afa o ga'o eletise o lo'o iai, toe fa'afefiloi ma, sasaa atu le afa o totoe, ia fa'afefiloi lelei le lapisi.

O le pulu manogi ma le meli o le a sili ona lelei, ae e le tatau ona galo ia te oe o le tutusa o le masini e tatau ona fua ma e mafai.

I le faaiuga o le sauniuniga o le paluga, i le auala lava e tasi, vaevae le mea na tupu i le tele o vaega ma ta'avale i luga o laupepa (fa'apipi'i i luga o le keke) ma faia ni ata i luga o le keke mastic.

O se fa'ata'ita'iga sili lea o le taumafataga mo le Tausaga Fou, ma e mafai ona e faia se keke o le meli "Newkey's New Year" fa'atasi ai ma foliga o nei meaola. E te mautinoa lava o lenei ipu!

I le auala, o fa'ata'ita'iga mo keke falaoamata e mafai ona faia i ou lava lima, ma le fa'aaogaina o mamanu fa'apitoa na faatauina i le faleoloa.

Ina ia avea le aso malolo ma mea e le mafaagaloina, fai keke mai le mastic mo le Tausaga Fou - talitonu mai ia te a'u, o le tali sili lea!

Fa'amamaina so'o se faafiafiaga i nei ipu matagofie, aua e le gata ina latou foliga muamua, ae e sili atu ona lelei. Aua lava nei galo ia keke na fa'aaogaina i le liqueur po'o le cognac, ae na o ni mea laiti lava, aua o le mastic e le fiafia tele i le susu.

A'o le i saunia le ipu autu o lenei tusiga, mafaufau i filifiliga mo vasega o matai (MK). O keke mastic o le a le mafai ona galo ai lau aso malolo.

E tauaofai

Sauniuni e kuka? Ona amata loa lea ona fatuina se mea manaia, lea e le gata ina talosaga i tamaiti, ae faapea foi i tagata matutua.

O keke e faia i le mastic i le fale - o se mea'ai suamalie, lea e matua taua lava le taumafai. O lenei ipu o le a vala'au i tagata uma!

O keke fou o le New Year e faia i le mastic o meaalofa pito sili ia mo le aso malolo mo le tamaititi ma mo le tagata matua!